不一會,那壺中的水氣翻騰起來,那女子拿過一塊軟布,墊在壺吧上,輕輕取下那薄瓷扁形的水壺,手臂高舉,壺嘴微微斜置,向那八只白瓷茶碗中注入點開水,這姿勢舉動宛如舞蹈般優(yōu)美。待八只茶杯中俱都倒入后將那壺放置于茶盤之中。伸手將那八只茶杯一一拿起輕輕搖晃,之后將杯中的水倒入放置在旁邊的一個盛水的器具當(dāng)中。
????“這個是燙杯,是茶道中一個很重要的步驟,只有將杯子燙熱才能留住茶的香氣。”鄭盼盼對蕭毅等人解釋道。
????“我還以為她是來之前沒有洗凈杯子,現(xiàn)在在洗杯子呢?!标愶L(fēng)低聲的說到。
????鄭盼盼瞪了陳風(fēng)一眼,“不知道我把這個事情告訴陳雨,他會怎么說?”
????“開玩笑的,別當(dāng)真,開玩笑的?!标愶L(fēng)連忙改變說詞。
????幾個人在沒有言語,一起專注著看著那個女子沏茶。
????那個女子帶上一副雪白的手套,打開盛放茶葉的盒蓋,依次向八個茶杯放入少量的茶葉,將那壺中的水注入其中,隨著這水的注入,一陣茶的清香飄散在茶室之中。這茶香固然沁人心脾,那來做這功夫茶的女子輕盈曼妙猶如舞蹈般的沏茶動作更是讓蕭毅等人看得心曠神怡。
????“好茶,好茶,這君山銀針真不愧為茶中上品。諸位請看看這茶在這水中與以往諸位所見茶葉有何不同?!蓖踯娐劦竭@茶葉清香,頓時整個人都有些興奮。
????蕭毅等好奇的向茶杯中看去,那杯中的茶水此時已經(jīng)轉(zhuǎn)變成淺綠之色,那綠色之中又透出一絲微黃。嫩綠的君山銀針吸飽水后在水中懸空而立,芽尖沖向水面,宛似一個有生命的精靈般,隨著水流翩翩而舞,片刻間徐徐下沉,雖落入杯底卻仍如春筍出土似金槍林立。片刻間,仿佛似有一股力量在下面托舉,那豎立如林的茶葉緩緩升上水面,稍立片刻又如以往緩緩下沉。
????蕭毅等看得有些訝異,“這茶葉怎么好像活了一般,上下亂竄。”陳風(fēng)驚奇的問道。鄭盼盼雖喝過這種茶,但茶葉為何如此卻是不明白,也無法回答陳風(fēng)。
????“不必驚訝,這是正?,F(xiàn)象,這君山銀針是綠茶中的上品,在沖泡之時豎立挺直在水中上下沉浮,極品君山銀針可三起三落,極是美妙,這杯中君山銀針二起二落也算上品,本來為欣賞這上下起伏的美妙一般應(yīng)用玻璃杯來沖泡,這樣可以欣賞這茶葉宛如跳舞般的美妙,但用這白瓷蓋碗,卻可以較好保留茶香,白璧綠水宛似翡翠,這般的顏色可也是賞心悅目?!蓖踯娂?xì)細(xì)將這茶的特點一一向眾人說明。
????蕭毅等人聽到王軍的講解后不禁很是驚嘆,實在是沒有想到這小小茶葉竟然也有這許多的學(xué)問。
????“您懂得真多,我真沒有想到喝茶還有這么多的學(xué)問?!笔捯惴Q贊著王軍。
????“你過獎了,在劉大師面前我這是班門弄斧,望劉大師見諒?!蓖踯娬f完站立起來又是微微鞠躬。
????“呵呵,禮多人不怪,可是你這禮也太多了,我可是受不起啊。”劉文淵呵呵笑著說道。
????那個女子將碗蓋合上,伸手將茶杯一一遞給眾人,做了一個請的姿勢。
????劉文淵接過茶碗,揭開杯蓋,一股濃郁的茶香飄了出來,劉文淵聞了聞,用杯蓋撥去漂浮在上面的茶葉,淺淺的吸了一口,讓那茶水在口齒間滾動一圈,那水圓潤甘滑,所過之處口齒生香。
????“卻實是好茶,香而不濃,雅而不淡,宛如清風(fēng)過崗,甘泉清澈。好茶。”劉文淵連聲的稱贊。
????“大師果然是茶道中的高手,品茗的行家,這君山銀針各中三味不出數(shù)語盡都被大師一一說出,形神描繪如畫肌骨,實在是佩服佩服?!蓖踯娨妱⑽臏Y區(qū)區(qū)數(shù)語盡描繪出這君山銀針的精髓,這佩服之語卻是發(fā)自肺腑。
????“那里那里,我這人天南海北的見識的多了,這品茶么多少也知道點,比不上你學(xué)慣中日,正好想要請教日本的茶道如何?”