林舒晴把家里的烤爐給收拾出來，準(zhǔn)備烤些東西帶著路上吃。
　　烤爐里面就是青磚砌出來的爐壁，還定做了鐵桶和放東西的鐵架子。
　　考慮到路上有時候吃不到飯，她準(zhǔn)備做一個以前在西北吃過的餅——馕餅。
　　鐵爐子烤餅這種做飯各地都有，有的地方是做的薄薄一層，香脆許多，北邊有叫燒餅的，南邊有叫鍋盔的。
　　她估摸這邊是沒有的，因為磨得細(xì)細(xì)的面粉一般人家還吃不起。吃得起這樣面粉的人家，也沒必要在路上做這種東西吃。
　　做餅簡單，就是用老面來發(fā)面，加上鹽和雞蛋。
　　為了增加餅的口感，她往里面加比尋常分量多不少的雞蛋和油。
　　雞蛋這種東西路上帶著不方便，她也不準(zhǔn)備帶什么水煮蛋，肯定會壞。
　　有的餅里她還加了一些自制的黃豆醬的內(nèi)餡，那是豆豉煮軟了些。還有的里面塞了些麥芽糖，準(zhǔn)備做成糖餅。
　　林舒晴做出的馕餅跟標(biāo)準(zhǔn)的比起來小了很多，也厚了一些，可能因為中間加了不少的自制醬料的緣故。
　　特別的是糖餅，她特意做成最小的，跟其他的區(qū)分開來。
　　餅子做好壓平以后，上面抹上一層薄薄的油，放到烤爐里去烤。
　　沒過過久，屋子里面就飄出一股奇特的香味。
　　是很扎實的糧食熟透的香味，帶著一股爐火的炙熱的氣息。
　　林舒晴乘熱拿了兩個，準(zhǔn)備給兩姐妹倆分一下。
　　這會兒馕餅有些燙，但也正是外皮酥脆的時候，稍微放涼，外面就會變得更加香脆。
　　沒有什么隔熱手套，直接拿著有些燙手。
　　林舒晴急忙丟下手中的馕餅，用被燙的手指捏了捏耳垂。
　　“等下涼了，你們兩都嘗嘗，看好不好吃?！?br/>　　爐子里飄出香味時，朱玉媛就眼睛放光盯著那里很久了。
　　嘴角一直蓄著微笑，滿懷期待盯著那爐子，聽到林舒晴的話，立馬開心連連點頭。
　　朱玉鶴也有些意動，她臉上的長的東西好了很多，還得多虧林舒晴給她找的大夫，雖恢復(fù)不了以前的容貌，但也沒有之前那般自卑。
　　日子雖是不咸不淡過著，可林舒晴總能創(chuàng)造出些不一樣的東西給她以驚喜。
　　就如同眼前的烤餅。
　　她還是第一次見，也不知道有這般做法。
　　稍等了幾分鐘，幾人包完了一簸箕餅，就拿著拿烤好的餅吃了起來。
　　因為油加的比較多，入口是出乎意料的香酥。
　　但也不是一碰就會掉渣的那種酥皮，結(jié)實得很，吃到嘴里香脆的外殼加上綿軟的里子，還有味道豐富的內(nèi)餡兒，口感很是不錯。
　　“好吃！”
　　“很我之前吃過的餅都不一樣！”
　　兩人毫不吝嗇夸獎這餅。
　　剛剛出爐的是好吃，可是過幾天，路上就不一定了。
　　這餅干以后，硬的雖比不上石頭，但也完全不是這種口感。
　　不過到時候也不知道路上有啥吃的，她做點兒干的也方便。
　　林舒晴兩種味道的餅沒有做多少，反倒是原味的做的多。
　　到時候路上吃著太干了，把這個掰碎了丟鍋里煮，味道太混雜了反而難吃。
　　方遠在院子里站了很久，才慢慢走到廚房，敲了敲門。