程赫拿起鏟子，開始挖地面的東西。
　　現(xiàn)在是夏季，天氣炎熱，人們不免夏火旺盛，他想挖些蒲公英做菜，消消火。
　　像這樣的天然野菜，對人的身體有好處，又沒有副作用，比藥品還好。關(guān)鍵是味道還非常不錯，是市面難以買到的純野菜。
　　吃慣了大魚大肉，偶爾來這樣一盤清新的野菜，實在是美事一樁。
　　這種野菜在山地間非常常見，隨便就可以挖到一碗。
　　跟著地上的蒲公英一路往前時，程赫在一片土坡上，意外地發(fā)現(xiàn)了一大片的地木耳。
　　他心里一喜，這可是好東西啊！
　　一般只有在下雨后，這東西會瘋長。他尋思著，大概是旁邊的一小股泉水給四周加了濕，雖然沒有下雨，但這東西也長得很旺盛。
　　毫不猶豫，他拿起鏟子就鏟了一些。
　　拿回去涼拌，味道那叫一個正。山里人就算是嘗遍了野菜，都會覺得這種地木耳味道特別好。
　　以前小時候，聽父母說過。年景不好的時候，遇到青黃不接，沒有吃的。但是只要一下雨，地上就會長出這種地木耳，可以供窮人吃上好幾頓。
　　在那年月，這些都是救命的東西??！
　　現(xiàn)在生活過好了，人人家里不缺肉吃，但總還是有人會想起吃這個，解解油膩，換換口味，這都是不錯的選擇。
　　而跟隨他來的幾個人，對這些東西都感覺十分新奇，如果不是程赫帶他們進山，他們都不知道，原來山里還有這么些東西，是可以吃的。
　　像他們自駕游，不過是看看哪里有好看的山水，吸吸自然林間的氧氣，爬爬山活動下身體，最多不過搞一個林間自助燒烤，哪里知道山里還有這么多有意思的事情？
　　這一趟山林尋野味之行，都感覺到了自然而放松。
　　美好的事情也有插曲，幾個人在山里越走越深時，遇到了一條菜花蛇。
　　這蛇長得又粗又大，身體上的黃色斑紋很有些嚇人，跟著程赫來的一個人差點踩到它，嚇得大叫一聲，一動不敢動。
　　菜花蛇有很強的攻擊性，雖然沒有毒，但同樣可以把怕蛇的人嚇得不輕。
　　一時之間，菜花蛇和那人對峙起來，頭翹得高高的，一幅伺機而動的樣子，把那人給額頭全是汗，動也不敢動一下。
　　程赫拿著鏟子，瞅準(zhǔn)時機對準(zhǔn)蛇的七寸打了下去。
　　按說鏟子太短，用它來打蛇，是很危險的。但是程赫知道它沒有毒，而且，他現(xiàn)在速度非?？欤且粨糁g，根本就沒有留給蛇反應(yīng)的時間。
　　程赫一擊即中，鏟子幾乎一下子把蛇的腦袋都切了下來。
　　害了一條性命啊，程赫心里對蛇連連抱歉。
　　提起蛇尾巴，他對著身后的人問道：“你們怕不怕吃蛇？”
　　蛇肉其實非常鮮美，也非常有營養(yǎng)，它的蛋白質(zhì)含量比牛肉還高，而且還含有氨基酸，可以說對人體非常有好處。
　　但是有很多人怕吃蛇。
　　所以程赫先問問他們。
　　反正蛇已經(jīng)打死了，不吃白不吃。
　　老實說，跟在他身后的三個人，差不多全都傻掉了。
　　看到蛇已經(jīng)夠讓他們嚇得頭皮發(fā)麻，可是看到程赫手起鏟落，一下子就打死了它，更是覺得不可思議。
　　那只是一條鏟子??！
　　五六十厘米長而已，比蛇還短，他不怕嗎？
　　山間多奇人啊！
　　厲害厲害！
　　他們對程赫由衷地佩服。
　　于是對于程赫的問題，他們很快就作出了回答：“吃！不怕！”
　　開什么玩笑，別人都敢殺蛇了，他們還不敢吃，那豈不叫人笑話？
　　他們沒吃過蛇，見識卻是有的。酒店里蛇肉羹可不便宜，而且像這樣純野生的蛇，那真正是可遇不可求的啊！
　　遇見好東西而錯過，那無疑是走寶了，擱誰都不愿意??！
　　程赫笑笑，知道他們明明有些怕，卻還是硬著頭皮說要吃。算他們有眼光，蛇肉做的菜可不是經(jīng)常能吃到的。
　　那就做個蛇肉羹吧。
　　這條蛇很粗，提著掂了掂，至少兩斤多，再加些配料，一碗蛇肉羹的分量很足了。