郭興旺剛開始還挺激動(dòng)，畢竟他操作的話，就有特寫了。
　　于可可這個(gè)賬號(hào)的粉絲可是非常多的，而且不光b站有，其他平臺(tái)的粉絲也不少。
　　特別是油管上，各種漂亮的外國(guó)妹子都因?yàn)榭戳诵熳镜淖霾艘曨l，成了他的粉絲。
　　自己要是好好表現(xiàn)一把，說不定就能得到某個(gè)身材高挑皮膚白皙的外國(guó)妹子的青睞。
　　自己再努努力勾到手……這能不香么？
　　抱著這種心理，郭興旺很樂意的就開始在盆里翻動(dòng)了。
　　黃婷婷站在一邊，給他講著翻動(dòng)的技巧和方法。
　　不過翻著翻著，郭興旺突然發(fā)現(xiàn)，這活兒看似一般，但是真挺累人的。
　　那些豆子因?yàn)楸砻娌紳M霉菌，跟西瓜接觸后又滑又膩，加上醬料多，需要很大力氣才能翻動(dòng)。
　　所以不到十分鐘，郭興旺就吵著讓徐拙替他會(huì)兒。
　　天熱加上挺累的，弄得他渾身是汗，身上的工作衣都濕透了。
　　“你這身體，可是有點(diǎn)虛啊?！?br/>　　郭興旺洗洗手，拿著毛巾一邊擦汗一邊解釋：“我身體沒事，畢竟后廚也好幾年了，主要是今天天太熱了?！?br/>　　徐拙用手繼續(xù)翻動(dòng)盆里的醬料，直到所有醬料都均勻混在一起之后，開始裝壇。
　　這會(huì)兒郭興旺歇得差不多了，主動(dòng)拿著一個(gè)干凈的水瓢湊了過來，開始新一輪的表現(xiàn)。
　　他舀起一大瓢醬料，順著壇口倒進(jìn)壇子里。
　　而徐拙站在一邊，手中拿著他之前準(zhǔn)備好的香料包，時(shí)不時(shí)丟進(jìn)去一個(gè)，使得香料包在壇子里能夠均勻分布。
　　一大盆醬料也只是將這個(gè)大號(hào)泡菜壇填了一多半。
　　等醬料全部填進(jìn)去之后，徐拙拿著半瓶白酒倒了進(jìn)去。
　　這白酒是封口用的，防止壇子里的醬料變質(zhì)。
　　同時(shí)這些白酒的氣味兒也會(huì)逐漸滲入到醬料中，使得醬料的味道更加出眾。
　　全部搞定后，開始給壇子封口。
　　這一步也很關(guān)鍵，能不能吃到好吃的西瓜豆醬，全在封口是否嚴(yán)實(shí)。
　　徐拙先用一張牛皮紙把壇口封住，然后敷上幾層保鮮膜把整個(gè)壇口包裹起來。
　　最后蓋上蓋子，再往水封口注入清水，封口的步驟才算完成。
　　這步驟比做泡菜麻煩，主要原因就是西瓜豆醬需要在陽光下進(jìn)行暴曬。
　　這個(gè)時(shí)候的太陽可以說是全年最毒辣的時(shí)候，深色的壇子在陽光下直射，里面的醬料甚至能夠沸騰。
　　所以要把壇口徹底封死，避免出現(xiàn)別的意外。
　　全部就緒后，拍攝還沒結(jié)束，因?yàn)橐逊罆窬W(wǎng)去掉，免得壇子曬不到太陽。
　　這活兒自然落在了郭興旺頭上。
　　“黃經(jīng)理，我一個(gè)人肯定不行，得讓建國(guó)搭手，你可不許心疼啊?！?br/>　　黃婷婷現(xiàn)在還沒跟建國(guó)確定關(guān)系，所以面對(duì)郭興旺的調(diào)侃，還有點(diǎn)不適應(yīng)。
　　不過好在她也是店里的前臺(tái)經(jīng)理，整天跟各種各樣的顧客打交道，所以面對(duì)這種調(diào)侃，倒也不會(huì)驚慌失措不知該如何應(yīng)對(duì)。
　　“你不是打算讓他請(qǐng)你吃飯嘛？等會(huì)拆防曬網(wǎng)就是個(gè)機(jī)會(huì)，不過他大概率會(huì)請(qǐng)你到對(duì)面吃自助火鍋，你可別嫌棄啊?！?br/>　　郭興旺笑笑：“沒問題沒問題，對(duì)了老板娘，這視頻啥時(shí)候能上傳？我回頭得轉(zhuǎn)給家人看看，畢竟也參與節(jié)目了。”