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大宋很野蠻 第36章 打酒

提著幾塊石頭回到家,一來(lái)一去花了個(gè)把小時(shí),此時(shí)太陽(yáng)已經(jīng)快要落山。
  劉老頭兒去鎮(zhèn)上還沒(méi)回來(lái),趙頎看看天色還早,把這幾天在呂家商行搬磚掙到的幾貫交子找出來(lái)塞進(jìn)衣袋去鎮(zhèn)上。
  上次請(qǐng)劉老頭兒修房子,花了四五天的時(shí)間,一文工錢(qián)都沒(méi)給,就吃了幾頓飯,雖然劉老頭兒不要錢(qián),但這次又請(qǐng)他幫忙修復(fù)玻璃瓶,總得誠(chéng)心表達(dá)一下謝意才行。
  雖然對(duì)于這次修玻璃瓶趙頎把握很大,但若是讓他自己動(dòng)手,必然會(huì)一塌糊涂,因?yàn)樗粫?huì)說(shuō)不會(huì)做,燒煤冶煉澆筑樣樣不會(huì),只有劉老頭兒這種專業(yè)的老窯工才行。
  更何況劉老頭兒一旦知道了融化玻璃的方法,這個(gè)關(guān)鍵技術(shù)就不保不住了,劉老頭兒是劉家人,劉家在楊公鎮(zhèn)還算是一個(gè)不小的家族,涉及好幾門(mén)生意,制作的瓷器還能出口到高麗和日本,可能比不上呂家這種能去抱丁大全大腿的大商賈,但實(shí)力也不容小覷,至少在楊公鎮(zhèn)還有不小的影響力。
  因此按照趙頎的想法,搞好和劉老頭兒的關(guān)系,然后用玻璃技術(shù)和劉家合作是以后比較好的選擇。
  趙頎一路小跑,腦袋里面反復(fù)思量這件事的可行性。
  十多分鐘后,趙頎來(lái)到鎮(zhèn)上找到一家賣(mài)酒的腳店。
  所謂腳店,就是零售賣(mài)酒的地方,可以是酒樓,也可以是小飯店。
  宋朝的酒是官營(yíng)的,官辦的釀酒廠叫酒庫(kù),各地還有專門(mén)的酒務(wù),向大的酒樓批發(fā)酒曲,授權(quán)這些酒樓釀酒銷(xiāo)售,這些酒樓謂之正店,因此在宋朝只允許正店釀酒,民間不允許私自釀造,但百姓實(shí)際上也可以向正店買(mǎi)酒曲在家釀造,不過(guò)只允許自己喝,不允許銷(xiāo)售,一旦銷(xiāo)售被人舉報(bào),就會(huì)被罰款甚至是判重刑。
  而腳店沒(méi)有釀酒權(quán),只能向正店批發(fā)售賣(mài)。
  腳店之下還有一些跳著擔(dān)子走村串巷叫賣(mài)的酒郎,水滸傳中智取生辰綱中就有,白勝化妝成為挑擔(dān)買(mǎi)酒的酒郎,里面放了一些蒙汗藥,直接把一群官兵麻翻弄走了生辰綱。
  “小哥吃飯還是打酒?”一個(gè)青衣小帽肩膀上搭著一條手巾的小二殷勤的迎上來(lái)詢問(wèn)。
  “酒多少錢(qián)一斤?”趙頎看著擺在進(jìn)門(mén)處的兩口陶缸問(wèn)。
  “我們這是明州春風(fēng)樓正店的春風(fēng)醉,比紹興花雕還要好喝,平錢(qián)一百文,會(huì)子五百五十文!”小二一邊說(shuō)一邊打開(kāi)酒缸的蓋子,里面只剩下小半缸,顏色黃中帶紅,散發(fā)著一股濃烈的黃酒味道。
  后世的黃酒品種不少,山西汾酒和紹興花雕趙頎都喝過(guò),當(dāng)然還有些地方都有各自的做法,味道也各自不同,湖北襄陽(yáng)的黃酒也非常不錯(cuò)。
  “小哥不信可以品嘗一下!”店小二看趙頎一臉不信的樣子,趕緊用酒提子打了一小盞遞過(guò)來(lái)。
  趙頎也沒(méi)客氣,接過(guò)來(lái)品嘗一下咂咂嘴笑著說(shuō):“酒還行,但要說(shuō)比紹興酒還好就有些吹牛了,前幾天路過(guò)還聽(tīng)你們喊會(huì)子五百錢(qián),怎的今日又漲價(jià)了?”
  店小二立刻苦著臉說(shuō):“會(huì)子一天一個(gè)價(jià),我們也沒(méi)辦法,您要用銅錢(qián),我還能饒您五文?!?br/>  “算了,還是會(huì)子吧,銅錢(qián)沒(méi)有!”趙頎也苦笑著掏出幾張會(huì)子,數(shù)了兩貫遞給店小二說(shuō),“幫忙打三斤!”
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