????王老虎當然不知道她們的談話。?ranwe?n?ｗ?ｗ?ｗ?．?ｒ?ａ?ｎ?ｗ?ｅｎa`ｃｏｍ
　　
　　????晚飯安排在婉春坊酒樓。王老虎并沒有邀請許婉，而是單獨約了馮柳兒。
　　
　　????婉春坊酒樓以豆腐為主的菜肴依次端上，馮柳兒來之前已經(jīng)知道酒樓的特色，也有了心里準備，但隨著豆制品菜肴源源不斷地上來，這些新穎的豆制品，精心或烹或煮或煎或炒的菜肴，算是讓她大開了眼界。
　　
　　????馮柳兒道：“王公子，今天真是讓我大開眼界呀，別人都說你的豆制品新奇，沒想到這些菜更神奇，這些菜都是豆腐做的嗎？”
　　
　　????王老虎道：“婉春坊酒樓以豆腐為特色的酒樓，但這菜并不是每樣都是豆腐。而且這豆腐吃多了，也不好?！?br/>　　
　　????“豆腐樣子白凈，聽說對皮膚好。”
　　
　　????“你們女人呀，就知道保養(yǎng)皮膚。你可知道，這豆腐吃多了，很容易結(jié)石?！?br/>　　
　　????“結(jié)石？王公子，這什么是結(jié)石？”
　　
　　????“結(jié)石就是在人的身體里長石頭?！?br/>　　
　　????“人的身體里會長石頭？”
　　
　　????“會，怎么不會，有好多食物很容易結(jié)石，像豆腐、菠菜等?！?br/>　　
　　????“看來王公子也懂得養(yǎng)生之道?！?br/>　　
　　????“這些都是些常用的生活知識?！被旧厦咳硕贾?，這后半句王老虎沒有說出來。
　　
　　????馮柳兒用湯匙舀了一口豆腐蛋羹，這豆腐和蛋兩種食物已經(jīng)充分融合在一起，入口即化，這個滑順、鮮嫩的感覺在喉口短暫地停留了一陣，便整個地滑了下去?！斑@感覺……”馮柳兒不盡感嘆道，“這究竟是何物？”
　　
　　????“這個食材平常人家都有，只是豆腐添加蛋羹，并沒有其他。”王老虎如實地說道。
　　
　　????“豆腐和蛋羹，平常都吃到過，味道并不像這么鮮美可口！”
　　
　　????“馮姑娘，這就是婉春坊酒樓與平常酒樓不同的地方，我們的特色招牌就是豆腐，當然在烹飪上也會有所創(chuàng)新。”
　　
　　????“聽王公子這么一說，這些全然是秘密了?！?br/>　　
　　????“如果馮姑娘想知道，我倒是可以全盤托出。”王老虎又道，“馮姑娘，這盤香辣鐵板豆腐也是不錯的，你也可以品嘗下?！?br/>　　
　　????“王公子誠意推薦，我就不推辭了。”馮柳兒細看那盤豆腐，只見方片豆腐呈金黃色，上面撒了些紅色和綠色的植物，湯汁并不多。
　　
　　????馮柳兒正要舉筷時，王老虎將她攔了下來，說了句，“馮姑娘，你吃這盤豆腐可是要當心了！”
　　
　　????馮柳兒立馬縮回了舉起的手，道“莫非這里有什么陷阱不成？”
　　
　　????“馮姑娘說笑了，
　　
　　????哪里有什么陷阱。這盤香辣鐵板豆腐，做菜時豆腐放置于鐵板之上，豆腐的熱味就能長時間保留，不會因菜肴變冷而味道不純。所以吃這豆腐時，夾起后一定要讓他稍微冷卻才能入口，要不然這嘴巴可要燙傷了?！?br/>　　
　　????“想不到吃這菜還有這么多講究。那我可就動筷了。”馮柳兒說完，便又舉起了筷子，夾了塊豆腐，這豆腐不像剛才那豆腐蛋羹一樣嫩，有些老，所以可以用筷子夾住。馮柳兒輕輕地用嘴向豆腐吹了幾口氣，待看到這些熱氣稍稍散去，便急切地將豆腐放入口內(nèi)，沒等咀嚼幾下，馮柳兒又將豆腐吐了出來，“咿呀，這個是什么味道？”馮柳兒也顧不得失禮和難為情，大口喝了幾口水。
　　
　　????王老虎早已明白這其中的緣故。香辣鐵板豆腐，除了鐵板能保持這熱味，還有一個特色是這辣的可以，但王老虎考慮到南方人吃不慣這辣的味道，便將辣味減淡了。想不到微辣還是有這么辣，這和江南人不愛吃辣有關(guān)。
　　
　　????“馮姑娘，這是微辣的味道，我們江南這邊的人可能吃不慣，但在湖南、重慶等地，那里的人可是無辣不歡?！?br/>　　
　　????“王公子去過重慶府？”
　　
　　????王老虎一時還不知如何回答才好，“很早的時候去過?！?br/>