京城的皇城從來都是游客不絕如縷，富麗堂皇的宮殿和悠久的歷史吸引著來自世界各地的游客，而我們主角的家就住在皇城腳下的一個(gè)四合院內(nèi)。
雖然新式的四合院與周圍的環(huán)境顯得有些格格不入，但那種融合了現(xiàn)代與古典氣息的精致宅院卻給人種獨(dú)特的美感，它便是靜靜的坐落于此散發(fā)著屬于自己的魅力。
“爺爺，看看我鱸魚蒸的怎么樣�！币粋�(gè)黑發(fā)黑瞳面容精致的小男孩兒平穩(wěn)的端著一盤清蒸鱸魚走到了正房內(nèi)。
一個(gè)頭發(fā)和胡須花白但卻已經(jīng)精氣神十足的老人家正在那里泡著某個(gè)徒弟給他寄來的蘇地碧螺春，據(jù)說還是今年的頭茶。
“毛毛躁躁的像個(gè)什么樣子�！崩先思夷闷鸢状赏雽⒈亲犹饺氡�，露出的淺笑似乎是對(duì)茶葉的香醇很滿意，便輕輕咂了一口。
“端過來我嘗嘗�！崩先思铱粗酥P子站在那里的小男孩兒示意他將盤子放在自己面前的桌子上。
接過小男孩兒遞過來的筷子，輕輕挑開覆蓋在鱸魚上的姜片。只是輕輕一劃，魚肉的白嫩便顯現(xiàn)出來，那股濃烈的香味也隨之噴出。
仔細(xì)嘗了一口后，老人家先是放下筷子，然后示意男孩兒過來。男孩兒也是配合的把頭伸了過去，這也算是料理過后的例行公事了。
老人家用一個(gè)手指的骨節(jié)在男孩兒的頭上不重不輕的敲了一下。
“第一，你的鱸魚蒸的時(shí)間不對(duì)，不同大小蒸的時(shí)間自然不同�！�
說完后老人又敲了一下。
“第二，你的劃刀太淺，魚肉還不夠入味�！�
“第三，你的魚鱗去的還不夠干凈，還有腥味留著。”
老人每說出一個(gè)缺點(diǎn)就會(huì)在男孩兒的腦袋上敲上那么一下，這也有讓他把話記載腦子里的意思，而男孩兒也是便挨敲邊認(rèn)真聽著。
“行了，多少還有點(diǎn)進(jìn)步�！崩先藢⑷秉c(diǎn)都說完后也小小的鼓勵(lì)了一下。“對(duì)了，過兩天我有個(gè)老朋友從日本來，把這道菜好好完善一下，也讓那個(gè)老東西開開眼。”
在男孩兒即將走出屋子的時(shí)候老人突然說了一句，男孩兒也是笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
男孩兒名叫白玉，從小生在國內(nèi)著名廚師世家的他自然也會(huì)繼承自家廚藝。屋內(nèi)的老人家就是他的爺爺，名叫白天恩，是白家第四十六任族長，同時(shí)也是一名特級(jí)廚師。
白家在世界各地都有自己的餐廳，然而白玉的父母便是經(jīng)常滿世界的跑，一是為了磨練自己的廚藝，二是看一看世界各地餐廳的情況，有時(shí)候一年也見不到幾次面。
白玉將剩下的鱸魚當(dāng)做自己的午餐給吃掉了，這階段為了練好這道菜他連續(xù)吃了好幾天鱸魚，現(xiàn)在看到都有些吃不下了，自己的爺爺也只是品一口就放下不管了。
將盤子與碗筷清洗干凈后，白玉將自己衣服的袖口上翻，一個(gè)菱形的印記出現(xiàn)在白玉的小臂內(nèi)側(cè)。輕輕一點(diǎn)，一個(gè)藍(lán)色的電子光屏出現(xiàn)在了他的面前。
“還有300多點(diǎn)啊�！卑子顸c(diǎn)擊了一下電子屏幕旁中火候那一版塊里的加號(hào)，兩百點(diǎn)數(shù)瞬間消失，雖然已經(jīng)知道但還是看的白玉有點(diǎn)肉痛。