劉辛沒(méi)在,王小花一邊澆湯一邊收錢,母親與兩個(gè)妹妹還是忙著自己的,一切都顯得井然有序。
看到這里劉辛就不由想到家里的豬雜肉就剩他手中這20斤了,賣完明天都沒(méi)有了,他便向去城東肉鋪去看看,有沒(méi)有豬下水可以買的。
“小花,家里豬雜肉就剩這些,湯也不多了,我必須得去城東看看有沒(méi)有豬下水可以買,我給你把這些肉都切了,留下兩斤雜肉是給少莊主的?!眲⑿翆?duì)王小花說(shuō)道。
“劉辛哥你去忙吧!肉我來(lái)切就行,我下午正好沒(méi)有事的?!蓖跣』▽?duì)劉辛說(shuō)道。
中國(guó)古代窮苦人家女孩嫁人都比較早,按照習(xí)俗明年王小花就能與劉辛成婚,他們又不是什么大戶人家沒(méi)有什么講究,能幫到劉辛王小花心里也是很高興的。
“嗯,等過(guò)一陣忙完了,賺了錢我給你買首飾!”劉辛道。
王小花低頭不說(shuō)話,首飾那是男女定情之物,她與劉辛結(jié)婚的時(shí)候是要一兩件首飾的,這首飾當(dāng)然是劉辛能給她買最好。
劉辛把一切安排好就向城東方向走去,路過(guò)城中大街,他看見(jiàn)有大戶人家趕著十幾名穿著破爛的災(zāi)民從大街上走過(guò),這些災(zāi)民都是他們從城南收的,只有在官府報(bào)備以后才能作為下人使喚,那些災(zāi)民都是餓的皮包骨頭,如果不是有人催著,估計(jì)連走路都費(fèi)勁。
今天已經(jīng)是二月初七,距離二月初九開(kāi)市只有兩天的時(shí)間了,涿縣內(nèi)已經(jīng)有人開(kāi)始牽著牛向西市騾馬市走去。
劉辛來(lái)到城東,找到一家賣肉的攤位,城東每年只有二月、三月、九月、十月才有肉鋪賣肉,這個(gè)時(shí)候是城里最熱鬧也是肉鋪?zhàn)钯嶅X的時(shí)候。
“你們這里有沒(méi)有豬下水?”劉辛來(lái)到一家肉鋪,看著這里兩大扇豬肉正放在案板上,便開(kāi)口問(wèn)道。
“在那里呢!那是前天的下水,那是今天的,你要的話全部拿走!”店里伙計(jì)指著墻角的一堆豬下水對(duì)他說(shuō)道。
“這些多錢?”劉辛看到這里竟然有兩副豬下水,不由高興問(wèn)道。
“一斤給你算8文吧!你把這些買完這幾個(gè)豬肺送你了?!辟u肉的穿著精布,似乎是大戶人家的管事,他看劉辛真心買便對(duì)他說(shuō)道。
“能不能把豬心也帶上,我把這些全買了,你們這里有豬大骨沒(méi)?”劉辛問(wèn)道。
“可以,豬大骨一斤二個(gè)錢,我給你全稱了?”肉鋪管事問(wèn)道。
“都稱了吧!所有豬骨頭也都加上。”劉辛道。
這城東豬下水比城西更加便宜,是因?yàn)檫@里富人多,吃這東西人非常少。就連劉辛這樣居住在城外的貧民都不太會(huì)買這些豬下水,可見(jiàn)大家對(duì)于內(nèi)臟的抗拒有多大。
主要是沒(méi)處理的豬下水味兒確實(shí)難聞,劉辛看著肉鋪伙計(jì)把一堆豬骨頭拿出來(lái),骨頭上肉被剃的干干凈凈。
“下水117斤,骨頭31斤,總共1098錢。”肉鋪管事看著劉辛說(shuō)道。
這總共合起來(lái)就是148斤了,用后世公斤來(lái)說(shuō)就是37公斤,劉辛交了98文的定金,讓對(duì)方把東西放好,他打算再轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看能否再買一些豬下水回去。