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我為女兒〇一秒 第74章 老婆餅里沒(méi)老婆

超市里,雪乃最后并沒(méi)有真的難為吳申,在結(jié)賬前放回去了幾樣比較重的無(wú)用的東西。看來(lái)她之前只是和吳申賭氣而已。
  走在回去的路上,舞衣和雨音各用兩雙小手環(huán)抱著一瓶飲料。吳申則雙手提著四五個(gè)塑料袋,剩下一個(gè)由雪乃拿著。
  本來(lái)吳申還是有余力分擔(dān)其他東西的,但雪乃卻說(shuō)什么也不肯將手里的袋子交給吳申。
  因?yàn)橥盹堄暌粝氤灾腥A料理,吳申既然要掌勺,那么干脆就帶上舞衣直接做四人份的量。雪乃家要比吳申家寬敞不少,所以地點(diǎn)選在了雪乃家。
  雨音和舞衣在客廳里看電視的時(shí)候,雪乃拉開(kāi)廚房門走了進(jìn)來(lái),映入眼簾的第一幕就是吳申正熟練地操作菜刀,將買來(lái)的食材切成一條條細(xì)絲。
  這種刀工的熟練度,并不是什么天賦異稟,也沒(méi)有多夸張多華麗的技巧,一眼就能看出來(lái)是熟能生巧的結(jié)果。雪乃雖然做料理的手藝不錯(cuò),但熟練度明顯要比吳申遜色一點(diǎn)。
  “需要我?guī)兔??”雪乃走上前?wèn)道。她不是那種喜歡什么也不干,習(xí)慣白等著坐享其成的人。
  “豬肉切成細(xì)條沒(méi)問(wèn)題吧?”吳申停下了手里的工作,“食材都準(zhǔn)備好了。我需要回屋那一趟調(diào)料?!?br/>  要知道有的調(diào)料在霓虹可買不到,只能用老媽每次寄東西時(shí)捎給他的調(diào)味品。
  “嗯,這種簡(jiǎn)單的操作當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題?!毖┠俗孕诺狞c(diǎn)點(diǎn)頭,接過(guò)菜刀后同樣開(kāi)始操作起來(lái)。雖然比吳申要生疏一點(diǎn),但其實(shí)已經(jīng)做的足夠好了。
  “豆瓣醬和泡椒,選擇哪個(gè)更好呢?”吳申回自己家拉開(kāi)冰箱看著琳瑯滿目的調(diào)味料,開(kāi)始犯起選擇困難癥。
  按道理說(shuō)純泡椒調(diào)味要更傳統(tǒng)一點(diǎn),不過(guò)吳申在外因?yàn)闂l件受限,自制的泡椒壇質(zhì)量一般,而且量也比較少,口味也不是完美的理想。再加上有兩只蘿莉在,不適合做的太辣。
  于是選擇了現(xiàn)在比較流行的郫縣豆瓣醬和泡椒混合的方式。
  拿回來(lái)調(diào)料,雪乃的切絲工作正好同時(shí)完成。準(zhǔn)備工作完成,吳申正是開(kāi)始一系列的操作?;鸷驎r(shí)機(jī)、醬料調(diào)配等等可都馬虎不得。
  因?yàn)椴涣私?,所以雪乃無(wú)法插手進(jìn)來(lái)幫忙,只能在一旁靜靜的看著。等到快要出鍋的時(shí)候,雪乃終于忍不住發(fā)問(wèn):“吳申你做的到底是怎么菜?”
  “魚(yú)香肉絲。國(guó)內(nèi)隨處可見(jiàn)的一道菜。無(wú)論是飯館還是家庭都很喜歡的家常菜?!眳巧杲忉尩馈?br/>  “魚(yú)香?可我看你的食材里好像沒(méi)有魚(yú)啊?”
  雪乃疑惑的盯著顏色鮮艷的菜肴。因?yàn)橄胍那牡赝祹?,以后好滿足雨音的口腹之欲,吳申從采購(gòu)到操作全部流程雪乃都有仔細(xì)觀察,但她并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)吳申往菜里添加和魚(yú)相關(guān)的食材。
  “老婆餅里還沒(méi)有老婆呢。‘魚(yú)香’是指一種烹飪魚(yú)的調(diào)味方式,凡使用相同方法調(diào)味的菜品,都可以稱呼為“魚(yú)香”?!眳巧昴托牡倪M(jìn)行著科普。
  “原來(lái)如此?!毖┠嘶腥淮笪虻狞c(diǎn)點(diǎn)頭。
  “話說(shuō)你對(duì)這些這么在意干什么?”吳申難得休息一小下,側(cè)過(guò)身這才發(fā)現(xiàn)雪乃正全神貫注的盯著鐵鍋。就好像在認(rèn)真聽(tīng)課一樣。
  “……”雪乃一時(shí)間語(yǔ)塞。
  “難道是對(duì)天朝美食感興趣?”吳申的雙眼突然閃閃發(fā)亮,來(lái)了勁頭。
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