晚上放工回到家,小根對父母說了過完年還要出去的打算。
“小根,俺們其實(shí)也不想讓你出去受罪!可家里沒有啥其它進(jìn)項(xiàng),你爸他出門也不行,你看他出門大半年回來瘦成啥樣了?
都在家里窩著,俺家這屋子一時也蓋不起來。還有讓小潔一個在外頭,俺這心里也有些不放心……
你要是能出去還是出去吧!你倆能在一塊,俺和你爸也放心些?!表n辛茹看著兒子說。
眼里有些舍不得小根出去,但又擔(dān)心陳潔一個人在外面,會被別人帶壞。
想著白天干活時,老鬼表叔他們幾人說的話。小根對老媽說道:“媽,今個德叔說了他家大表哥的事。當(dāng)時老鬼表叔講了……”
小根把白天干活時幾人說的話,對爸媽說了一遍。告訴爸媽說:“我可不想到時候像德叔家大表哥一樣,連自己媳婦兒子都養(yǎng)不活。要是這樣,你們現(xiàn)在看著是心疼我,那可其實(shí)是害了我。就算不為了陳潔,我也得出去闖闖才對!”
林忠誠看著小根,眼里滿是滿意的眼神。
看來自己家的小根真的長大成人,懂得自己分析出該怎樣做人的道理了。
韓辛茹聽完兒子的話,臉上也滿是欣慰的笑容。小根能自己看明白這些事,可比他們一點(diǎn)點(diǎn)教會他要更有效果。
韓辛茹對兒子說了他們夫妻倆明年對家里的安排打算,想聽聽小根的看法。
小根當(dāng)然贊同老爸不再出門的安排,但對老媽提出的租種別人家田地的事表示不同意。認(rèn)為家里活都夠爸媽辛苦的,還種別人家的田地,將會更讓父母辛苦。
家里現(xiàn)在許多人出門打工,自己家的田地沒人種,或家里的老人種不過來。于是就把田地讓給別人種,每年種地的人等收稻子時,根據(jù)田地的大小,給個幾百斤不等的稻谷當(dāng)租。于是就有了這租種別人家田地的事情,但也只有水田給地租,旱地可沒有地租,大多都是要過來種啥也不用給。
可老媽韓辛茹告訴小根,租田地種是有打算的。
家里大面積種植生姜需要肥料,那肥料哪里來?肯定就是要多喂豬,這樣才有更多的豬糞當(dāng)肥料??韶i喂的多了,總得有足夠的糠食供應(yīng),才能讓豬長好膘吧?全靠種豬菜喂,也不是提膘和常年月久的辦法。更何況冬天也沒有那么多青棵可供豬吃,不可能全靠買糠麩喂。
既然韓忠誠跟小爺學(xué)過做小調(diào)酒,在周圍這一塊小吊酒又很好銷量,那就自己家做酒賣。到時純大米的酒糟可以喂豬,酒又可以賣錢。
這小吊酒可全是得大米煮成飯,趁著剛出鍋的溫度拌好酒曲,再放進(jìn)四周用稻草纏圍的大甕里拍實(shí),中間掏出一個拳頭大的酵心。然后在甕口蓋上一層棉衣,上面在用一個木鍋蓋壓實(shí)。經(jīng)過二十來天到一個月的發(fā)酵勾兌溫水后,就可以上鍋里蒸餾吊酒了。蒸餾過的酒糟就像發(fā)酵過的粥一樣,這可是喂豬的好食料。
但開酒坊做酒,這原材料可就得大米。一鍋酒都得煮五十斤的大米,一冬少說也得二三十鍋,這樣全都靠用錢去買大米,那可得不少本錢墊進(jìn)去。如果自己家租了別人的田種,這個大米的成本就不用掏錢去買了。
韓辛茹的打算,可謂是循環(huán)利用超前普及生態(tài)型發(fā)展了。
小根聽著爸媽的計劃,真的非常佩服爸媽這主意。釀的酒可以賣錢,酒糟用來喂豬。喂的豬可以賣錢,豬糞又可以上到生姜地和田里做肥料,保證田地里的土壤肥料充足,保證其產(chǎn)量高。生姜用來賣錢,收割的稻谷又是做酒的主要原料。這一套循環(huán)下來,還真沒有一點(diǎn)浪費(fèi),處處產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。
但人力才是最主要的關(guān)鍵所在,每一個環(huán)節(jié)都得韓辛茹夫妻倆動手去做??上攵?,林小根的父母二人需要付出多少體力勞動。