????為了證明自己不是騙子,徐拙特意給老羅兒子的主治醫(yī)生打去電話,讓對方向老羅兩口子證明自己的身份。
????確認徐拙跟那位主治醫(yī)生很熟之后,老羅很高興,對徐拙也熱情了不少。
????不過對于去市里開店的事兒,兩口子依然有些忐忑。
????用老羅的話說就是:“開門店還得投資,萬一生意不好,那不更捉襟見肘了嘛?”
????徐拙笑著說道:“放心吧,只要你做的豆腐保持這個品質(zhì)不變,我保證你們兩口子天天都忙不過來,說不定還得雇人呢。”
????聊了差不多快一個小時,豆腐已經(jīng)做好。
????老羅切了一塊剛剛壓好的豆腐遞給徐拙讓他品嘗。
????這豆腐豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,跟市里賣的那種顏色潔白的豆腐略微有些不同。
????但是懂行的人都清楚,那種豆腐是添加了增白劑,所以看上去才更好一些。
????看完之后,再嗅一嗅,一股大豆特有的香味兒直往鼻孔里鉆。
????但是市里面常見的豆腐,這種香味兒就淡了很多,甚至有時候還會聞到一股化學(xué)藥品的味道。
????魏君明這半年來一直堅持不做豆腐菜的原因就是這樣。
????那些豆腐不僅做出來味道不好,而且還有對人體有害的物質(zhì),所以他干脆不用。
????徐拙送進嘴里嘗了嘗,這豆腐口感非常細膩,而且還稍稍有些q彈,再加上那股子鮮豆腐味兒,真是讓人欲罷不能。
????見徐拙吃豆腐,于可可也有點饞了,不過她對生豆腐心有余悸:“苦不苦?以前我在家偷偷吃過,有股子苦味兒。”
????徐拙掰了一小塊塞進她嘴里:“很好吃的,香噴噴的,絕對不苦。”
????小丫頭嚼了兩口,頓時瞪大了眼睛:“就是誒,沒有苦味兒,熱乎乎的鮮豆腐吃著真不錯。大爺大媽,你們趕緊去市里開店吧,我等著吃這么好吃的豆腐呢?!?br/>
????這種熱豆腐根本不用去炒去燉,只需要澆上一勺自制的酸辣涼拌汁,味道就非常好,絕對秒殺市里絕大部分的豆腐。
????見徐拙和于可可都滿意,老羅兩口子的心思也活泛了許多。
????反正明天得搬家,假如去市里可以的話那就再好不過,一家人呆在一起,可以相互照應(yīng)著,再也不用擔(dān)心兒子在醫(yī)院過得好不好了。
????假如做豆腐生意不行,就在醫(yī)院周圍找個工作,反正這邊要拆遷,家里的錢不夠買房,不如先在市里呆著。
????他們在家做豆腐都能遇到徐拙這樣的好心人,去市里的話,應(yīng)該會遇到更多。
????不求能給自己家里多大幫助,只要能解決他們的工作問題就行。
????在徐拙和于可可你一口我一口吃豆腐的時候,老羅兩口子商量一番,做出了離開農(nóng)村的決定。
????去市里,跟兒子在一起!
????徐拙讓老兩口先收拾一下衣服啥的,然后把石磨卸下來沖洗干凈,把要帶走的工具全都打包好,他明天找一臺貨車過來幫忙搬家。
????至于店面方面就簡單了,四方面館所在的那條街,半數(shù)門面房都閑著呢。
????第一次傳出整條街要拆遷的時候,那些眼皮活泛的商家就搬走了,生怕拆遷時候受到牽連。
????從那以后整條街就變得破敗起來。
????房東們一再降低房租,但是那些門面依然沒人租用。