現(xiàn)場(chǎng)空出兩張大桌子,一張上面擺滿(mǎn)了羅布特的菜肴,另外一張桌子上則擺著聶錚的壇子。
首先是羅布特這邊,將所有的蓋子掀開(kāi)之后,露出里面精美的菜肴。
五彩繽紛、色彩各異。
香味四溢,飄散的到處都是,讓人聞了直咽口水。
不光是色澤好看、香味誘人,那精美的雕工也讓人嘆為觀止,不管從哪個(gè)層面來(lái)講,這都是一桌子最完美的菜肴。
反觀聶錚的壇子,又丑又土,簡(jiǎn)直就沒(méi)法比。
就好像是高貴的公主跟貧窮的村姑一樣,二者之間幾乎沒(méi)有可比性。
蘇中元諷刺道:“你嘚吧嘚半天,到頭來(lái)就做出這么一個(gè)垃圾?再看看羅布特先生的菜,個(gè)個(gè)都可以用‘藝術(shù)品’來(lái)形容,怎么樣,知道什么叫做差距了吧?”
聶錚不卑不亢的說(shuō)道:“確實(shí),從色香味形來(lái)看,羅布特這一桌子菜,每一道都比我的好?!?br/>
“算你還有點(diǎn)自知之明?!?br/>
“但是……”聶錚雙眼放出一道光芒,“菜肴,最重要的還是要讓吃的人滿(mǎn)意,讓吃的人挑大拇哥,如果僅僅只注重外在而忽視了菜肴本身的內(nèi)在價(jià)值,反而不值得。”
蘇中元冷笑:“行,我就讓你死得瞑目?,F(xiàn)在我們就把兩桌菜分別給我媽吃,誰(shuí)的好吃,一目了然?!?br/>
他端起一碗糕點(diǎn)走到了老太太跟前。
“媽?zhuān)銖垙堊?,這是羅布特先生特地為您做的壽點(diǎn)糕,你吃一口?!?br/>
蘇中元將糕點(diǎn)喂到了老太太嘴邊,結(jié)果……
老太太立刻扭過(guò)臉去,非常嫌棄的說(shuō)道:“不、不吃?!?br/>
蘇中元臉色拉了下來(lái),“媽?zhuān)@個(gè)可好吃了,你就吃一口?!?br/>
“不吃,臭。”
“臭?”
蘇中元聞了一下,不臭啊。
蘇琴在一旁偷樂(lè),“咱媽的口味給普通人不同,我們聞著香,她就可能覺(jué)著臭,不奇怪。”
蘇中元不明白其中道理,還想強(qiáng)喂,結(jié)果被老太太一把就給拍在地上。
“不吃,我不吃!”
蘇中元沒(méi)辦法,只得起身將糕點(diǎn)放下,換了一碗羹湯,結(jié)果還沒(méi)遞過(guò)去,就被老太太一把給掀翻了。
連續(xù)幾次,老太太不是把菜肴打翻,就是扭過(guò)臉不吃。
到頭來(lái),滿(mǎn)桌子的美味佳肴,老太太一口都沒(méi)吃,把蘇中元急得滿(mǎn)頭是汗。
他自己嘗了一口,羅布特做的這些菜不差啊,非常好吃,怎么就……
江策笑了,淡淡說(shuō)道:“看來(lái),這位世界級(jí)大廚好像并不能讓老太太滿(mǎn)意啊?”
蘇中元?dú)獾貌恍校拔覌屗缚谟袉?wèn)題,誰(shuí)做的她都不愛(ài)吃,這不是羅布特先生的錯(cuò)?!?br/>
“是嗎?”
聶錚站了出來(lái),將壇子的蓋子打開(kāi),瞬間香氣撲鼻。
他說(shuō)道:“這菜,不是越精致、越昂貴就越好吃的,講究的是一個(gè)適合問(wèn)題。比如有些人不愛(ài)吃魚(yú),就算你做的再好吃,再完美,人家就是不愛(ài)吃?!?br/>
“一個(gè)好的廚師,不光要會(huì)做菜,更要了解顧客的心。”
“即便是同樣一個(gè)顧客,在他喜怒哀樂(lè)的不同情緒下,口味也會(huì)大不相同;即便是同一種情緒下,在他生病或健康的不同狀態(tài)下,想要吃的東西也會(huì)不一樣?!?br/>