深夜時分，辛童坐在那原木的茶臺前，用有50年利索的紫砂壺，沖泡著珍藏了10年的昔歸普洱茶。
　　悠悠茶香，揭蓋而散，滿屋皆是，沁人心脾。
　　辛家在唐華城那也是排的上號的家族，過節(jié)送禮茶煙酒一直都是熱銷品，家里面自然有不少的好茶珍藏著，當(dāng)然現(xiàn)在都便宜了辛童。
　　辛童也毫不客氣，他本身對于茶這種東西就很喜歡，喝茶文化可是華夏很重要的一部分，從小被爺爺熏陶培養(yǎng)起這個愛好，也讓辛童養(yǎng)成了一天幾泡茶的習(xí)慣。
　　以前只是習(xí)慣喝，但要說是品，細(xì)品，說說為什么茶好喝的話，那就是十竅通了九竅，剩下一竅不通了。
　　但從菌主視角，以細(xì)菌或者真菌的角度來看待泡茶這一件事情的話，那就是另一方風(fēng)景了。
　　茶水里富含了豐富的黑曲霉菌和酵母菌，等多達(dá)十幾種的有益菌群，它們在長時間的發(fā)酵作用下屬于半休眠狀態(tài)，經(jīng)過沸水刺激再度被激活。
　　黑曲霉菌它可以讓茶湯，擁有絲綢般的口感，干滑而醇厚。
　　而酵母菌則是甘甜與清香，入喉之后停留在舌根處的酵母菌依舊能用甜味刺激味蕾，回甘發(fā)甜不散。
　　而要做到以上這些，就需要一定的手藝了，所以也就衍生出了茶道。
　　沸水恰到好處，讓菌群只活未死，茶的原味盡可能被保留下來，味道更加醇厚，口感更佳，這就是茶道一直追求的極致。
　　相比之下，茶葉本身的味道反倒是其次的，所以品茶也可以說是品嘗細(xì)菌與真菌，這些微生物的一場盛宴。
　　“你還沒有睡啊！”
　　老板娘似乎是被茶香給吸引了過來。
　　“嗯，明天我打算去醫(yī)院看看，這么大的一個攤子，再不管可就要歇菜了，不管不行啊，所以我先看看資料，做一下準(zhǔn)備。”
　　看著桌面上擺放著的一堆又一堆文件，老板娘搖了搖頭道：“管理一家醫(yī)院，還真是不簡單啊！”
　　“上手了其實也不是很難，老板娘你一個人，不也是將小旅館給管得好好的嗎？”
　　“那可不一樣，這是比不了的，怎么了？”
　　辛童突然一臉嚴(yán)肅的望向一個方向，表情有些冷厲。
　　“有客人不請自來，老板娘你先去睡吧，沒什么事情不要出來?！?br/>　　“好，你自己小心一點?！?br/>　　“放心，這個世界上，能夠要了我的命的，可沒有幾個?！?br/>　　目送老板娘上樓之后，辛童將熱茶一口氣喝完，然后走到已經(jīng)半荒廢的花園。
　　這花園太久沒有人打理了，那些嬌艷名貴的鮮花，現(xiàn)在基本上都已經(jīng)枯萎凋謝，它們的凋謝倒是助長了附近的蘑菇，長勢是越來越好了，而且還吸收了靈氣，品相上乘，絕對能夠賣個好價錢。
　　“太歲，你是打算把這里變成一個蘑菇園嗎？”
　　伴隨著辛童的詢問，太歲緩緩走來。
　　“其實這也是一個不錯的選擇，現(xiàn)在帶有靈氣的蘑菇，不僅是上等的食材，還可以拿來當(dāng)成保健品，價錢很昂貴，市場供不應(yīng)求，菌主大人您以后要是缺錢了，可以考慮考慮?！?br/>