川派的服飾,就是黑色,黑袍黑帽。
魯派的廚師則穿灰帽灰袍。
粵派的廚師則穿紫帽紫袍。
淮揚(yáng)派則最為特殊,為了追求個(gè)性,無(wú)帽無(wú)袍。
而魏老爆所在的御廚傳承,也稱御派,有的則是黃帽黃袍。
所謂五臟廟,即是五派也對(duì)應(yīng)了五臟中的一個(gè),這也決定了他們的特色。
川派對(duì)應(yīng)腎,魯派對(duì)應(yīng)肺,粵派對(duì)應(yīng)肝,淮揚(yáng)對(duì)應(yīng)脾,御廚則對(duì)應(yīng)心。
各派特色暫且不提,因?yàn)?,董小生遇到的黑帽黑袍,就是川派服飾,所以,單說(shuō)這川派。
川派取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮、醇厚并重。
又以善用麻辣調(diào)味著稱。
烹調(diào)方法獨(dú)特,又兼具了濃郁的地方特色。
川匯江州也因此,被萬(wàn)國(guó)宮的教科文組織授予了“世界美食之都”的榮譽(yù)稱號(hào)。
而董小生昨日吃的麻婆豆腐、水煮肉片等,都是川菜。
此人既然是川派廚師,那么,做個(gè)小龍蝦絕對(duì)綽綽有余。
……
“那個(gè)川派的廚師有沒有為難你?要不要為師去幫你找找他的老祖?”
魏老爆講到這,慢聲細(xì)語(yǔ),問(wèn)了一句。
話里那濃郁的護(hù)犢之情,讓人唏噓。
“師父不用啦!他沒欺負(fù)我!”
董小生嘿嘿一笑,任是誰(shuí),被一個(gè)兇巴巴的人關(guān)心,其實(shí)都會(huì)有不少安全感涌現(xiàn)。
畢竟,這是對(duì)別人的兇惡,更是對(duì)自己的溫柔。
兩相比較,幸福感油然而生。
于是,魏老爆接著他的講述。
……
講完川派,自然需要說(shuō)明所謂逐鹿中原。
也就是讓董小生去爭(zhēng)一爭(zhēng)這天下,掀起腥風(fēng)血雨的江湖!
原來(lái),這話要從太古說(shuō)起,那時(shí)世界只有唯一的一塊泛大陸!
泛大陸的破碎,則是因?yàn)槟莿e稱為鯤的巨大怪物所為!
鯤也正是島鯨的別稱!
是七大國(guó)之一的“海上霸主”鯨洲的立國(guó)之本,更是他們的國(guó)土!
那一次,天地巨變,生靈涂炭,人類文明只剩火種,茍延殘喘。
傳說(shuō),太古有大一統(tǒng)時(shí)期,那位皇帝開創(chuàng)了歷史,創(chuàng)造了文字,所以他被尊稱為“史皇帝”。
史皇帝除了政權(quán)、國(guó)土的空前盛舉,還造出來(lái)五種超級(jí)廚具。
每一種都制作了足足四十九件!
分別是鏟勺、鍋、搟面杖、罐、刀。
而它們也有響亮的名字:
醒天勺、燜天鍋、量天杖、觀天罐、開天刀。
既然不唯一,這些便只能算是代號(hào)。
而為什么代號(hào)要跟天較勁……
可能是因?yàn)槭坊实巯肷咸彀桑?br/> 因?yàn)椤?br/> 想要上天的最后都升天了,而史皇帝也升天了。
傳說(shuō)里,史皇帝他就是得道而升天。
好像是說(shuō)他成仙了,而普通人都沒成過(guò)仙,自然不知道他是不是真的成仙。
據(jù)說(shuō),修仙的最好方法是熬夜……
董小生熬過(guò)幾天,最后遭不住了,沒修成。
有一個(gè)傳說(shuō),得到五種廚具后,如果與史皇帝有緣,會(huì)有機(jī)會(huì)按圖索驥,拿到史皇帝的寶藏。
至于為什么史皇帝拿廚具當(dāng)寶藏鑰匙……
因?yàn)樗莻€(gè)吃貨,就喜歡各種美食。
他的時(shí)代,廚師可是了不得的大官,相當(dāng)于原始部落里的“巫”。
巫有大能,可治病救人、占卜祭祀。