當(dāng)幾人落座,品茶會就算正式開始。
“此乃雪上之巔采摘出來,此茶樹所在之處,雪蓮盛開,更有靈芝陪襯,就為這一棵樹,我稱其為,雪山古茶,單看茶樹年輪,至少有六十年歷史!”
“此茶在一處冰湖之底尋覓得到,散發(fā)微弱光芒,冰湖中充滿奇異清香,全是由此茶散發(fā)而出,我曾觀察過,其在特定的時間下會凝結(jié)成冰,我稱其為,湖冰茶?!?br/> “我這是四季茶,有那么一株茶樹,只有在四季之初才會結(jié)出幾片葉子,一年采摘相加可泡一壺好茶,一年僅此一壺?!?br/> “火樹銀茶,我游歷大陸,在一火山口發(fā)現(xiàn)一株茶樹生長,其下還有巖漿滾滾,上結(jié)銀色茶葉,吸收火山當(dāng)中礦物精華,喝到口中有不同的味道。”
最終,以上四種茶葉脫穎而出,雖然好茶許多,但與這些茶葉相比都顯得平平無奇,雪山古茶,湖冰茶,四季茶,火樹銀茶,皆是難得之物,需要靠機(jī)緣巧合尋得,有些更是一生僅此一次。
當(dāng)然,這并不是說別的茶葉沒有晉級,只是以上四種太過神奇,最吸引眼球。
“沒用,茶再好,要看泡茶之人。”有人很自信的說道。
泡茶學(xué)問很深,更是有數(shù)種方式,能不同表現(xiàn)出茶的味道,有人甚至都換上了禮服,這是一種重視。
第二環(huán)節(jié),表現(xiàn)的是個人技巧。
有人將茶葉揀選、洗滌、蒸青、壓榨之后,再經(jīng)過研、拍、焙等工序制作成為餅茶,此時切割研磨再煎飲。
也有人通過揉、炒、焙而成的散條形茶,而后直接用水沖開。
在水的溫度上也很有講究,有人用開水,將茶葉當(dāng)中最大的香味散發(fā),也有人有溫水,不想傷了茶葉本質(zhì)。
茶具的選擇也很多樣化,紫砂壺,燒制而成的青瓷,還有蓋碗等。
當(dāng)水倒入茶杯之時也很有講究,高沖低落或是中投沖泡,都能讓茶展現(xiàn)不同的味道。
一時間,各種香味蔓延,普通人根本不能良好分辨。
顧伯以茶入道,只是輕輕一嗅就將這些茶完全分別出來。
“這五壺,不錯?!?br/> 最終,他點(diǎn)出了五壺茶來,分別是之前眼球最高的四種好茶,而第五壺,這是普通綠茶,只不過泡茶之人水平太高了,將茶葉味道完全散發(fā)。
“普通茶也能泡出如此味道,你很不錯?!彼鲅钥洫?,對方是一名年輕女子。
“謝謝顧長老?!?br/> 周圍人皆露出羨慕看了過去,能被顧伯這么夸獎,她必將會被夏國重視,以后生活無憂。
為了表現(xiàn)對這手茶藝的尊敬,顧伯率先喝的就是這綠茶,在此出言夸贊。
“很好,你若鉆研此道,早晚有一天能超過我?!?br/> 這算是最高贊譽(yù)了,讓那名年輕女子也很興奮。
最后,是那四壺奇茶。
“那就,先品四季茶吧。”
用特殊的方式將口中味道驅(qū)散,四季茶分別成現(xiàn)在幾人眼前。
總共三杯,每杯當(dāng)中有四片茶葉,樣子分別不同,顏色也有差異,象征四個不同的季節(jié)。
“從未見過,很新奇。”
顧伯,陶豫,曹月蓮三人齊齊對視一眼,隨后共同將杯子拿起,微微抿了一口,隨后開始品味。