“張威，記得，等會(huì)回去了，就去租碟的地方，找《教父》?！鼻仫L(fēng)吩咐說(shuō)。
　　“知道了，一定會(huì)去看！”張威撇撇嘴。
　　“對(duì)了，我們這什么時(shí)候開(kāi)業(yè)啊？”張威詢問(wèn)。
　　“后天就是小寒，我們就定在后天開(kāi)業(yè)！”秦風(fēng)說(shuō)。
　　小寒時(shí)節(jié)，吃一碗熱騰騰的麻辣燙，那是非常美妙的享受。尤其最為關(guān)鍵的是，在這個(gè)年代，麻辣燙也便宜啊。
　　秦風(fēng)將其定價(jià)，是參考了當(dāng)年的價(jià)格，這素菜1元錢(qián)四串，葷菜是一元錢(qián)兩串?？梢哉f(shuō)，是相當(dāng)便宜了。
　　絕對(duì)的老少皆宜，葷素自由。哪怕你真的很窮，也能吃上一小碗熱乎乎的麻辣燙。畢竟一塊錢(qián)，這年頭，雖然工資都不高，但是也還是有的。
　　“教官，這么便宜？這外面一盤(pán)菜，就算是最便宜的酸辣土豆絲，那也要2元錢(qián)半份，四元錢(qián)一份??！”張威驚愕。
　　“本來(lái)這就是薄利多銷的生意。只要客人多，那么是非常賺錢(qián)的。對(duì)了，關(guān)于那幫小子，你整理沒(méi)有。一個(gè)店面，分為兩班。一個(gè)班，四個(gè)人，工作時(shí)間從中午11點(diǎn)到夜里3點(diǎn)！”秦風(fēng)吩咐說(shuō)。
　　這一天工作總時(shí)長(zhǎng)就是15個(gè)小時(shí)，兩班分，那就是一個(gè)班七個(gè)半小時(shí)。這時(shí)間不算長(zhǎng)！張威點(diǎn)頭。
　　“14個(gè)店，那總共是需要56人！這個(gè)沒(méi)問(wèn)題！”張威說(shuō)。
　　他這手下一百多號(hào)小弟，其中并非個(gè)個(gè)都桀驁不馴，整天就想著混成大哥。很多都是讀不下去書(shū)，加上平常也受過(guò)一些混混的欺負(fù)，所以也想要出來(lái)混，不被人欺負(fù)。
　　這種人，占了一多半。給他們一份穩(wěn)定的工作，收入又比較穩(wěn)妥的話，張威相信他們?cè)敢獾摹?br/>　　“還有，我希望你能說(shuō)服他們，去送外賣(mài)！”秦風(fēng)說(shuō)，“讓其中一部分人，去送外賣(mài)。這個(gè)工作，可以提供給那些不愿意墨守成規(guī)的人?！?br/>　　“送外賣(mài)？”張威仔細(xì)咀嚼著這兩個(gè)字，這可是他第一次聽(tīng)說(shuō)啊。
　　“這個(gè)吃的東西，送到人家里去？”張威非常詫異。
　　因?yàn)檫@一貫都是去館子里吃飯。因?yàn)槿ヰ^子里吃飯，說(shuō)明你混的不錯(cuò)啊。這可遠(yuǎn)比在家里吃飯玩味（拉風(fēng)）的多了。
　　結(jié)果，秦風(fēng)現(xiàn)在要送到家里去？這會(huì)有人點(diǎn)么？
　　“相信我，人的懶惰性，是天生的。他們會(huì)逐漸喜歡上點(diǎn)外賣(mài)食物的！”秦風(fēng)笑說(shuō)。
　　“可是這怎么點(diǎn)??？如果人跑到這來(lái)點(diǎn)，那還要什么外賣(mài)啊?！睆埻唤鈫?wèn)。
　　“所以，每一個(gè)門(mén)面，都必須安裝電話。然后，在附近的小區(qū)，采用上門(mén)服務(wù)。”秦風(fēng)說(shuō)。
　　上門(mén)服務(wù)？張威一臉古怪。
　　自己帶這么一群小弟，怎么變成像乞丐一樣了，還要上門(mén)乞討么？
　　還有，就算做生意，這樣做生意，感覺(jué)也似乎有點(diǎn)過(guò)于另類啊。哪有這樣做生意的道理??！不都是等著顧客上門(mén)么，這上門(mén)拉生意，這也太丟份了吧！
　　“張威，記住一點(diǎn)，顧客是我們的衣食父母。對(duì)待衣食父母，那就要知道他們所想?！鼻仫L(fēng)指點(diǎn)說(shuō)，“好了，你先將前面的都做了。至于說(shuō)送外賣(mài)，稍后推廣也不遲?！?br/>