沒過多久，敖小牛回來了，宋秋敏也來了。
　　做母親的最關(guān)心的無非兩件事，孩子的健康和孩子的前程。
　　鹿執(zhí)紫最后才來，將軍聽到她的腳步聲后就跑到門口去咆哮。
　　敖沐陽喊道：“自己人，別叫了?！?br/>　　立馬，將軍不叫了，它對著鹿執(zhí)紫抽了抽鼻子，歡快的搖著尾巴跑回廚房嗅飯香味去了。
　　“哇塞，你這狗怎么訓(xùn)的，神了呀？”鹿執(zhí)紫大為驚嘆。
　　她進(jìn)門后微笑著跟眾人點(diǎn)頭打招呼，然后又對敖沐陽說道：“抱歉，我遲到了，真不好意思?！?br/>　　敖沐陽指了指案板上的魚道：“沒有沒有，不算遲到，你看這魚還沒下鍋呢?！?br/>　　鹿執(zhí)紫莞爾一笑，道：“總之讓你們久等了，其實(shí)剛才我去學(xué)校轉(zhuǎn)了一圈，又收拾了一下，所以晚了些，抱歉哦。”
　　敖沐陽看到了她的高跟鞋上全是泥，褲腿有剛洗過的痕跡，估計(jì)她也是走了遠(yuǎn)路。
　　這時(shí)候他想起鹿執(zhí)紫的行李全丟了，就將手機(jī)遞給她道：“你淘寶幾件換洗衣服，我先幫給你清空購物車?！?br/>　　鹿執(zhí)紫笑了笑道：“不必，我給我紅洋的朋友打個電話，讓她來幫幫我?！?br/>　　敖沐陽道：“你想讓她們看到你落魄的樣子？而且干嘛費(fèi)這個勁？算我借你的錢，你銀行卡不是有錢嗎？等你去補(bǔ)辦了銀行卡到時(shí)候還我就是了?！?br/>　　“這算什么落魄？”鹿執(zhí)紫又笑。
　　但她隨即想到了什么，眉頭頓時(shí)皺了起來，考慮一番最終接過手機(jī)道：“好，我暫時(shí)借你點(diǎn)錢，等我買個手機(jī)找回網(wǎng)銀賬戶就還你?！?br/>　　敖沐陽笑道：“沒問題?！?br/>　　敖富貴在旁邊看的眼睛發(fā)直：“你們啥意思？你給鹿老師清空購物車？鹿老師你不能這樣，這是給對象干的事。”
　　鹿執(zhí)紫笑道：“對象？我沒有對象，我有一個士一個車一個馬，它們能干這樣的事嗎？”
　　他們聊著天，敖沐陽繼續(xù)做菜。
　　大黃花魚價(jià)值巨大，可得好好做，否則就浪費(fèi)這等上好食材了。
　　明代的文學(xué)家李漁曾在著作《閑情偶寄》里說過：“食魚者首重在鮮，次則及肥，肥而且鮮，那是最好的了?！?br/>　　大黃花魚就是這種‘最好的了’，它又鮮美又肥美，而且是海鮮中少見的即使死掉冰凍一段時(shí)間，依然可以保留鮮味的品種。
　　要品嘗到大黃花魚的鮮美，清蒸是最能體現(xiàn)其原味的烹調(diào)方法，不過不能普通方式清蒸，這個做法可是相當(dāng)考量手藝的。
　　清朝食譜關(guān)于大黃魚有介紹：“大抵黃魚亦系濃厚之物，不可以清治之也?！币馑际谴簏S魚等雖然肥美，但過于油膩，不能簡單的用清淡方式來對待。
　　這是因?yàn)榇簏S魚的魚鰾和魚油很厚重，雖然很有營養(yǎng)，甚至可以說野生大黃魚之所以賣價(jià)高就是因?yàn)檫@兩樣?xùn)|西，可是，很多人享受不了。
　　做野生大黃魚，需要很多準(zhǔn)備、很多手段，建國初期海洋中大黃魚無數(shù)，但大家不喜歡，因?yàn)槟菚镔|(zhì)缺乏，沒有什么適合做大黃魚的配料可用。
　　敖沐陽一直沒將魚下鍋，一是漁家有客人不到魚不入水的風(fēng)俗，二是他在腌著魚，這需要時(shí)間。
　　即使鹿執(zhí)紫到來后，魚依然沒有腌好，他先用黃魚做了另外一道菜，那就是豆衣魚卷。
　　有些大黃魚破碎的厲害，他就將之去骨留皮做簡單腌制，加了黃酒、鹽、蛋清和蔥花姜粉等等。
　　鹿執(zhí)紫到來后，他拿了幾張買來的干豆皮去硬邊攤開，然后用它將魚肉搭配長條香菜卷了起來，一巴掌給拍平，用刀切成寸段。
　　接下來的就是煎炸，炸熟后配上孜然蘸料，色澤金黃、香氣撲鼻，色香味俱全。
　　最后做大黃魚，他沒直接下鍋，而是將腌好的魚拿出來掛到窗口先讓海風(fēng)吹一會，端了其他菜上桌，道：“來，咱們先吃，魚最后上?！?br/>