今晚的菜色不錯(cuò)，到底是要招待貴客，兩姐弟也是費(fèi)了不少心思。
　　從菜品的味道來看，兩人的確下了不少的功夫。朱信覺得，如果真的要比拼廚藝的話，自己非要把那一套成熟的鮮味互乘理念拿出來，才有可能打敗兩人。
　　“怎么樣，飯菜還可以吧？”兩人仿佛也得到吩咐，所以從開始吃飯起，就拉著朱信詢問，請他品鑒菜色。
　　“硬要說的話，多少會(huì)有些瑕疵，不過瑕不掩瑜?！敝煨畔肓讼牖氐馈?br/>　　朱信的話，不僅讓二喬一愣，隨即也讓陸康有些訝然。
　　畢竟朱信用‘瑕不掩瑜’來形容，這讓他下意識(shí)覺得，是不是在告訴他：你讓兩姐弟吸引我的注意力，不讓我注意周瑜。然而周瑜這家伙，是怎么都不能忽視的。
　　陸康就覺得，這是朱信在向他抱怨。不過手段不錯(cuò)，不細(xì)想還品不出來。只是問題在于，朱信還真沒有那么想過。
　　也不知道是人老了，容易胡思亂想，還是亂給年輕一輩亂安排。反正對(duì)于朱信來說，陸康給他的印象，不太舒服。想著對(duì)方都快七十，這年頭那也是古來稀的年紀(jì)。
　　不好跟他吵，否則一個(gè)不好把人家氣死了，這個(gè)后果他可承擔(dān)不起。
　　“我也那么覺得！”大喬卻是興奮起來了，“這段時(shí)間，一直覺得少了點(diǎn)什么，但總是找不出是什么原因！朱參軍，你說具體是什么地方？”
　　朱信聞言一愣，沒想到大喬反應(yīng)會(huì)那么強(qiáng)烈。或許，大喬是真的喜歡廚師這個(gè)行業(yè)，又或者她本身喜歡烹飪吧？
　　少不得仔細(xì)想了想，說道：“其實(shí)主要的問題，大概就是沒有創(chuàng)新，只是純粹在現(xiàn)有的菜譜上，進(jìn)行最大程度的發(fā)揮，循規(guī)蹈矩的同時(shí)，也少了一些驚喜感?！?br/>　　對(duì)于菜肴來說，驚喜感其實(shí)也是加分項(xiàng)。比如后世許多概念餐廳。差不多的菜肴，卻擺出很高級(jí)的樣子。如果好吃，那么自然屬于加分項(xiàng)。如果不好吃，那么反而成為減分項(xiàng)。
　　不過大部分的餐廳，顯然不清楚這樣做的核心，只是純粹跟時(shí)髦這樣擺而已。還是說，以為擺得越好看，食客就會(huì)為它高額的價(jià)格買單？還就真以為，食客都是傻子唄！
　　“可這個(gè)創(chuàng)新，應(yīng)該從什么方面進(jìn)行？”大喬一副受教的樣子，認(rèn)真的傾聽著。
　　和她相比，作為弟弟的小喬，卻沒有太大興趣。姐弟都是廚師，但也不代表兩人都愛烹飪?；蛟S對(duì)于小喬來說，文書工作，作為一個(gè)文官，才是他看重的。
　　至于烹飪，還不如說的人手不足，被姐姐抓了壯丁過去幫忙而已。畢竟，他也不算一個(gè)廚師，只是最低級(jí)的火夫而已。
　　“比如說，更改一下擺盤。嘗試用新的調(diào)味料，比如火候和刀工方面的改良。食材的更換，甚至是二次加工……”朱信只能簡單說一下。
　　“原來還可以這樣！”大喬一臉敬佩的樣子，“可否告訴我更多？”
　　眼看大喬激動(dòng)的，整個(gè)人都要湊過來，朱信其實(shí)還真有點(diǎn)暗爽。大喬是江東有名的美女，在他看來也的確是非常出色的美女，她這樣自己真的不要太爽。