第66章瑣事
林芳下來看見鐘溢已經(jīng)在吃早飯了,連忙喊到:“我的早餐呢,快給我。今天開始姐姐我?guī)銈冑嶅X去?!?br/>
白潔把給林芳的早餐拿了出來,遞給林芳說道:“這個是你的,快吃吧?!?br/>
吃好早飯后,鐘溢帶著大表姐來到飯店,林芳自己去銀行辦理網(wǎng)銀了。
鐘溢跟大表姐來到飯店,對大表姐說道:“以后你每天八點前要來這里開門,我們聯(lián)系的食材的供應(yīng)商,基本上八點的時候會送菜過來,你要每天記錄好菜的數(shù)量,一個星期給他們結(jié)一次帳?!?br/>
過了一會,張師傅跟羅銀萍也到了。張師傅說道:“老板,我讓他們下午過來,今天早上也沒有什么事做?!?br/>
羅銀萍也說道:“我們服務(wù)員也一樣,讓他們下午來?!?br/>
鐘溢說道:“這事你們安排好就行了,明天開始我們開始營業(yè),下午的時候招牌會送來?!?br/>
鐘溢差點又忘了在房子里的動物,拿出電話給大龍打了一個過去讓他去喂一下。
掛了電話,鐘溢帶上大表姐跟張師傅他們一起去了冷凍食品店,訂一些速凍食品用來做快餐。都是一些魚啊,肉啊,之類的。讓大表姐留了他們的電話,以后要進(jìn)貨了就給他們打電話送就好。
蔬菜批發(fā)市場也一樣,都讓大表姐留了供應(yīng)商的電話。有需要了就打電話就行。
菜市場買的是新鮮的魚和肉加一些在批發(fā)市場買不到的蔬菜。這些供應(yīng)商是張師傅介紹的。
好處什么的都很正常,鐘溢自己上一世也收過,只是過年過節(jié)時的禮品,如果店大一點還有個紅包。
只要菜的品質(zhì)過關(guān)就好,別的什么的都不重要。價格也比自己去采購便宜點。
跑完幾個地方,已經(jīng)快下午了,跟供應(yīng)商們說好明天早上七點要運到,因為是第一天,準(zhǔn)備的時間會久點,以后只要八點送到就可以了。
回到飯店里,休息了一下。鐘溢給大龍打了一個電話過去,讓他留守,讓白潔過來吃飯。
大龍說道:“白姐跟芳芳姐剛剛出去一起接她妹妹去了,現(xiàn)在店里就我一個人?!?br/>
鐘溢說道:“那你給芳芳姐打一個電話,讓她幫你帶午飯。下午我就在飯店里了。不過來了?!?br/>
大龍說道:“好的,老板?!?br/>
鐘溢掛了電話,叫上張師傅他們,一起去吃午飯了。
下午1點多的時候,飯店的工作人員都來了,董招娣跟鐘溢說道:“老板,家里的狗和貓我們都喂過了?!?br/>
鐘溢說道:“謝謝,我又給它們給忘了,以后你從飯店里拿些剩菜剩飯給帶回去幫我喂喂。”
董招娣說道:“好的,老板?!?br/>
董招娣又說道:“老板,我發(fā)現(xiàn)你家的狗不行,不怎么會看家護(hù)院。放出來后只要是個人就會跟你玩,以后來小偷什么的管不了家?!?br/>
鐘溢知道二哈不是看家護(hù)院的狗,還不如農(nóng)村的土狗實用。但鐘溢也不指望它能看家護(hù)院什么的。養(yǎng)著好看點罷了。
鐘溢說道:“這個我知道,就當(dāng)寵物養(yǎng)吧?!?br/>
董招娣說道:“家里的那只貓,是只好貓,養(yǎng)熟了可以捉老鼠什么的?!?br/>
等過了一會,羅銀萍跟張師傅把人叫了過去,開始安排工作了,鐘溢跟大表姐在收銀臺說著事。
基本上是鐘溢在教大表姐,大表姐在聽。過了一會,張師傅過來了對鐘溢說道:“老板,我感覺洗菜阿姨不夠,光白天的快餐和炒菜就要三個阿姨,晚班的話還要一個,加上還要休息的,至少要加兩個阿姨?!?br/>
鐘溢說道:“那張師傅有沒有阿姨介紹,明天直接過來上班就好?!?br/>
張師傅說道:“我晚上去問問,這阿姨一時還難找。明天如果沒有,先讓廚師頂一陣子?!?br/>
鐘溢說道:“后廚的事,張師傅你安排就好。”
張師傅說道:“那就這樣吧,我晚上去問問?!?br/>
等張師傅走后,羅銀萍也過來了,對鐘溢說道:“老板,這前廳別的事也沒有,就是晚上少一個收銀的,你表姐白天管著收錢,晚上就沒有人了。要不我安排小董晚上收錢,怎么樣。現(xiàn)在服務(wù)員多了一個?!?br/>
鐘溢一聽晚上還沒有收銀的,本來覺得開飯店挺簡單的,現(xiàn)在還有重要的收銀員沒有招,還好招服務(wù)員時多招了一個,不然就只能自己頂上了。