????????首先魚殺后去鱗從背部開刀去內臟洗干凈,打一字花刀,加料酒鹽味精各5克淹10分鐘。這叫什么來著,叫。。。,味魚”別說唐小莫還真有點潛質。
????????“什么?喂魚?與都殺了還喂干嘛?”你看,對這沒拿過刀做過飯的就是不好溝通。
????????“哈哈,姐,不是喂,是味。。?!碧菩∧忉尩倪€很耐心。
????????“不還是喂嗎?”葉云靈更糊涂了。
????????“真是。。。,怪我,是味道的味,實際上就是簡單的腌制一下。。?!彼@才算說明白。
????????“不早說明白”葉云靈也覺得確實是唐小莫不對。
????????“好,接著魚上烤架烤10分鐘到九成熟,刷一層老油。這個可根據實際*作情況改變刷油的次數,一般掌握在兩次最好,第一次在魚烤到第二次在即將烤熟時刷,這樣可以保證油的香味充分進入魚肉中。撒孜然粉再上烤架稍微烤1分鐘,裝入墊有洋蔥絲的盤子里”
????????“不對,洋蔥絲呢,姐家里有洋蔥嗎?”他還真是什么事都能忘。
????????“什么?洋蔥?沒有”葉云靈睜著無辜的大眼睛回答的很干脆,那意思剛才你又沒說買,我家里怎么會有拿東西呢,我又不做飯。
????????“好吧,怪我,怪我。那就不用了?!碧菩∧埠芨纱唷安贿^這個不用沒關系嗎?要不我開車去買?”葉云靈又認真起來了。
????????“不用,不用,有沒有都一樣”你應該看出來了吧,唐小莫的做烤魚的本領根本就是在被訓練野外生存的時候*出來的,所以沒有什么都沒關系。
????????“那么接下來我們就要進行。。。,姐,這是第幾步了?這。。?!边@他都忘了,孫子兵法戰(zhàn)略戰(zhàn)術他能過目不忘倒背如流,可是做菜就另說了,他糊涂得很。唐家小少爺親自下廚的機會根本也不比從來不動刀的葉云靈多多少。
????????“我看看,第三,第三步了”幸虧葉云靈還記得清。
????????“第三步,第三步就是凈鍋上火,入色拉油、泡椒、泡姜、大蒜略炒,加入水、雞精調好味,淋魚?!?br/>
????????“淋魚就是把這湯汁什么的澆上來。。。,這樣。。?!碧菩∧氯~云靈不清楚趕緊提前解釋。
????????“最后,也就是第四步就是做好的魚加入芝麻、芹菜、香菜、花生。上桌。噔噔噔噔。。?!碧菩∧苯佣酥献懒恕?br/>
????????“其實那個做這類菜需要注意烤的火候不要太旺。對了,好像是要用特制烤架,用木炭做燃料,什么火苗保持在微微發(fā)黃光即可,太旺會把原料烤糊;而且整個烤制過程要不斷翻動原料,使之均勻受熱?!倍家呀涀鐾炅怂趴粗伾臀兜蓝疾诲e的魚想起最根本的要點來。
????????“是嗎?我看這樣就不錯呀。咱們吃吧,米飯也好了”看來葉云靈折騰餓了都。
????????于是,他們兩個的單獨的第一頓飯就是每個人捧著一碗飯,就著兩條味道很特別的烤魚完成的。
????????“唐小莫,恩。。。,挺香的,你真厲害。。。”就這水平也只有葉云靈才會夸個不停了?。?!
????????“嘿嘿,我這可是野外專業(yè)水平!”唐小莫也不謙虛。
????????“什么叫野外專業(yè)水平?”葉云靈又搞不清除了!
????????“就是說如果要是在前不著村后不著店的野外,我自己從河里現抓魚,然后點火放在岸邊的石頭上烤,味道會更好”
????????“什么?是嗎?哈哈,那就是野炊了。”
????????“嗯?就算是吧。。?!碧菩∧行o奈的點頭承認。
????????“那有時間咱們也可以去呀,應該挺好玩的”葉云靈對此還很感興趣。
????????“只是從河里抓魚怎么抓?用魚竿釣還是用漁網?總不至于直接用手抓吧?原始社會還知道把樹枝削尖了叉呢!”她懂的還不少。
????????“嘿嘿,我還真是直接用手抓,看來我一下子就退化到了原始社會以前。。?!碧菩∧猿暗男χ?。
????????“呵呵,你。。。,你太有意思了,真幽默!”葉云靈顯然不把唐小莫說的當事實,正常人誰真的會赤手空拳的跑到河里去抓魚呀?就是想也說什么抓不到呀!
????????“我。。。幽默。。?!闭f真話被當成幽默這事如今越來越多見了。
????????“啊呀,你看我,都沒問你喝不喝酒,你等著我給你去拿,我好像記得我買過紅酒來著”葉云靈說著放下筷子和飯碗就去找她印象當中買過的紅酒了??墒窃趶N房和客廳翻了半天也沒翻到。
????????“姐,我不喝酒,我還沒成年呢。。?!碧菩∧谂赃吘秃吧狭?。
????????“哈哈,什么跟什么呀,今天高興,就喝點。我也喝點,你等著我好像藏到書房什么地方了。你不知道我有個嗜酒如命的朋友,從小玩到大的,為了不讓她每次來我這都喝多,就只好把好酒藏起來。。?!比~云靈邊說邊進書房倒蹬去了。
????????“還有這事?男的女的呀。。。”唐小莫小聲的嘀咕著,可就在葉云靈剛進書房后,外邊的門卻悄無聲息的被打開了。
????????唐小莫馬上一個箭步竄到門口,隱藏在門后,等著打開門的那個人鬼鬼祟祟伸長脖子,高抬腳輕落足的剛進來一步的時候突然出手直接把來人摁在了地板上。
????????“別動,老實點,天還沒黑呢就敢撬門了?。?!”唐小莫什么出手呀,標準的以及擒拿,結果臉都被按在了地板上的家伙可倒了霉了。
????????“啊。。。,救命呀。。。,啊。。?!?br/>
????????“啊。。。,疼。。。,來人呀”
????????居然是一根女人聲嘶力竭的嚎叫。
????????“哼,還是個女的,他娘的干什么不好,非得當撬門賊。鄙視你。。?!?br/>
????????“一點技術含量都沒有,快說,還有同伙嗎?”
????????唐小莫已經感覺到事情有點不對,因為被他閃電般出手按在地上的人長發(fā)飄飄,皮膚光滑入水,身體很輕,喊叫的聲音甚至都很**很動聽。
????????“你。。。,你是誰呀。。。”
????????“小葉子。。。,小葉子。。?!?br/>
????????嗯,的確是不對了,但唐小莫還是沒有松開按著人家白皙的脖子和一雙柔軟小手的大手。錯了就錯了,不過這脖子和手摸著都挺過癮的,嘿嘿。
????????“怎么了?怎么了?”
????????“啊。。。,楚青青?你怎么趴在地上?”屋里的葉云靈聽到叫聲趕緊跑了出來,顯然來人她很熟悉,沒看到臉就認出來了。
????????“啊。。。,唐小莫,快放開,快放開”葉云靈馬上叫喊著讓唐小莫松手。唐小莫這才慢慢放開了手,并且很自然的把長發(fā)女人扶起來。
????????“哼,你是誰呀?你。。。”長發(fā)女人顧不得零亂的頭發(fā)和狼狽的表情,直接轉過頭來對著唐小莫直接發(fā)飆,唐小莫就聞到一股強烈的酒氣,和剛才在超市聞到那醉鬼的味道簡直不相上下。
????????“我。。?!碧菩∧幌伦泳捅谎矍熬茪庋斓呐梭@呆了,只見她唇紅齒白、淡掃蛾眉,不施粉黛而顏色如朝霞映雪,出水芙蓉般楚楚動人。
????????“你什么你?氣死我了,還從來沒有人敢這么對我,你說怎么辦吧?。?!”可是一說話一打酒嗝就完全是另一種形態(tài)了。
????????“唐小莫你?哈哈。。?!比~云靈看著唐小莫有口難辯的樣子,看著楚青青衣衫不整滿身酒氣的樣子不但沒有上前勸解介紹,反而是她自己先笑出來了。
????????“姐,我以為是敲門賊。。。”唐小莫趕緊借機小聲解釋了一下。
????????“好了,楚青青,都是誤會,誰讓你也不敲門直接就這么酒氣熏天的闖進來!”葉云靈已經過來拉住了楚青青的手,幫她衣服和頭發(fā)。
????????“什么什么呀?老娘自己我有鑰匙為什么要敲門?倒是這個黑家伙是誰呀?”楚青青肯定不會就這么輕易的放過剛對她這個閉月羞花的大美女下過毒手的唐小莫。
????????“哈哈,注意素質呀。對了,他是唐小莫,就是我跟你說的那個?!比~云靈這才簡單的介紹,原來她還真和楚青青提過唐小莫這個17歲的小孩。
????????“唐小莫,過來,趕快給你楚青青姐道個歉。她叫楚青青,可是我從小到大最好的朋友,連去斯坦福上學都是我們兩個一起申請去的?。?!”這回徹底清楚了,楚青青就是那個讓葉云靈不得不把好酒藏起來的嗜酒如命的閨蜜好友了。
????????“青姐,對不起,對不起,你沒事吧?我。。。,我真不知道,我。。?!碧菩∧s緊小雞啄一樣的點頭哈腰的道歉。
????????“別,別,我可當不起,我可不是你青姐。。。,咱們的事可沒完呢。。?!背嗲鄳B(tài)度依然很強硬。
????????“哈哈,好了,唐小莫,沒事了,她這又是喝多了,你別理她,繼續(xù)吃去吧。酒我拿來了,你喝點”葉云靈扶著有些搖搖晃晃的楚青青就忘沙發(fā)那走。
????????“什么?酒?不是我怎么都沒找到的那瓶蘇格蘭威士忌吧?”聽到酒這個字楚青青立馬忘了一切,把葉云靈直接推到一邊,自顧自的就來到了餐桌跟前。