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陳安陽的幸福生活 第九十八章 團年飯!

“怎么樣?好了嗎?”
  “下面往左邊一點,好,對了!”
  聽到陳慕雪說對了,陳安陽便把手在春聯(lián)上按了按,然后從上至下又依次按壓了一番。
  今年陳家兩兄妹拒絕了奶奶讓回老家過年的提議,至于原因嘛則是因為新買了房子!
  川省這邊有個習俗,如果當年買了房子,那么春節(jié)都會選擇在新房處過年!
  但是這樣一來,過年的就只有陳安陽和陳慕雪兩人,多少也就顯得有些冷清。
  不過雖然人少,但好在這年頭年味還在,電視里的喜慶的聲音以及小區(qū)里不斷響起的鞭炮聲充斥在每個人的耳邊。
  今天年三十,陳安陽一大早就把陳慕雪給鬧了起來,開始在家里各處貼春聯(lián)和福字!
  貼完最后一幅春聯(lián),陳安陽推著陳慕雪進了廚房!
  “今兒就咱們兩個人,你給哥打下手,咱們弄一桌豐盛的飯菜出來!”
  “好的!沒問題!”
  陳慕雪對著哥哥比劃了一個ok的手勢,并把衣服袖子挽的老高!
  “你負責清洗,切和炒都交給我!”
  陳安陽也把袖子挽了起來,精神頭十足的準備開干!
  兩兄妹分工合作,陳安陽中途還跑去把之前那個從芙蓉鎮(zhèn)拿過來的收音機給放了起來。
  “每條大街小巷,每個人的嘴里!”
  “見面第一句話,就是恭喜恭喜!”
  兩兄妹甚至還會配合著合唱幾句!
  “恭喜恭喜恭喜你呀!恭喜恭喜恭喜你!”
  陳安陽一邊哼著歌,一邊刮著魚鱗。
  年三十的這頓飯,魚是必不可少的,因為這象征著年年有余!
  小時候陳安陽還記得每一年春節(jié)時候吃了魚,陳母還會把魚尾巴貼在廚房的墻上。
  只是后來家里因為開了早餐店,廚房裝修之后就再也沒貼過了。
  不過陳安陽還是挺懷念那時候墻上貼的魚尾巴,他甚至還記得其中有三只魚尾巴是紅色的。
  今天陳安陽選擇的也是鯉魚,也是紅尾巴!
  快速的處理好鯉魚,陳安陽把魚先給腌上了!
  燃氣灶上此時一口大屜鍋正冒著熱氣,下面是燉的臘豬蹄,上面則是蒸著各種臘味。
  五花肉,臘排骨,豬尾巴,還有肝心舌等組成的臘味拼盤!
  這些臘味是韓元寶的母親自己做的,用花生殼以及木屑熏烤制成,并風干了足足一月有余。
  這一下陳安陽再也不會擔心吃不到臘肉的,外面露臺上滿滿當當?shù)膾熘芏嗯D味。
  不僅是韓元寶的母親,包括大頭和周小軍的家里也各自送了一些過來。
  因為數(shù)量太多,所以陳安陽當時是打算給錢的,結果沒想到韓元寶這幾個家伙丟下肉就跑了,害得陳安陽跟陳慕雪兩人在露臺上掛了半天。
  過年這頓飯,其實是有講究的。比如陳家的團年飯講究一個十全十美,就是說桌上的菜必須要十個碟子!
  不過陳家目前就兩個人,所以陳安陽弄的都是小份的!
  光臘味就占了七個,再加上一道紅燒魚,還有一個油炸小酥肉以及一道清炒豌豆尖!
  酥肉是提前炸好的,只需要在吃的時候再用油酥一下就行!
  所以這頓團年飯,陳安陽顯得游刃有余。
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