“張威,記得,等會(huì)回去了,就去租碟的地方,找《教父》?!鼻仫L(fēng)吩咐說(shuō)。
“知道了,一定會(huì)去看!”張威撇撇嘴。
“對(duì)了,我們這什么時(shí)候開(kāi)業(yè)啊?”張威詢問(wèn)。
“后天就是小寒,我們就定在后天開(kāi)業(yè)!”秦風(fēng)說(shuō)。
小寒時(shí)節(jié),吃一碗熱騰騰的麻辣燙,那是非常美妙的享受。尤其最為關(guān)鍵的是,在這個(gè)年代,麻辣燙也便宜啊。
秦風(fēng)將其定價(jià),是參考了當(dāng)年的價(jià)格,這素菜1元錢(qián)四串,葷菜是一元錢(qián)兩串??梢哉f(shuō),是相當(dāng)便宜了。
絕對(duì)的老少皆宜,葷素自由。哪怕你真的很窮,也能吃上一小碗熱乎乎的麻辣燙。畢竟一塊錢(qián),這年頭,雖然工資都不高,但是也還是有的。
“教官,這么便宜?這外面一盤(pán)菜,就算是最便宜的酸辣土豆絲,那也要2元錢(qián)半份,四元錢(qián)一份??!”張威驚愕。
“本來(lái)這就是薄利多銷的生意。只要客人多,那么是非常賺錢(qián)的。對(duì)了,關(guān)于那幫小子,你整理沒(méi)有。一個(gè)店面,分為兩班。一個(gè)班,四個(gè)人,工作時(shí)間從中午11點(diǎn)到夜里3點(diǎn)!”秦風(fēng)吩咐說(shuō)。
這一天工作總時(shí)長(zhǎng)就是15個(gè)小時(shí),兩班分,那就是一個(gè)班七個(gè)半小時(shí)。這時(shí)間不算長(zhǎng)!張威點(diǎn)頭。
“14個(gè)店,那總共是需要56人!這個(gè)沒(méi)問(wèn)題!”張威說(shuō)。
他這手下一百多號(hào)小弟,其中并非個(gè)個(gè)都桀驁不馴,整天就想著混成大哥。很多都是讀不下去書(shū),加上平常也受過(guò)一些混混的欺負(fù),所以也想要出來(lái)混,不被人欺負(fù)。
這種人,占了一多半。給他們一份穩(wěn)定的工作,收入又比較穩(wěn)妥的話,張威相信他們?cè)敢獾摹?br/> “還有,我希望你能說(shuō)服他們,去送外賣(mài)!”秦風(fēng)說(shuō),“讓其中一部分人,去送外賣(mài)。這個(gè)工作,可以提供給那些不愿意墨守成規(guī)的人?!?br/> “送外賣(mài)?”張威仔細(xì)咀嚼著這兩個(gè)字,這可是他第一次聽(tīng)說(shuō)啊。
“這個(gè)吃的東西,送到人家里去?”張威非常詫異。
因?yàn)檫@一貫都是去館子里吃飯。因?yàn)槿ヰ^子里吃飯,說(shuō)明你混的不錯(cuò)啊。這可遠(yuǎn)比在家里吃飯玩味(拉風(fēng))的多了。
結(jié)果,秦風(fēng)現(xiàn)在要送到家里去?這會(huì)有人點(diǎn)么?
“相信我,人的懶惰性,是天生的。他們會(huì)逐漸喜歡上點(diǎn)外賣(mài)食物的!”秦風(fēng)笑說(shuō)。
“可是這怎么點(diǎn)???如果人跑到這來(lái)點(diǎn),那還要什么外賣(mài)啊?!睆埻唤鈫?wèn)。
“所以,每一個(gè)門(mén)面,都必須安裝電話。然后,在附近的小區(qū),采用上門(mén)服務(wù)。”秦風(fēng)說(shuō)。
上門(mén)服務(wù)?張威一臉古怪。
自己帶這么一群小弟,怎么變成像乞丐一樣了,還要上門(mén)乞討么?
還有,就算做生意,這樣做生意,感覺(jué)也似乎有點(diǎn)過(guò)于另類啊。哪有這樣做生意的道理??!不都是等著顧客上門(mén)么,這上門(mén)拉生意,這也太丟份了吧!
“張威,記住一點(diǎn),顧客是我們的衣食父母。對(duì)待衣食父母,那就要知道他們所想?!鼻仫L(fēng)指點(diǎn)說(shuō),“好了,你先將前面的都做了。至于說(shuō)送外賣(mài),稍后推廣也不遲?!?br/>