“你這臭小子想干什么？不會是想兌水做假酒吧！”
　　郭掌柜的態(tài)度變了。
　　“我一直很看好你，甚至想把侄女嫁給你。你可不能為了銀子把命都不要了。如果你這么干，這酒我是不會賣你的！”
　　郭掌柜的態(tài)度很堅決。
　　一個是他確實很喜歡原主，一逗就臉紅。逗了幾年了，就是養(yǎng)只寵物，也有了感情，更何況是人。
　　二就是，郭掌柜惹不起。
　　使用劣質(zhì)的蒸餾酒兌水，冒充好酒(發(fā)酵酒)賣，他一個酒莊的老板會不懂嗎？
　　但是他不會，也不敢這么干。
　　小年輕，沒有喝過什么好酒。兌了水，也喝不出發(fā)酵酒與蒸餾酒的區(qū)別，但是常年喝酒的人一喝就喝出來了。
　　郭掌柜如果賣兌水酒，就北京城這地面兒，他的鋪子早讓人砸了。
　　他知道許玄是司天監(jiān)的人，還不知道許家已經(jīng)跳出來了司天監(jiān)。
　　所以他是認(rèn)定了許玄是買祭祀酒。
　　司天監(jiān)為皇家祭天，到時候皇帝把酒一喝。
　　吆喝！這祭祀蒼天祖先的酒竟然是劣質(zhì)的蒸餾酒，還是兌了水的。
　　到時候不要說這許玄，就是自己也得讓皇帝扒了皮去。
　　這哪里還是賣酒，這是賣命?。?br/>　　許玄知道他的擔(dān)心，現(xiàn)在的酒文化與后世不同。
　　雖然中原經(jīng)歷了元朝，在元朝建立了莫大的歐亞版圖以及完全統(tǒng)治中土后，為了突出他們蒙古人自身的文化，元朝將蒸餾酒放在了所有酒類之上。
　　但那不到一百年的時間，朱元璋便重新建立了明朝。
　　朱元璋作為一個華夏文化的愛好者與維護(hù)者。
　　明朝時很快就摒棄了蒸餾酒，重新興起了發(fā)酵酒，并使得華夏傳統(tǒng)的釀酒工藝得到發(fā)揚(yáng)。
　　一直到了后來滿清入關(guān)后，他們生于雪國，所以對高濃度和極度抗寒的蒸餾酒情有獨(dú)鐘，因此入口辛辣、渾身發(fā)熱的蒸餾酒才漸漸替代了香醇濃郁、后勁很足的發(fā)酵酒，成為了社會上的主流。
　　不過在我大青果還沒成立的明朝，祭祀酒買劣質(zhì)酒(蒸餾酒)，普通百姓也就算了，可你一司天監(jiān)，代皇帝祭天，也敢這么作。不要說郭掌柜，哪一個也不敢賣他這酒。
　　許玄明白他擔(dān)心什么，不由笑道：“老郭，這酒可不是用來喝?！?br/>　　“不喝？用來干什么？”郭掌柜不信。
　　你們這幫兌假酒的，都說不會兌，但是最后，你們又有哪個是不兌的？
　　郭掌柜表示：我，郭掌柜見的多了?！鷂→
　　“我買酒是用來消毒的?！?br/>　　“消毒？”
　　“是的，消毒是指殺死病原微生物的方法……”許玄為他解釋了一下什么是消毒。
　　郭掌柜……沒聽懂。（v?v）嗯～，思考中
　　什么病原微生物，那是什么？但是他卻聽明白許玄為什么買劣酒了。原來不是喝的。
　　“真的？”
　　“當(dāng)然是真的。這酒買回去，我還要再蒸餾?！?br/>　　聽到許玄說還要再蒸餾，郭掌柜差不多就信了一半。
　　那蒸餾酒本身便又烈又辣，貴人們都不愛喝。你這還要再蒸餾，這酒還能入口？別是說了故意騙我的吧?！鷂→
　　“我信你，不過我要派人去盯著你蒸餾?！?br/>　　郭掌柜是信了一半，所以他要派人去盯著許玄到底是蒸餾，還是兌水。這種事越保險越好。
　　不是他不信任許玄，而是說了這么久，他都不要好酒，還是要劣酒，真的是這孩子幾日沒見，變化太大，不好忽悠了啊。還是他已經(jīng)被人忽悠了（買劣酒）。