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隨身空間我做主 第一百零二章 規(guī)劃板栗園

安霸接過(guò)早飯鍋貼,甜醬豆,蘿卜干,白米粥,加上一個(gè)大大鴨蛋。
  蘿卜干剁成碎片兒,加上紅辣椒,陳醋,各種調(diào)料爆炒,出了辣味醋香,吃起來(lái)絕對(duì)是夠味,這些是昨天安霸晚上泡在水里,浸濕,今早上抄的,安霸來(lái)到花都就沒(méi)吃過(guò),別提多想了,什么早餐小菜,一比絕對(duì)是渣。
  連著打鬧不休的囂張跋扈和悟空,聞著味道,都屁顛跑到安霸面前死命不要臉拍馬屁,撒嬌,囂張跋扈的大尾巴搖出一陣陣涼風(fēng),趴在安霸腳上不停用暖呼呼肚皮磨著安霸腳丫子。悟空小腦袋在安霸手背磨蹭,小爪子握在一起不停拜求鞠躬。
  安霸樂(lè)呵呵看著,這三個(gè)小東西,不是什么香味都是好東西,夾了幾塊,放在囂張跋扈,悟空面前。囂張跋扈吃了一口,吐了吐舌頭,悟空看了松鼠夫婦吃下沒(méi)事。小爪子抓起一把往嘴里塞,一入口,立馬驚叫,唧唧唧一邊指著囂張跋扈一邊往水龍頭邊上跑。
  倒是囂張跋扈頗為悠閑自得,不緊不慢的的吧嗒夫妻倆飯碗的清水,日了,安霸覺(jué)著悟空挺聰明,怎么就上了囂張和跋扈一對(duì)夫妻的當(dāng)了呢。
  “唧唧?!卑舶哉灾佡N,喝著米粥,喝完水,漱了口悟空跳上桌子,指著安霸唧唧叫個(gè)不停,似乎指責(zé)安霸欺騙它純真的感情。
  今天最重要的是,把那些空間里弄出的果樹(shù)苗需要及時(shí)種下,樹(shù)坑要挖多大多深都有講究。還有那些食蟲(chóng)草、捕蠅草、驅(qū)蚊草在板栗林、魚(yú)塘周?chē)⒕幼〉男侵車(chē)?,雞鴨豬舍周?chē)苑N上,可說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重。
  好在安霸之前已經(jīng)和蔡雅芝和雙胞胎通過(guò)氣,而且最主要的是,安霸提前通知了窩子村的周瑩瑩,說(shuō)是雇傭人來(lái)栽果樹(shù)和食蟲(chóng)草什么的。剛過(guò)了收獲的季節(jié),山里的農(nóng)活并不多。
  但這次安霸弄出來(lái)的果樹(shù)數(shù)目超過(guò)她們想象,原來(lái)的板栗園里肯定種不下這么多。蔡雅芝和雙胞胎在看過(guò)樹(shù)苗后,很快就選定了在房前屋后和魚(yú)塘邊栽種剩余果樹(shù)。
  除了土里可以種植果樹(shù)外,干田和水田田埂下的夾坎上也是可以種植果樹(shù)的,這邊很多果樹(shù)就是種在田邊或者池塘邊的,長(zhǎng)勢(shì)甚至比專(zhuān)門(mén)的果園里還要好。
  所以,幾人商量之后,在魚(yú)塘邊也種了一些果樹(shù)。也是為了吃著方便。
  同樣湯圓的三叔帶著兩個(gè)大工,四個(gè)小工,還有三嬸兒過(guò)來(lái)按照安霸的要求在板栗園大門(mén)右側(cè)開(kāi)始修建媧皇廟。
  同時(shí)周瑩瑩也帶了九位男村民來(lái)到了農(nóng)場(chǎng)種樹(shù)做零工。
  一番寒暄,安霸塞給了周瑩瑩一千大洋,因?yàn)樗Ц督o其他村民的工資。每人每天100塊,在89年對(duì)這些山民來(lái)說(shuō)絕對(duì)就是高工資了,一般他們一天能賺三、五十塊就不錯(cuò)了。
  湯三嬸兒也正式接管了安霸的廚房,給大家伙煮了一鍋雞爪菇荷包蛋面。
  雞爪菇長(zhǎng)得象雞爪子似的,名字就是這么來(lái)的。雞爪菇做為野生蘑菇,長(zhǎng)象有點(diǎn)類(lèi)似平菇,但是平菇絕對(duì)是拍馬也趕不上雞爪菇的!雞爪菇只有一個(gè)特點(diǎn),那就是鮮!一個(gè)鮮子,就把野生菌的特點(diǎn)全呈現(xiàn)出來(lái)了。
  湯三嬸兒是一個(gè)十足的農(nóng)家婦人,但是做飯卻有一套。這一鍋面條就顯她老人家的廚藝,一人足足兩海碗面條,外加三個(gè)荷包蛋,大家還直嚷不過(guò)癮,叫三嬸兒再下一鍋,怎么的也要再來(lái)一碗兩碗的。
  安霸雖然已經(jīng)吃過(guò)早飯了,但是想起面條的鮮,荷包蛋的蛋白的嫩滑彈牙,咬開(kāi)后流質(zhì)的蛋黃香味在口里綻放開(kāi)來(lái),和小蔥的清香混合在一起,這種美味,還真是令人欲罷不能,回味無(wú)窮。
  安霸感覺(jué)雖然吃撐了,但是還是想吃上一碗才過(guò)癮的。
  “小老板,過(guò)來(lái)。嬸跟你說(shuō)個(gè)事”趕走三叔他們一幫工人后,湯三嬸把安霸叫住。
  “小老板,今天開(kāi)伙,中午和晚上的菜準(zhǔn)備好了沒(méi)有?我問(wèn)的是肉菜,蔬菜我自己到園子里摘些新鮮的就好了。”
  “三嬸,都準(zhǔn)備好了,有殺好的雞鴨,還有割回豬肉和排骨、牛肉。聽(tīng)湯圓說(shuō)嬸做的羊肉是一絕,買(mǎi)了半拉子羊回來(lái)。院子里的水缸里還養(yǎng)著些活魚(yú)活蝦,嬸子看著怎么搭配就怎么搭配吧?!?br/>  那些豬羊牛肉,還是早上送豬仔和羊羔帶來(lái)的,昨天就宰了幾只雞鴨,雖然沒(méi)有現(xiàn)殺的鮮,這不是怕今天的事多,自己走不開(kāi),湯三嬸一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)嘛。
  “小老板,那個(gè)雞鴨什么的,以后不用先殺,嬸來(lái)安排。咱們頭天晚上商量好吃啥,就殺什么,這樣子更能做出味道來(lái)”湯三嬸到是不怕麻煩。
  “另外,小老板準(zhǔn)備以什么標(biāo)準(zhǔn)做飯?一般兩個(gè)大葷加一個(gè)小葷,再加幾個(gè)蔬菜,湊成八大碗就成了。一般東家大方點(diǎn)的,三大葷一小葷,也有四大葷的,不過(guò)這種東家比較少見(jiàn),一大海碗就是幾十塊錢(qián),這些老漢子保證吃的連湯都不給你剩一點(diǎn)。他們這些干體力活的,就喜歡油水重的。”
  “三嬸,我看就四大葷一小葷加五個(gè)蔬菜,反正前后院,除了我養(yǎng)的狗、松鼠和猴子,你看中了就逮著宰了。蔬菜也是,盡管摘就是了,缺什么跟我說(shuō)一聲,我去鎮(zhèn)里買(mǎi)”安霸把胸脯拍的山響,向湯三嬸打保票。
  “這毛孩子,一點(diǎn)譜都沒(méi)有,規(guī)矩還能變,就是八個(gè)菜!最多四葷四素,要不能以后別人家請(qǐng)匠人,這些家伙隨口一提,在農(nóng)莊怎么怎么樣,落了別人的面子,那還不得在背后罵你這傻小子呀!不過(guò),你要是有心,嬸給你安排就好了,保證吃的這些大老爺們贊小老板大方,厚道,是個(gè)好東家?!比龐饠?shù)落了一道安霸,接著又想起了什么。
  “還有一個(gè)事,割肉的時(shí)候割五花肉,這幫子糙爺們就喜歡吃嬸做的紅燒肉。別的就沒(méi)啥了,到時(shí)候中午準(zhǔn)時(shí)回來(lái)吃飯就行,家里就交給嬸子了?!?br/>  把事說(shuō)明白了,三嬸就轟人了,這第一頓飯,沒(méi)個(gè)幫手,還真是有的忙的。
  好在果樹(shù)經(jīng)過(guò)了“瘦身”十個(gè)身強(qiáng)力壯的男人,要移栽,倒沒(méi)什么問(wèn)題,安霸首先指揮五人卸下自己托王胖子購(gòu)買(mǎi)的廣州特產(chǎn)韶關(guān)梅花豬-皮薄、肉嫩、味美等特點(diǎn)。
  藍(lán)塘豬是非常罕見(jiàn)的原種家豬之一,被稱(chēng)為深藏gd的“國(guó)寶”。烹飪后肉片晶瑩剔透、皮薄肉嫩、入口肥而不膩、肉味濃郁并且無(wú)特一星膻味,是席上珍品。連州山羊及清遠(yuǎn)黑山羊是廣州優(yōu)質(zhì)品種,喂于中草藥養(yǎng)殖,使其肉質(zhì)鮮嫩,清香,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
  把梅花豬和藍(lán)塘豬搬運(yùn)到了下方的豬圈內(nèi),連州山羊及清遠(yuǎn)黑山羊則先散放在板栗林里,回頭再搭羊舍。
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