雞蛋分離了蛋清蛋黃,兩下分開,蛋黃加酵母叫白面攪拌了,又加了牛乳入鍋蒸,蛋清打到發(fā)開,累的花夢月胳膊直酸,沒有雕花嘴,只能純手工雕花了,她也沒嘗試過用木勺做奶油的形狀,頭一次。
蛋糕坯不算太松軟,花夢月放入盤子的時候,還考慮到食客會直接用手捏,就先行切開,奶油也不敢摸滿,只在上面做個形狀——或花或果,或獸或?qū)?,用黑芝麻點綴。
十二寸的最大盤子,擺滿了也沒放下。
花夢月也沒有因為放不下而做的倉促,而是依舊精致,只不過沒裝盤的,分給了廚房的人而已。
盤子送來之后,情況才有所轉(zhuǎn)變——這對于愛吃甜的老夫人來說,這才是好東西呢。
不止小少爺和小小姐喜歡,老夫人最是滿意,直接賞了一個銀簪。
雖然款式舊了些,但這還是花夢月第一件金屬首飾。她冷不防的得了賞,愣了一下才道謝。
“點心做的不錯,松軟香甜,和以往的都不一樣,以后就做點心吧,你的月錢和住處,讓阿真給你安排。”
老夫人吃了一塊才說話,可見是真喜歡吃。
花夢月立刻道謝,說明情況:“回老夫人的話,我家在馬家莊,不知要住在這兒,什么都沒帶,能不能讓我先回去收拾幾件衣服,明天再來?”
這是正常的,老夫人通情達(dá)理,直接同意了。
……
出了李府,花夢月高興的不行,急忙去酒樓那兒找馬云飛。之前兩人說好的在那兒碰頭,因為要分來去辦事,只是沒想到花夢月會去李家,所以時間錯開了,不過地點不變。
馬云飛已經(jīng)等她有一會兒了,一見她回來,立刻就問:“媳婦兒,你還順利吧?”