今天的八寶粥很不錯(cuò),畢竟是老爺子親自熬的。
昨晚把要用的食材已經(jīng)全部泡上,從凌晨四點(diǎn)開(kāi)始熬制,熬到現(xiàn)在,八寶粥已經(jīng)徹底達(dá)到了質(zhì)軟香甜,清香誘人的地步。
喝著這好喝的八寶粥,聽(tīng)老爺子和徐文海討論著走親戚的事兒,徐拙有種恍然回到小時(shí)候的感覺(jué)。
記得以前上學(xué)時(shí)候,也是在臘八這天,一家人圍坐在一起,一邊喝著八寶粥,一邊商量著走親戚的具體安排。
雖然老爺子因?yàn)槠獠缓靡呀?jīng)跟很多親戚不怎么來(lái)往了,但畢竟是開(kāi)飯店的,各種親友還是不少的。
到了過(guò)年時(shí)節(jié),都需要走動(dòng)一下,哪怕不吃飯放下禮物聊會(huì)兒天呢,也要把這份禮數(shù)顯示出來(lái)。
今年聊的還是這些,徐拙依然不參與。
他不喜歡走親戚,見(jiàn)了面不知道喊什么,坐下來(lái)更不知道聊什么,還是安心掙錢比較好。
倒是于可可比較感興趣,因?yàn)樗龔男【拖矚g走親戚,總覺(jué)得那些親戚個(gè)個(gè)都是人才,說(shuō)話又好聽(tīng)。
不是做生意發(fā)了大財(cái),就是孩子出息考上了大學(xué)。
反正湊在一起就是可勁兒夸自己,順便再商業(yè)互吹一下別人的成就,最后大家一塊兒夸于可可漂亮懂事。
嗯,于家的所有親戚中,于家是最有錢的,所以哪怕走親戚的時(shí)候從不顯擺,于可可依然是大家爭(zhēng)著夸獎(jiǎng)的對(duì)象。
這丫頭熱衷于走親戚也是如此。
在家里沒(méi)人夸獎(jiǎng),所以就等著聽(tīng)親戚們的夸獎(jiǎng)了。
在老爺子和徐文海商量走親戚的安排時(shí)候,她小聲問(wèn)陳桂芳:“媽,我能去嗎?”
陳桂芳有些驚訝的看著她:“我們都不大喜歡走親戚的,你怎么還主動(dòng)想去?”
驚訝歸驚訝,陳桂芳還是沒(méi)讓于可可參與。
因?yàn)橛诳煽墒切熳镜南眿D兒,要是跟著走親戚的話,那些親戚怎么也得給個(gè)紅包才行,這無(wú)形中就會(huì)增加親戚們的負(fù)擔(dān)。
而且還顯得像是故意去要紅包一樣。
還是算了吧,等辦婚禮的時(shí)候再收紅包也不遲。
喝完八寶粥之后,徐拙開(kāi)車帶著于可可離開(kāi)。
他先把于可可和熊仔送到公司,然后來(lái)到店里,開(kāi)始安排甜橙蒸蛋這道甜品上新的事兒。
橙子已經(jīng)送到,幾十箱橙子看上去有些嚇人,建國(guó)甚至一再表示太冒險(xiǎn)了,要是上新后不火爆的話,說(shuō)不定這些橙子就會(huì)爛掉。
徐拙自然不會(huì)讓這樣的事情發(fā)生,所以他開(kāi)始安排上新相關(guān)的事兒。
首先是去公司那邊拍攝甜橙蒸蛋的制作視頻,把制作的整個(gè)過(guò)程全都拍下來(lái),然后緊急發(fā)出去。
同時(shí)微信公眾號(hào)等平臺(tái)開(kāi)始宣傳,店里也緊急加印一些宣傳海報(bào)來(lái)推廣。
另外,跟往常一樣,消費(fèi)高的包房?jī)?yōu)先贈(zèng)送,讓大家品嘗一下這道美食,把這些顧客當(dāng)成甜橙蒸蛋的自來(lái)水。
一系列操作之后,徐拙覺(jué)得憑甜橙蒸蛋的賣相和味道,火起來(lái)應(yīng)該是不難的。
而且店里做甜橙蒸蛋,是純天然的,除了放一點(diǎn)點(diǎn)食鹽之外,別的調(diào)料添加劑都一概不放,更不會(huì)使用濃縮橙汁等食材。
這種承諾,無(wú)形中也會(huì)提高顧客們的滿意度。
今天預(yù)計(jì)要忙一整天,徐拙原本想試驗(yàn)彩色水果餃子來(lái)著,但是現(xiàn)在看來(lái),今天是沒(méi)時(shí)間了,等把甜橙蒸蛋上新之后再說(shuō)水果餃子的事兒吧。