????第三十一章笑看風(fēng)云起(二)
????十一月的天氣,非常冷。
????在這個(gè)時(shí)代,自然不可能出現(xiàn)什么溫室效應(yīng),氣候正常,四季分明。在入冬之后,沛縣下了兩場(chǎng)雪。
????雪并不算太大,卻讓人感覺(jué)很舒服。
????正是午后,劉闞一個(gè)人在牢獄的空地上,踩著赤旗書(shū)中所說(shuō)的三宮步,手中拎著一根沉甸甸,用數(shù)百年老樹(shù)的樹(shù)根雕成,形狀和赤旗略有相似的武器,大聲呼喊著,聯(lián)系搖旗之法。
????那老樹(shù)根浸過(guò)水,所以格外沉重。
????重量若依照后世的斤兩計(jì)算,大約有五十多斤,正好是赤旗的一半。雖然已經(jīng)減了一般的距離,可單臂施展,若換個(gè)人,一樣非常的吃力。劉闞赤著膀子,光著雙腳,在冰天雪地中舞動(dòng)大旗,腳下靈動(dòng),身形圓轉(zhuǎn),那沉甸甸的木制大旗在他的手中,發(fā)出呼呼的聲響。
????雪花從天空中飄落下來(lái),被旗風(fēng)掃落。
????任敖唐厲等人站在房間里,隔著小窗向外看去,一個(gè)個(gè)輕輕搖頭,嘆了一口氣,又坐回遠(yuǎn)處。
????一個(gè)破爛的銅鼎,里面糊上厚厚的爛泥,烘干之后,儼然成了火爐。
????爐膛里燃燒著紅彤彤的木炭,火爐上放著一個(gè)陶盆,里面盛滿(mǎn)了水,水里面還有一個(gè)酒壇。
????“這么冷的天,你們說(shuō)阿闞這家伙不坐下來(lái)喝點(diǎn)酒,一個(gè)人練什么武啊……這家伙,簡(jiǎn)直就是個(gè)武癡。屠子當(dāng)年也沒(méi)有他這么大的勁頭……不是練武,就是識(shí)字,他就不覺(jué)得煩嗎?”
????酒,是呂雉送來(lái)的昔酒,以糜黍做成,口味比之外面的昔酒,好上許多。
????所謂昔酒,是一種叫法。古時(shí),這酒有三酒五齊之分。以稻谷和糜黍?yàn)樵希瓶煞譃槭戮?、昔酒、清酒。事酒的意思,就是因事而釀,時(shí)間很短,口味很差。昔酒則需要短時(shí)間的儲(chǔ)藏,意思就是過(guò)去釀造的酒,口味稍醇厚。至于清酒,冬釀夏熟,是當(dāng)時(shí)酒中之冠。
????五齊之酒,指的是五種不同成色的酒。分為泛齊、醴(音li)齊、盎齊、緹(音ti,二聲)齊和沉齊。其中,泛齊和醴齊酒,是市面上最為常見(jiàn)的酒,酒糟浮在酒中,或者有滓液混合。
????口味呢,大多以甜口酒為主,男女老幼,沒(méi)事的時(shí)候都能喝一口。
????當(dāng)然,除了甜口酒之外,還有辣口酒的說(shuō)法。不過(guò)這種酒大都是用來(lái)販賣(mài),而不是自己保留。
????好像劉闞在王姬的酒肆中喝過(guò)的那種酒,就屬于辣口酒。
????既然是用來(lái)販賣(mài),自然和在家里和的酒不一樣。除了口味,還需要有些加工,也就是五齊之酒中的盎齊酒。酒色泛白,并且?guī)е笨诰铺赜械膹?qiáng)酸味道,為很多酒客所喜愛(ài)和鐘情。
????呂雉送來(lái)的是昔酒,而且是盎齊昔酒。
????這一壇子,在市面上至少要十個(gè)半兩錢(qián),可不是一般人就能喝到的好酒??上?,劉闞對(duì)這種酒是非常的不感冒。甚至在他看來(lái),這種所謂的美酒,喝著其實(shí)和受罪沒(méi)什么太大區(qū)別。
????扔在那里也不喝,索性就分給了大家。
????不過(guò),劉闞給了任敖等人一個(gè)建議:盎齊昔酒,其實(shí)就是最為原始的黃酒類(lèi)型。秋收冬藏,在寒冷的季節(jié)當(dāng)中,不適合冷酒下肚。如果要喝酒的話,最好還是用小火加熱,別有滋味。
????為了喝酒,劉闞還鼓搗出了一個(gè)原始的爐子,供任敖等人溫酒。
????溫酒下肚之后,對(duì)于身體極有好處,符合養(yǎng)生學(xué)的原理。佐以風(fēng)味小吃,在冬日中別有滋味。