“哥~”江慧琴拉著門口男人的手撒嬌，“你昨天答應(yīng)我了，要教我的！”
　　江楓猜，面前的這個(gè)長相和自己有幾分相似的中年男人就是自己的太爺爺江承德。
　　這兩人巨大的年齡差看上去不像兄妹倒像父女。
　　“都是要嫁人的大姑娘，還沒個(gè)正形。”江承德寵溺伸手拍拍她的頭，“還在房間里繡嫁衣？”
　　“都怪衛(wèi)今那臭小子，本來我都繡好了，又給我弄破了一個(gè)角，明天我就要和明一去婚紗照，等下逮著他我非得狠狠地敲他幾下！”江慧琴舉起自己的小拳頭揮了揮表示要揍侄子的決心，小跑兩步走到前面，見江承德還在后面慢慢走，催促道：“快一點(diǎn)，快一點(diǎn)！”
　　江慧琴跑得快，江楓也只能小跑著跟著，后面那堵無形的墻一直在撞他的后背和屁股，就像有個(gè)人在拿根鞭子抽他。
　　江家的小四合院里泰豐樓很近，江慧琴輕車熟路地從后門溜進(jìn)去，終于在后廚停下了步伐，讓江楓終于有時(shí)間停下來喘口氣，順便揉一下自己可憐的臀。
　　他這個(gè)太姑奶不去練長跑真是屈才了。
　　“江小姐，大廚他剛剛出去了?！睆N房里的一個(gè)幫廚見江慧琴溜進(jìn)來了，提醒道。
　　“噓，我借用一下廚房，你別和東家說?！苯矍僬伊艘蝗]找到想要的食材怕，江承德又遲遲沒有來，急得直跳腳。
　　過了一會(huì)兒，江承德才姍姍來遲。
　　“哥，快一點(diǎn)，晚上我還約了明一去看電影，你快一點(diǎn)嘛！”江慧琴催促道。
　　江承德失笑：“你什么時(shí)候能把你這個(gè)急性子改改，說好了，這道菜我只教你一遍，好好看，別亂動(dòng)，這是張先生點(diǎn)的菜。”
　　“我不動(dòng)，我一定不動(dòng)！”
　　江承德走到一個(gè)灶臺邊，掀開大鐵鍋的鍋蓋，端出里面的一個(gè)小碗，放到了江慧琴面前。
　　“張先生的母親喜歡屋燕，妹夫定的是黃燕，方法是一樣的，去，把里面的絨毛夾出來?！苯械掳淹胪频剿媲?，“夾干凈了再過一遍水，放進(jìn)堿水里泡著。”
　　江慧琴老老實(shí)實(shí)地去拿了一雙尖細(xì)的筷子，湊近面前的那口小碗，仔仔細(xì)細(xì)地把里面的黑色小絨毛和其他雜志挑出來。
　　江楓也好奇地湊過去看，筷子是很細(xì)，但是和碗里的小絨毛比起來又太粗了，江慧琴的手很巧，挑起來卻很費(fèi)力。
　　“燕窩要先用溫水沖洗一遍，再進(jìn)鍋燜一個(gè)半時(shí)辰。柳葉鴿蛋怎么做不用我教了吧？”
　　“不用不用?！苯矍俚椭^，又挑出一根小絨毛。
　　見江慧琴跳得仔細(xì)，江承德也不再指導(dǎo)，去旁邊的桌子取了八個(gè)小木勺，用油布在勺里摸上一層油，放在了一邊。緊接著，取了右手邊的一塊火腿。
　　“火腿要先腌一道，對了，你的嫁妝我還得給你再加兩條火腿。片的時(shí)候小心點(diǎn)，別冒冒失失地切到手，等它在堿水里泡漲后用溫水洗一道你再把它撕條，算了，你先挑吧，說多了你也記不住。”江承德嘴上說著，手上的動(dòng)作也不停。
　　大菜刀順著火腿的紋理輕輕劃了幾刀，案板上就多了幾片薄如蟬翼的火腿片。
　　江慧琴從聽到嫁妝那兩個(gè)字開始就把頭埋得低低的，后面的話一個(gè)字都沒有聽進(jìn)去。
　　等江慧琴把燕窩里絨毛和雜質(zhì)挑完放進(jìn)堿水里泡好，江承德的柳葉鴿蛋也做好了，蒸熟的鴿蛋下鋪著火腿片和冬菜，煞是好看。
　　“哥，燕窩要泡成什么樣啊？”江慧琴見鴿蛋都蒸熟了，不禁看向碗里早已泡發(fā)的燕窩。