整個店面外觀是木質條紋的色調,好像是一個飯桶的形狀,門頭上面用藝術字體寫了“飯統(tǒng)”兩個字,旁邊還有一個桶裝滿了飯的圖案。
從遠處看,一目了然,非常的吸引人,讓人忍不住想過去看看到底里面是什么樣子。
張彥走進去之后,里面的裝修還沒結束,但是大致已經成型了,只有一些燈光和墻面的裝飾沒有完成。
大廳和后廚中間有一個通道,是不允許外人進入的,制作的也非常隱秘,大廳里的桌子,椅子,收銀臺,小料柜等各種器材全部具備齊全,從整體格局上看,有一種古代御書房的那種王謝堂宴的既視感。
張彥一個人在里面轉了半個小時,問裝修師傅們:“師傅,什么時候能結束???”
師傅一邊忙一邊說道:“大概還有2天左右吧,張老板,可以準備開業(yè)的東西了!”
張彥要的就是這句話:“辛苦你們了,那我2天之后,找人來打掃一下!”
“可以,祝老板生意興隆?。 ?br/> 張彥笑道:“客氣了,到時候,來我們這邊看看,幫我漲漲人氣?。 ?br/> “一定一定!”
這邊這么大的店,開業(yè)之前,衛(wèi)生是非常關鍵的,不過也不用太過于擔心,因為張彥在已經招聘了5個保潔員,這5個人每天就是負責打掃衛(wèi)生,一點都不能馬虎,其他事不用他們插手,就是只專注于衛(wèi)生。
既然馬上既要開業(yè)了,張彥就得去準備吃播比賽的食材。
這次的比賽是用他們自己的抖音號去直播,每一個大胃王博主也可以自己攜帶拍攝器材,現(xiàn)場直播,而飯統(tǒng)的抖音號是新的賬號,根本就沒有粉絲,因此為了漲粉,需要進行推廣和宣傳。
張彥從門店回去之后,便給李亞蘭發(fā)了一條消息,讓她去處理這件事,而他自己,則是去預定一些昂貴的食材回來,好好的賺一波返利錢。
首先是帝王蟹,這玩意每一個美食博主都喜歡,而且在網絡上的人氣比較高,必須要整明白了。
直接開著法拉利812去了長平路的海鮮批發(fā)市場,那邊距離南驚西路不是很遠,送過來也很方便。
飯統(tǒng)的后廚只能預備一般的食材,不可能準備那么多帝王蟹放在店里的,所以這次比賽所需要的帝王蟹需要另外準備。
來到海鮮市場之后,里面的人不少,其中有商家過來批發(fā)的,也有一些個人買了回去自己吃的,雜七雜八的什么客人都有,但是整體的消費水平比菜市場的要高,年輕群體居多,然后,這些情況跟張彥一點關系都沒有,他徑直走到了賣帝王蟹的攤位上。
這里有各種不同的帝王蟹可以購買,熟凍的、鮮活的都有,旁邊圍觀的人也是最多的,這再次證明了,帝王蟹的火爆程度。
張彥走到了服務臺,此時,前面有一對年輕情侶正在和服務員說話,他只好先等一會。
一個女生,臉上的妝容十分夸張,顏值姑且80分,但是在素顏下可能只有60分,但是她很自信,也很撒嬌:“親愛的,你說過要帶我來買帝王蟹的,怎么今天來了就要反悔了,你是不是不愛我了?”
男的非常不耐煩:“熟凍的帝王蟹其實更好吃,活的帝王蟹又貴又不好吃,你難道不知道嗎?”