但是也不全是中老年人,其中有很多年輕人也在這邊買(mǎi)菜,現(xiàn)在在上海上班的白領(lǐng)們,自己在家做飯的太多了,尤其是單身的,一天不做飯渾身難受。
進(jìn)了菜市場(chǎng)之后,首先去的就是賣(mài)調(diào)料的地方,因?yàn)榧依锩娆F(xiàn)在什么都沒(méi)有,都需要現(xiàn)買(mǎi)。
張彥是主要做川菜的,而且川菜也比較符合大眾口味,正常情況下,居家做菜才,宴會(huì)整粵菜,這是大眾的習(xí)慣,如果整的要舉辦什么大型的酒宴,肯定是去酒店了,不可能在家里搞。
來(lái)來(lái)回回找了好幾家店,最終選擇了質(zhì)量最好的一家,張彥說(shuō)道:“你把車(chē)停這里好了,我買(mǎi)好,你幫我往車(chē)上放!”
“行,老板,你先買(mǎi)!”
李亞蘭也經(jīng)常在菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,但是她一點(diǎn)都不專業(yè),看到張彥挑選調(diào)料,也跟著后面學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
蔥、姜、蒜、花椒、小米椒、干辣椒、桂皮、八角、香葉、小茴香、胡椒粉、豆瓣醬、芝麻油、花生油、醬油、菜籽油、陳醋、料酒……
全部買(mǎi)齊了之后,丟到三輪車(chē)上,繼續(xù)去買(mǎi)菜。
這樣太方便了,500塊錢(qián)平時(shí)張彥也就分分鐘就返回來(lái)了,現(xiàn)在太高興了,先瀟灑一段時(shí)間。
走到了賣(mài)肉的地方,張彥對(duì)李亞蘭說(shuō)道:“你有什么想吃的?”
李亞蘭雖然不想在這么多人面前暴露自己是個(gè)肉食動(dòng)物,但是機(jī)會(huì)不能錯(cuò)過(guò)啊,現(xiàn)在張彥讓她自己挑選,如果不選自己喜歡吃的,那不是白來(lái)一趟嗎,她思考了很久,說(shuō)道:“我想吃肉丸子、雞翅,可樂(lè)雞翅屬于川菜嗎?”
“應(yīng)該不屬于,屬于一道創(chuàng)新菜,但是一般的川菜館里都有,你想吃嗎?”張彥問(wèn)道。
“嗯,我自己在家經(jīng)常做,但是做的不好,我想吃你做的!”李亞蘭笑的甜蜜蜜。
張彥對(duì)老板說(shuō)道:“那就來(lái)點(diǎn)雞中翅,還有五花肉也來(lái)一點(diǎn),我們一桌八九個(gè)人,你看這來(lái)就行!”
老板回應(yīng):“好的!”
“還有其他的嗎?”張彥又問(wèn)道。
李亞蘭想了想:“回鍋肉、毛血旺,其他就沒(méi)有了,要不在看看魚(yú)和蝦,我要吃油燜大蝦、小黃魚(yú)!”
張彥愣了一下,他還以為李亞蘭不怎么吃肉呢,沒(méi)想到直接就被打臉了。
而李亞蘭見(jiàn)張彥如此驚愕的表情,瞬間覺(jué)得不好意思了:“干嘛突然這么看著我,是不是太多了啊?”
“不多,今天你說(shuō)了算,反正你這么瘦,多吃一點(diǎn)更豐滿一些比較好!”
李亞蘭白了張雅一眼:“信你個(gè)鬼,過(guò)完年我一定要減肥?!?br/>
“減什么肥啊,瘦不拉幾的誰(shuí)喜歡,女孩子就要豐滿一點(diǎn)!”張彥說(shuō)道。
李亞蘭不服氣:“那是你們男人的審美,我才不要那么豐滿,豐滿在女人眼里就是胖,懂不懂?”
張彥很疑惑,直男癌又發(fā)作了:“難道你們女人愛(ài)美不是為了取悅男人嗎?”
“當(dāng)然是為了自己啊,怎么會(huì)是取悅男人?”
“……”張彥無(wú)話可說(shuō),繼續(xù)買(mǎi)菜。
大蝦、小黃魚(yú)當(dāng)然是都買(mǎi)了,另外還有鴨血、豆腐、毛肚、黃喉、三黃雞、草魚(yú)、排骨這些葷菜,蔬菜也很講究,水芹、山藥、冬瓜、西紅柿、蟹味菇、杏鮑菇、金針菇、香菇、上海青、生菜、包菜、空心菜、油麥菜等等,整整裝了大半車(chē)。