要說呢，其實也不是什么好法子，但是能掙錢就成了。
　　許春妮要做什么？
　　她要做麥芽糖。
　　她從前最愛的一個美食博主，沒事就愛自個做各種各樣的糕點點心美食等等，就連麥芽糖都親自做過。
　　這做麥芽糖的視頻，許春妮前后看過幾次。
　　當時感了興趣，她還特意從網(wǎng)上買了小麥和糯米來學著做麥芽糖。
　　前后做了好幾次，次次成功。
　　做麥芽糖正好填補這個時代糖的空缺，而且做麥芽糖成本還低。
　　說干就干，許春妮也是閑不下來的人。
　　翻出從鎮(zhèn)上特意買回來的小麥和糯米，先把小麥泡水里一夜，等第二天再把小麥翻出來控水。
　　再把小麥放在扁籮里蓋上紗布，每天淋水。
　　莫三娘不知道許春妮在干嘛，問許春妮就神秘兮兮的笑個不停，說是要給她一個驚喜。
　　無奈之下，莫三娘只好由著她去。
　　反正孩子開心就好。
　　如今反正家中沒事，田也佃出去了，莫三娘除了做做衣裳之外就把自己屋后空著的那塊地開了出來，準備種點菜。
　　這小麥得發(fā)芽，也不是急就能成的。
　　許春妮沒事也幫著莫三娘種菜。
　　莫三娘怕她累，勸她回去歇著。
　　許春妮卻說先前在老許家躺久了，人都躺廢了。
　　莫三娘只好由著她，好在地都翻好了，就是播種灑水的小活，也不累人。
　　母女兩個每天其樂融融，牛大珍還給許春妮送了只小黑狗過來。
　　這是許春妮知道牛大珍家有只兇猛的大黑狗要生崽之后，特意問牛大珍要的。
　　她和莫三娘母女兩個獨門獨院的，保不準有什么人會闖進來。
　　說實話，許春妮還是不放心老許家那邊。
　　兩畝中田啊，這可真是一大口好肉。
　　當時迫于無奈，許老樁是答應(yīng)了，可誰知道等事情過了之后他們還會不會起幺蛾子？
　　許春妮是不怕，可哪有千日防賊的道理？
　　養(yǎng)條狗在，心里也安心。
　　小黑狗奶胖奶胖的，可愛的緊。
　　許春妮愛的不行，給它起個名叫“汪汪”，每天都拿肉湯拌飯給它吃。
　　惹得莫三娘是時不時念叨她，從前人吃的是什么什么，現(xiàn)如今反而狗是吃什么什么的。
　　許春妮隨她念叨，也不知道誰還偷偷夾肉糜給汪汪吃。
　　現(xiàn)在家里有錢，許春妮是無肉不歡的，餐桌上是頓頓都有肉。
　　莫三娘是變著花樣天天煮肉，許春妮本來瘦削的臉頰肉眼可見的豐滿了起來。
　　天氣漸漸暖和，小麥也漸漸發(fā)了芽。
　　許春妮大喜，連忙把發(fā)了芽的麥胚統(tǒng)統(tǒng)放進了石舂里，拿石杵反復(fù)搗碎。
　　等把麥芽搗碎成漿，再將已經(jīng)泡過水的糯米煮熟。
　　趁著糯米還燙手的時候，把搗碎的麥漿倒進鍋里和糯米混合拌勻，再蓋上蓋子，灶里埋上火保持溫度一直發(fā)酵。
　　發(fā)酵三四個時辰之后，就會出水。
　　這些水盛出來之后，許春妮又用干凈的紗布過濾了兩次這才算完。
　　過濾過的水又倒進干凈的鍋里熬制，大火煮開中火攪拌半個時辰左右。
　　許春妮手都快斷了，鍋里的麥芽漿這才漸漸濃稠起來。