風(fēng)爺沒有停留,直接跟著掌柜的去了樓上。
等他入了雅間,那聲輕微的關(guān)門聲響起,眾人一直提在嗓子眼的那口氣才敢呼出來。
大堂也頓時(shí)入開水一樣沸騰起來。
“我的娘哎,剛才那人是誰呀,太可怕了?!?br/> “我也不知道,剛才他進(jìn)門的時(shí)候,我正好喝了一口水,咽都不敢咽,就這么含在嘴里,唯恐他聽到了我咽水的聲音,注意到我。”
“別說了,我到現(xiàn)在脖子還涼颼颼呢,要不是今日是難得的機(jī)會(huì),我早就跑了?!?br/> ……
夏曦并不知道前面發(fā)生的事,得了信說是貴客來了,便著手準(zhǔn)備自己的菜。
大廚今日特意給她安排在小廚房,想著她必定不想讓人看到她是如何做菜的,便沒有安排伙計(jì)過來。
柱子燒火,蘭兒跟著打下手,夏曦主勺,琪兒坐在小廚房門口。
門口外,立著一名伙計(jì),專門等著夏曦菜做好以后,他端上去。
菜已經(jīng)全部備好,做起來便省事多了。
先是紅燒排骨,過水,炒糖,上色,盛出,再炒小料,下排骨,翻炒,加熱水,加適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,然后蓋上鍋蓋,讓柱子先用小火燒著,便開始做水煮魚片。
水煮魚片也不繁雜,魚片夏曦早就弄好了,是以用的時(shí)間很短,不大一會(huì)便做好了。
讓伙計(jì)端出去,排骨也差不多了,吩咐柱子用大火,收汁以后,也出鍋了。
剩下的就是鍋貼了,夏曦多準(zhǔn)備了一些,想等一會(huì)兒菜上齊以后,他們幾個(gè)分吃了。
即使大廚房里忙的不可開交,大廚也時(shí)刻注意著這邊,第一道紅燒排骨端出來的時(shí)候,他看到了,急匆匆的過來,想先品嘗一塊,但夏曦做了擺盤,動(dòng)一塊則失了精致,大廚不敢隨意動(dòng),只好聞了聞,色香味俱全,咬了咬牙,吩咐伙計(jì)直接端去雅間。
朝著小廚房里看了看,見第二道菜也出鍋了,往前走了一大步,想要進(jìn)去,又想到既然排骨都上了,那魚片還有什么不可以的,更何況,夏曦的手藝他有放心,便又收回了腳步,回了大廚房。
雅間內(nèi),已經(jīng)連續(xù)上了幾道菜,風(fēng)爺端坐著沒動(dòng),絲毫沒有動(dòng)筷子的意思。
掌柜的站在一邊,額頭上直冒虛汗,這位爺?shù)钠⑿赃€是沒改,依然是難伺候,思量了一番,謹(jǐn)慎的開口,“風(fēng)爺,今日那熊肉還要等一下才能上來,不如,您先嘗嘗這些?”
風(fēng)爺一個(gè)眼神過來,掌柜的激靈靈的打個(gè)冷顫,立刻閉緊了嘴。
屋內(nèi)如死一般寂靜。
伙計(jì)端著菜輕輕敲門,掌柜的如同得到解脫,趕緊去開門。
伙計(jì)小心翼翼的進(jìn)來,恭恭敬敬的把菜放在桌子上,大氣沒敢喘,倒退著回去。
掌柜的關(guān)上門,轉(zhuǎn)過身來,嘴唇動(dòng)了動(dòng),想要說什么,一想到風(fēng)爺剛才的眼神,又馬上閉緊了嘴,滿頭大汗的立在一邊。
香味飄入鼻中,是從來沒有過的,風(fēng)爺終于抬眼,看了下新上的菜,沒有見過,出聲,“這是什么菜?”
他的嗓音不高,卻帶著迫人的壓力,掌柜的身上的寒毛嗖下全立起來了,然后,絲絲密密的汗珠從毛孔中滲透出來,瞬間打濕了他里面的衣服。