整整一天,店里基本上沒斷過顧客。
徐拙忙里偷閑做了一大鍋鹵肉。
建國騰出一個鍋就把米蒸上,一點都不能耽誤。
隨著夜晚的來臨,微信廣告的效果就出來了。
不少打扮時尚的年輕人,拿著手機推門進來,一邊打量店里的擺設(shè)一邊不確定的看著手機上的照片。
最后才不確定的問店里的人:“這是微信上打廣告的那個四方面館嗎?”
得到確定之后,先不急著點菜,而是先觀察一圈,看看大家都在吃什么。
然后報飯,有的人會點一份小菜,有的會點兩根羊蹄,但是大部分都是沖著鹵肉飯來的。
不管微信上看到的圖片,還是現(xiàn)在眾人餐桌上擺著的鹵肉飯,都太讓人有食欲了。
而且大家都在吃鹵肉飯,點這個絕對是不會翻車的。
他們來了之后,醫(yī)學院的學生幾乎全都選擇打包,沒人在這吃了。
都是店里的老顧客,自然知道徐拙現(xiàn)在的生意來之不易,也知道于可可為了打廣告沒少花錢。
現(xiàn)在有了其他顧客,肯定得給他們騰位置了。
人家徐老板對大學生不錯,光那個八折優(yōu)惠就損失了不少錢。
而且自己也不是非在這吃不可,打包回去一樣吃,在宿舍吃的話還能幫徐老板打打廣告。
讓那些沒來吃的過的人都看看,這鹵肉飯的味道究竟有多香。
學生們幾乎沒怎么商量,就全都選擇了打包,讓新來的顧客很是好奇。
“老板,你們這有外賣嗎?在外賣平臺上找了一圈沒找到你們家的店面,是不是換了別的名字?”
徐拙笑笑:“他們都是醫(yī)學院的大學生,帶回去吃比較方便,在這吃的話還得等位,比較耽誤時間。我們店不上外賣平臺,只能來店里吃?!?br/> 徐家的人脾氣都比較怪,不光四方面館沒上外賣平臺,省城的徐家酒樓也沒上。
人家從不愁食客,每天光店里的生意都忙不過來,可沒心思幫外賣平臺掙錢。
再說好多菜經(jīng)過餐盒的存放之后,味道就會差很多。
吃了外賣的顧客說不定會對店面產(chǎn)生不好的印象。
所以干脆不上外賣。
其實不光徐家酒樓,好多比較講究的飯店酒樓,都不開通外賣業(yè)務(wù)。
想吃只能去店里老老實實排隊。
差不多八點的時候,下午那個胖胖的出租車司機來了。
不光他來了,他還帶著自己家人跟下午在群里打趣的那幾個司機一塊兒來了。
浩浩蕩蕩十來個人,剛進門,這位胖哥就沖徐拙打招呼:“兄弟,我們來了,羊蹄還有吧?”
徐拙指了指柜臺旁邊的盆說道:“多著呢,不過現(xiàn)在店里沒空位了……”
胖哥一瞅,確實沒空位了,好幾撥人這會兒都在拼桌吃呢。
對于吃貨來了,這種問題倒是不大。
“兄弟,還有多余的桌子凳子沒?我們在外面吃也行,晚上嘛,坐外面吃才有吃夜市的感覺?!?br/> 多余的桌子和凳子倒是不少,雜物間有兩三張多余的桌子和十來個凳子呢。
“有有有,李浩,去雜物間幫這位胖哥把桌子和凳子搬出來,后面有點忙,可可,你去幫忙?!?br/>