????陳嫻雅氣定神閑地站到目睹yīqiē嚇得發(fā)抖的粗使奴才們跟前,昂著頭,一字一句地說道:“今日你們都給我聽好了,我陳嫻雅再小也是陳府大小姐,是掌你們生死的主子,你們是我家花錢買來的奴才,我想留你們便留,想打,想賣你們也不過是我一句話的事,如果你們想跟紅梅幾個(gè)及地上這些奴才一樣挑戰(zhàn)我的耐性,只管前來試試!”
????地上又呼啦啦地跪了一圈人,齊聲喊道:“奴才們不敢!”甚至有膽小的已經(jīng)開始小聲哭泣。
????“以后你們的月錢每人再加五十錢,不過你們要記好,這錢是我陳嫻雅賞給你們的,一旦你們做的事不如我的意也別怪我對你們不客氣!”陳嫻雅可不想成天扎在廚房里做個(gè)管事娘子,只希望恩威并施之下,這些人能讓她省心些。
????陳嫻雅又對地上的秦紅綾說道:“我歷來喜歡識時(shí)務(wù)之人,從今后你仍是小灶上的管事,糕點(diǎn)房不再設(shè)管事,人手都?xì)w到小灶上由你負(fù)責(zé),以后府里主子們的膳食我便著落在你身上,你若做不來可提前和我開口!”
????秦紅綾大喜,“謝大小姐,奴婢做得來,從前府里的糕點(diǎn)本就是在小灶上一起做的!”廚房中除了采買,油水最多的便是糕點(diǎn)房了,因府里的主子們喜食糕點(diǎn),常拿了賞錢來廚房要求做份例里沒有的糕點(diǎn),那可是一筆不菲的額外收入。秦紅綾沒想到zìjǐ腦子的一時(shí)清醒竟換來如此大的haochu,若現(xiàn)在誰還想將陳嫻雅趕出大廚房,那就是要斷她的財(cái)路,搶她的銀子。
????“陳媽媽從前也是從大廚房出來的,從今日起接手下人廚房,茍媽媽會識字認(rèn)字,以后廚房的庫房便由她掌管!”
????陳婆子與茍婆子半天沒回過神,直到紫鶯提醒才連滾帶爬地來到陳嫻雅跟前跪下,“謝大小姐,奴婢們一定用心做事!”廚房歷來是撈錢的好地方,何況還是讓她們做管事的,二人突然有天上掉餡餅,恰好砸到她們懷里的感覺,心中對陳嫻雅更是又敬又怕又感激。
????“廚房采買我已另外找了人,你們也認(rèn)識認(rèn)識!”說罷,讓人將黃四郎與周全叫了進(jìn)來,王志兒等人一見這兩人,最后一口氣也泄掉了,終于意識到zìjǐ今日做了一件多么愚蠢的事情,陳嫻雅根本就是從一開始便打算將他們?nèi)砍窊Q,因此連接替他們的人都提前找好,他們卻妄想拿捏住她,從一開始他們就輸了。
????“秦紅綾帶著你的人去準(zhǔn)備主子們的午膳,你們幾個(gè)立刻押著這四人去做交接,若有差錯(cuò)損毀,便讓他們賠銀子,若賠不了再來報(bào)給我,我自去尋上一任廚房總管要說法!”陳嫻雅又對紫鶯說道:“我現(xiàn)在便去將這件事回稟母親,對帳的事還得麻煩紫鶯姐姐做個(gè)見證,免得到時(shí)候有人說我們欺負(fù)了他。”
????紫鶯連忙回道:“大小姐只管去,剩下的事便交給奴婢,保管替大小姐辦得得妥妥當(dāng)當(dāng)!”到了這個(gè)時(shí)候,誰還將陳嫻雅當(dāng)一般的九歲小姐兒看,那他就是缺心眼了。
????陳嫻雅便帶著水仙離了烏煙瘴氣的大廚房,往文華居去。
????中秋將至,一路上桂花吐蕊,甜膩的香氣縈繞在空氣中,讓人神清氣爽,陳嫻雅的心情并沒有因?yàn)檩p松搞定大廚房而松懈半分,接下來如何在邵氏那里拿到更多的haochu才是她最關(guān)心的。