????“媽,我給你盛飯!”陳雙見陳秀蘭的臉色好了一些,趕緊起身去鍋底成稀飯:
????“咱不是買了兩斤芝麻嗎?咱明天還得炸芝麻果子,螞蚱腿,還得蒸饅頭,事兒多著呢!要不,咱渣點糖包咋樣!”
????“行,明天就干!凱凱最肯吃糖包了,以前沒錢,有時候就做幾個,光給你倆吃!”陳秀蘭被陳雙一席話給岔開了。【www.aiyousheng.com】
????陳雙怎么不知道,九歲那年,媽用家里唯一剩下的面用開水燙了揉好,捏成圓形帶窩窩的面餅,里面加半勺糖,然后捏好下鍋。
????那有也是家里唯一的油,炸好的三四個糖包后,那鍋底陳秀蘭足足空了兩天,一滴都不舍得浪費。
????后來還用油鍋炒了一盆大白菜,而這盆大白菜就是過年的菜,這四個糖包是唯一的點心。
????只是陳雙還跟宋德凱搶著吃,大哥當(dāng)時也不說話,只是留了兩個說是給爸媽的,他的那個卻給了陳雙吃,結(jié)果,自私的陳雙不光吃了宋德凱那一份,還把父母的那一份給偷偷吃了。
????把宋德凱給氣哭了,三天都沒跟陳雙說一句話。
????陳雙此刻回頭想想,前世的點點滴滴是那么的暖心,為什么她以前就那么不懂事呢?就沒感受到呢?
????“今年,咱炸它個一盆……”宋德凱也笑著說道。
????吃了飯后,外頭有飄起了雪花,整個杏花村白茫茫一片,陳雙和宋有糧拿著手電筒又去了一趟菜地,爺倆守到了半夜,也沒人來,索性就又回家去了。
????陳雙回到家才反應(yīng)過來,夾子少了一只的事情,她貌似當(dāng)時太著急沒跟老爹說。
????那家伙受傷了,也有可能最近不會來破壞了,陳雙使勁拍了一下自己的腦門,她剛才咋沒想到呢,這半夜把她爺倆給凍得也夠嗆。
????陳雙在被窩里掰著手指頭算了算日子,還有十天就是年三十兒,過了年三十兒老爹的酒應(yīng)該是年初三,也就是說,大哥年初二就回來了。
????這前后還有十幾天的時間,而飯館從年二十九開始關(guān)門謝客,一直到過了年初五才開張,這段時間就不用送菜了。
????陳雙打算下回給謝大爺送菜的時候,得問問他們公家單位幾號放假,幾號開工,這些她都得提前預(yù)備好。
????等過了這個年,陳雙打算帶著所有積蓄去朗口市找找醫(yī)院給母親做檢查,雖然這陣子母親發(fā)病的情況又說好轉(zhuǎn),但是,陳雙知道,她有時候怕家人擔(dān)心一直在忍著。
????想到這里,陳雙覺得自己肩膀上的擔(dān)子很重,再想想那被毀掉的茄子有算多大點事兒呢?
????第二天雪后晴天,陽光明媚,藍(lán)天白云,過年的氣氛漸漸濃了起來,宋有糧早早的就去了趙家。
????聽說趙大學(xué)生放假回來了,拜托他給寫對聯(lián)的人絡(luò)繹不絕,陳雙則在家里幫陳秀蘭準(zhǔn)備過年的油炸果子。
????和面用的是煮熟后去了皮的紅薯,因為是天然的甜味不用再放糖了,里面還加了芝麻,搟好面皮后,切成菱形晾干后下鍋油炸。
????眼瞅著那果子在油鍋里慢慢卷起了邊兒,變得焦黃焦黃的,撈出來控油就可以裝起來了。
????糖包陳雙親手做的,看的陳秀蘭是大眼瞪小眼,她就奇了個怪了,會織毛衣已經(jīng)把陳秀蘭嚇傻了,老宋說的還針對,這孩子啥不會啊?
????可她,到底是啥時候?qū)W的?又是打哪兒學(xué)的,陳秀蘭覺得這可以成為她一輩子的謎團(tuán)了。
????糖包捏好后下油鍋,慢慢的炸成金黃色,變得鼓鼓的,里頭的白糖自然化開,咬一口,外焦里嫩,甜如蜜的湯水流出來,陳雙是剛出鍋就吃了兩個,燙的她捏著糖包在原地直蹦噠。
????陳雙幾乎嘗到了二十多年前的味道,那個味道到現(xiàn)在她都沒忘記。