“怎么樣?好了嗎?”
“下面往左邊一點,好,對了!”
聽到陳慕雪說對了,陳安陽便把手在春聯(lián)上按了按,然后從上至下又依次按壓了一番。
今年陳家兩兄妹拒絕了奶奶讓回老家過年的提議,至于原因嘛則是因為新買了房子!
川省這邊有個習俗,如果當年買了房子,那么春節(jié)都會選擇在新房處過年!
但是這樣一來,過年的就只有陳安陽和陳慕雪兩人,多少也就顯得有些冷清。
不過雖然人少,但好在這年頭年味還在,電視里的喜慶的聲音以及小區(qū)里不斷響起的鞭炮聲充斥在每個人的耳邊。
今天年三十,陳安陽一大早就把陳慕雪給鬧了起來,開始在家里各處貼春聯(lián)和福字!
貼完最后一幅春聯(lián),陳安陽推著陳慕雪進了廚房!
“今兒就咱們兩個人,你給哥打下手,咱們弄一桌豐盛的飯菜出來!”
“好的!沒問題!”
陳慕雪對著哥哥比劃了一個ok的手勢,并把衣服袖子挽的老高!
“你負責清洗,切和炒都交給我!”
陳安陽也把袖子挽了起來,精神頭十足的準備開干!
兩兄妹分工合作,陳安陽中途還跑去把之前那個從芙蓉鎮(zhèn)拿過來的收音機給放了起來。
“每條大街小巷,每個人的嘴里!”
“見面第一句話,就是恭喜恭喜!”
兩兄妹甚至還會配合著合唱幾句!
“恭喜恭喜恭喜你呀!恭喜恭喜恭喜你!”
陳安陽一邊哼著歌,一邊刮著魚鱗。
年三十的這頓飯,魚是必不可少的,因為這象征著年年有余!
小時候陳安陽還記得每一年春節(jié)時候吃了魚,陳母還會把魚尾巴貼在廚房的墻上。
只是后來家里因為開了早餐店,廚房裝修之后就再也沒貼過了。
不過陳安陽還是挺懷念那時候墻上貼的魚尾巴,他甚至還記得其中有三只魚尾巴是紅色的。
今天陳安陽選擇的也是鯉魚,也是紅尾巴!
快速的處理好鯉魚,陳安陽把魚先給腌上了!
燃氣灶上此時一口大屜鍋正冒著熱氣,下面是燉的臘豬蹄,上面則是蒸著各種臘味。
五花肉,臘排骨,豬尾巴,還有肝心舌等組成的臘味拼盤!
這些臘味是韓元寶的母親自己做的,用花生殼以及木屑熏烤制成,并風干了足足一月有余。
這一下陳安陽再也不會擔心吃不到臘肉的,外面露臺上滿滿當當?shù)膾熘芏嗯D味。
不僅是韓元寶的母親,包括大頭和周小軍的家里也各自送了一些過來。
因為數(shù)量太多,所以陳安陽當時是打算給錢的,結果沒想到韓元寶這幾個家伙丟下肉就跑了,害得陳安陽跟陳慕雪兩人在露臺上掛了半天。
過年這頓飯,其實是有講究的。比如陳家的團年飯講究一個十全十美,就是說桌上的菜必須要十個碟子!
不過陳家目前就兩個人,所以陳安陽弄的都是小份的!
光臘味就占了七個,再加上一道紅燒魚,還有一個油炸小酥肉以及一道清炒豌豆尖!
酥肉是提前炸好的,只需要在吃的時候再用油酥一下就行!
所以這頓團年飯,陳安陽顯得游刃有余。