????在收了李長貴的那一窩小野兔之后,將鎮(zhèn)在井里的酸梅湯倒了一碗讓對方解渴寧致遠,也沒讓人家空著手回去。
????畢竟來而不往非禮也的道理連已經(jīng)在寶鏡空間里安家的小悟空都懂,寧致遠這個當主人自然不會不明白。
????不過,回禮的話直接給錢是行不通地,之前的試了幾次都是如此,非要硬塞的話,人家還跟你急。
????所以,李長貴臨離開的時候,寧致遠從寶鏡空間里弄了一大把的口蘑塞到了對方的竹筐后才放行。
????好在,蘑菇這種東西,雖然只要一下雨,這山里就到處都是,但李長貴還是很歡喜地收了下來。
????畢竟大學生家里的蘑菇房,村里人雖然都不看好,但同時也都在好奇,這種出來的蘑菇跟山里長得到底有什么不同。
????只可惜,在被鎮(zhèn)上坑過幾回之后,如果看不到實實在在的利益,村里人情愿觀望也不愿意再被忽悠了。
????在送走了李長貴之后,寧致遠也沒閑著,拿起已經(jīng)清空就剩下兩條大魚的水桶就進了廚房。
????黑魚這玩意兒別看著兇,但肉質(zhì)鮮美細嫩滋補的很,清理干凈之后過油煎一下然后與蘑菇一起下鍋燉上。
????沒多會兒的功夫,一股子沁人心脾的鮮香就從鍋沿的縫隙里不停地往外冒,勾得寧致遠狂吞著口水。
????至于那條肥大的草魚,在處理干凈之后,直接剁去魚頭和魚尾。魚身則在剔去大骨與魚皮后斜著片成薄片。
????配合著前兩天李永強家送來的老酸菜,還有李老七家送來的豆瓣醬,再加上空間里種植的野山椒,正好做一鍋酸菜魚。
????蔬菜的話,拍兩個黃瓜拌一拌,再把花生米用過炸一下,用來下酒卻是最好。反正就兩個人,三菜一湯,足夠了。
????至于菜的來源問題,雖然后院的菜田還沒長開,但最近幾天,幾乎天天有人送東西過來,到也不用擔心會有人多想。
????等寧致遠這邊剛把魚片用生粉和胡椒粉腌上,就聽到李先進在院里笑道:“這味道可真香?。 ?br/>
????用圍裙擦了擦手,端了盤剛炸好的花生米,走出廚房的寧致遠笑道:“叔,你先坐一會兒,魚湯還要點時間。”
????“不急不急,你忙你的,叔隨便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就好?!睂⒕破客梦蒿堊郎弦环牛钕冗M笑著說道。
????反正自己院里也沒什么見不得人的東西,寧致遠也沒跟對方客氣,招呼了兩句就鉆回廚房繼續(xù)忙活去了。
????等李先進從堂屋里出來,在前院轉(zhuǎn)了一圈后到還沒覺得什么,可等他來到后院時卻不由為之一呆。
????雖然院子還是那個院子,可只是幾天的時間下來,居然已經(jīng)被捯飭大變了模樣。
????整齊的菜田、院墻邊隨風搖曳著那些果樹,不但為這炎炎夏日帶來了清涼,而且生機勃勃的景象讓人看著就舒坦。
????特別是桃樹梨樹上掛著的累累果實,很有種豐收的意思。下意識摘了個梨子在身上擦了擦,一口咬下去味道居然不錯。
????要說這梨吃在嘴里雖然甜脆中還帶著一絲酸意,不過,卻并不影響口感,吃起來也挺爽口。
????看了看手上模樣并沒什么變化的梨,李先進回想了好一會兒也沒想起這院子里的梨樹到底是哪個品種。
????只得暗暗贊嘆道:“到底是大學生啊,有學問就是不一樣,來了之后連這沒人吃的梨居然都變得好吃了不少?!?br/>
????三口兩口將手里的梨吃完,猶豫了一下又摘了個桃放手里看了看,李先進確定這是村子老早種過的品種。
????這種桃個頭比較小,體形有些尖,顏色方面綠多紅少,沒什么看相,味道記得也不咋樣。
????嘗了一口后,李先進卻發(fā)現(xiàn),味道還不錯,雖然依舊有些酸,但甜味到是挺足,肉質(zhì)挺軟,汁水也比較多。