陳萍正洗呢，聽到院子里有動靜，她有點奇怪，難道是屯子里來人了？
　　她急忙甩甩手上的水，到了院子里一看，院子里站著好幾個人。
　　“老妹兒，我?guī)藖沓燥埩?，大哥說話算數(shù)吧?！?br/>　　領頭的一個，一看陳萍就說著。
　　“是張大哥啊，快，快，屋里坐?！?br/>　　陳萍認出來了，這人是那次拉她回來的司機，當時她和人說了她要在這里開飯店，司機張師傅還說有空過來吃，給她介紹人呢。
　　她以為是句客套話，沒想到人家還真來了。
　　陳萍讓人進屋，可張師傅帶的人沒進屋，而是先在院子里看了一圈。
　　看完了院子，又看了廚房。
　　“這是今個屯子里殺豬，剛買的豬肉?！?br/>　　陳萍給人介紹著案板上的肉。
　　“好，這肥膘一看就是屯子里養(yǎng)的豬，老妹兒，給來個殺豬菜，呼盤肉，蘸醬菜來一盤，小雞燉蘑菇來一個，再來個花生米，我們哥幾個好好喝一頓，要是好，你放心，以后常來?！?br/>　　張師傅看著那肉覺得香，點了菜。
　　“行，那大哥你們喝點水，這里有撲克，你們先玩一會兒，等會做好就給大哥端上來?！?br/>　　陳萍應了一聲。
　　她給人上了水，端了點花生和瓜子，拿了一副撲克，這樣別人等起來不著急。
　　這邊鳳二大娘先麻利的殺了雞，把小雞燉蘑菇給燉上，然后她開始用另一個鍋呼白肉。
　　陳萍把直播給打開了，別說，她這一開就進來人了，詢問著今天做什么吃的。
　　“老鐵們，今個做黑北這邊的呼白肉和殺豬菜，這豬肉呢是屯子里養(yǎng)的豬，喂的是黃豆，苞米還有麩子，老鐵們可以看看?！?br/>　　陳萍一邊說著一邊把手機對著豬肉，讓直播間的人看。
　　“這肉這么肥，可咋吃啊?！?br/>　　“這豬肉一看就是笨養(yǎng)的豬，我和你們說，這豬肉吃起來老香了?！?br/>　　“看的我都想嘗一嘗?！?br/>　　“啥是呼白肉啊，能吃嗎？”
　　不少人都問著。
　　陳萍給大家看呼白肉的做法。
　　按說這一般家里做的呼白肉都是把肉洗好了，直接煮，但陳萍讓鳳二大娘把肉焯了一下，主要是想要那個肉湯，不焯一下，她覺得那肉湯不干凈。
　　焯了一下的整塊肉放在水里，里面放入了蔥段和八角，其余的什么都沒放，蓋上鍋蓋，添上柴火煮就行。
　　“這樣出來的肉能吃嗎？”
　　有人充滿疑惑的問著，本來那肉就比一般的豬肉肥，再這樣呼，不添加作料，能吃？
　　“這你們就不懂了吧，這樣呼出來的肉吃起來可是老香了，特別是這種笨豬呼出來的肉。我每次過年回老家，我媽都做一盤子，那叫一個香，說的我口水都出來了，主播害人啊，這中午我可吃點啥解饞啊?！?br/>　　有懂行的主動替陳萍說了。
　　陳萍覺得這直播間挺好，每次都有人替她說，好像是她安排的托一樣，其實她真沒有安排人。
　　白肉這邊呼上，鳳二大娘又開始切酸菜。
　　酸菜是二大娘自己腌的，保存的好，一點也沒壞。