翌日,早晨七點,蘇樂青早早的和制作門頭的工人匯合。
“這就是我的門面?!碧K樂青把工人帶到自己門面這邊。
工人點點頭,拿出之前蘇樂青留在他們公司的手繪圖看了眼,然后再打量了一下門頭,說道:“尺寸是對的,可以,這里就交給我們了?!?br/> “那行,辛苦幾位師傅了,來,抽支煙?!碧K樂青勤快的遞過煙,然后跟工人交流等會該怎么做,他本來就是設計師,對于這些東西再清楚不過了。
交代完畢之后,蘇樂青想了想,決定去找周老師的妹妹,也就是邱齊的老婆周惠談談,也好讓她有個心理準備,而且那種砂鍋、勺子、筷子、托盤以及打火灶這些零碎的東西,他都準備讓周惠去買的。
蘇樂青也不需要特意去找,因為周惠就在香樟苑上班,好像是在后廚幫忙,切切菜、洗洗碗什么的,一個月兩千塊錢左右,不過具體在哪個鋪子,蘇樂青就不知道了,他進入自己的門面,然后從后門出來,開始在每個鋪子后面里找,過了一會,總算是讓他找到了正在洗菜的周惠了。
“惠姐!”蘇樂青喊了一聲。
周惠有些疑惑的轉(zhuǎn)過頭,當看到蘇樂青后,周惠頓時露出驚喜之色,之前她大哥跟她說過,昨天她大哥就給她打過電話,說蘇樂青在香樟苑二樓弄了一個鋪子,好像要開餐館,讓她去當廚師。
她當時還不相信,先不說蘇樂青才上大學,哪里有錢租門面的,再者說,她雖然會炒菜,但畢竟不是專業(yè)的廚師,如果讓她來當廚師,這店生意也不會好到哪里去。
當她把這個顧慮告訴邱齊之后,邱齊就說了,你管它好不好吃,你只要拿你廚師的工資就好了,大不了關門了,你再去當幫廚。
想了想,她也覺得有道理,又不是她自己想要當廚師的,是蘇樂青讓她當?shù)?,到時候虧錢了,也跟她沒什么關系。
“小蘇啊,昨天大哥說你在學校租了個門面開餐館,是不是真的?”周惠見到蘇樂青立即殷勤的問道。
“不錯!”蘇樂青點了點頭,說道:“現(xiàn)在正在裝修門面,到時候周惠姐去我那邊當廚師吧?!?br/> “行,沒問題!”周惠點頭道:“那小蘇你準備賣什么東西?蓋澆飯還是炒菜?”
“黃燜雞米飯?!?br/> “黃燜雞米飯?這是什么?”周惠滿臉茫然,她還真沒聽說過這玩意,這讓她有點慌,聽都沒聽過的東西,她也做不出來啊。
“嗯,不知道不要緊,到時候我會教你做的。”見到周惠有些緊張,蘇樂青就知道她心里在想什么,連忙說道。
“哦,那就好,那這個黃燜雞米飯賣多少錢?”周惠很感興趣的問道。
“十五!”蘇樂青隨口應道。
“十五?”周惠被蘇樂青報的這個價格給嚇到了,這什么菜啊,居然賣十五?
“怎么了?貴了嗎?”看到周惠的表情,蘇樂青突然醒悟過來,這個時候的物價都還沒有漲上來,貌似十五塊錢的黃燜雞米飯,顯得有點貴了。
“好像有點貴吧。”周惠遲疑道。
“那行,就定小份十二,大份的二十吧?!碧K樂青笑著道。
其實06年的物價說高不高,說低也不低,他高中的時候在學校外面,吃個盒飯也要十塊錢,當然了,那是可以選三個葷菜,素菜隨便加,而且他的黃燜雞米飯也不是用的上輩子那些劣質(zhì)雞肉,都準備用上等的雞腿肉。
不過既然周惠都嫌貴了,那他烹飪的材料就要加入一道輔料了,不然他也賺不了多少錢。