好久沒見梁坤的三人都覺得奇怪，他變化太大，以前是家里所有小輩中最不懂事的。家里聚會，他一向什么都不干，玩著等吃飯，現(xiàn)在卻走向了另一個極端。
　　無論再怎么奇怪，大家也會為他的改變而高興，因為沒人喜歡以前的梁坤。老人們都希望自己的后代能有出息，梁家和王家的兒女們都沒發(fā)展?jié)摿?，只能看孫子輩了。
　　米飯剛蒸好不久，梁坤做的幾道菜也陸續(xù)端了上來。他做的菜很適合老人，大家嘗了幾口，集體給予了好評。
　　老醋白菜里面的肉不多，味道開胃；鍋塌豆腐外酥里嫩，酸甜可口；木須肉色香味俱佳，具有抗衰老和降血糖的作用；最漂亮的一道菜是虎醬豆角，做出了花樣。
　　梁坤用蒜末、白砂糖、雞精、花椒面、香油等材料攪拌均勻自制了一小碗“虎醬”擺在盤子中間。梁爽負責把豆角切的長短相似，然后梁坤圍繞著小碗進行了精致的擺盤。
　　這是梁坤前世特意練過一段時間的菜式，豆角蘸醬簡單好吃，給客人們營造一種“米其林餐廳”的感覺。
　　梁爽同樣得到了稱贊，感覺自己出了力，很有成就感。
　　飯后甜點是芙蓉糕，大家都吃了很多，奶奶甚至表示晚上不用吃飯了。
　　下午大家湊在一起聊天，梁坤和梁國泰玩起了ps1游戲機，打的對方頭上出了綠問號。即使他沒有刻意的練游戲技能，游戲天賦提升后也不是普通人能贏得了的。
　　晚上米泡了超過8小時，梁坤開始用五花肉包粽子。
　　五花肉是他下午算準了時間腌的，用老抽、生抽、鹽、白糖、料酒等調味料腌制好。這也有講究，起碼要腌制4個小時以上才入味。
　　包粽子是他的弱項，動作不夠熟練，步驟倒是記的很清楚。鄭賀金包的時候非?？?，手腕一翻，粽葉就卷好了，下面墊一些糯米，中間塞一塊肉，上面再墊一些糯米，輕輕用手壓實，然后把粽葉合攏，用繩子快速捆扎好。
　　梁坤的動作是正確的，肌肉記憶沒練出來，只能慢慢來才不會影響粽子的大小和形狀。
　　“你確定這個能吃？你爺爺、奶奶年齡大了，可別吃出事來。”梁國泰皺著眉頭，依舊覺得不靠譜，灰水太臟了。
　　梁坤不急不躁的解釋：“灰水粽就是這種做法，是南方的特色小吃。被灰水浸泡過后的糯米非但不臟，還會染上一層金黃色，熟了不但漂亮還香味濃郁，比普通白粽強得多?！?br/>　　這是很多人忽略了的生活常識，木柴燃燒后形成的灰燼很干凈，由于火焰的淬煉，里面的臟污都已經(jīng)被焚燒掉了。
　　“我不信這個做出來會很漂亮，你到底行不行??？”
　　“當然行，男人不能說自己不行?！?br/>　　梁坤心里暗笑，一會兒三叔肯定會大吃一驚。自己第一次看灰水粽做法的時候，也沒想到粽子還能這樣包。發(fā)明這道美食的人絕對是天才，古人的智慧不一般啊。
　　包了十個粽子梁坤就停下了，中午大家吃的比較多，晚上隨便吃點就行。他把粽子放進鍋里煮了一個小時，香噴噴的出鍋了。
　　等粽子放涼后已經(jīng)晚上七點半了，沒有人催他，只等著品嘗。
　　十個灰水粽被兄妹倆扒開放在兩個盤子里端上來，長輩們頓時覺得沒有白等。
　　還沒見過這個的三人又很驚訝，尤其梁國泰的表情非常精彩?！霸趺醋兊倪@么漂亮？你這是做飯還是變魔術啊？”
　　他想不通用灰水泡了糯米，為什么會變成這種顏色，一看就比外面賣的白粽好吃。
　　梁坤微笑道：“灰水粽就是這么做的，我的手藝距離最好還差的很遠，但應該有開店的水準了，大家嘗嘗吧。”
　　粽子通體金黃，表面清亮，看上去十分精致小巧。美食是從色、香、味三個方面去判斷，梁坤做出來的粽子，賣相來看就是藝術品，大道至簡的華麗。
　　劉文娟夾到碗里一個粽子，不用低頭也能聞到一股淡淡的草木香氣，還有一股清新的澀味和隱隱的醬香夾雜其間，十分獨特。她嘗了一口，臉上的驚嘆更濃。
　　無他，粽子的口感軟糯爽滑，先是嘗到一點糯米的甜，到后面卻又涌上一股澀，最后便是濃得化不開的醬香和肉味，豐富的汁水充盈口腔，叫人回味無窮。
　　梁大河一口氣吃了半個粽子，才放下筷子贊道：“好家伙，原來我以前吃的粽子都是坑人啊。這個也太好吃了，我中午吃那么多，現(xiàn)在又有胃口了。”
　　“我們昨天晚上就吃的這個。”梁國徽也贊道：“天天吃這個我可能也不會膩，去年我就說他是個當廚師的料，果然沒錯。”