第7章
　　
　　當前這個年代的鋼鐵冶煉技術(shù)非常落后，主要是通過反復折疊捶打來提高鋼鐵的硬度和韌性。
　　
　　但是這種方法費時又費力。
　　
　　淬火的工藝，岳父和大舅哥倒是知道，但他們卻只是了解一個皮毛而已，根本就不知道原理。
　　
　　經(jīng)過淬火處理后的鐵，確實提高了硬度，但是也變脆了，非常容易折斷。
　　
　　用這種工藝來做一些大件還行，但是用來做菜刀和鋤頭之類的工具就不合適了。
　　
　　因為這個年頭的鐵器是很貴重的物品，尤其是在鄉(xiāng)野山村，如果誰家里買了一把菜刀或者是鋤頭，那可就相當于是添置了一個大件，有可能會傳幾代人呢！
　　
　　如果容易折斷，那還怎么往下傳�。�
　　
　　于是，昨天夜里，他就使用了更加先進的冷鍛技術(shù)做了一把菜刀，不但硬度很高，還有著很好的韌性，且表面烏黑發(fā)亮，賣相極好！
　　
　　至于他為什么突然會先進的打鐵技術(shù)了？
　　
　　理由他也早就想好了，從書本上學的！
　　
　　反正老岳父和大舅哥兩人加起來，斗大的字也識不了一筐，不可能讓自己去把那本書拿過來給他們看。
　　
　　張烈是識貨的人，而且對打鐵十分癡迷，看到了一種能夠提高鐵器質(zhì)量的方法后，心里就像是貓爪子撓似的，想趕緊學會！
　　
　　苦苦等了一上午，聽到林旭起床了，他就趕緊把林旭拉進了鐵匠鋪。
　　
　　“妹夫，昨天晚上，你說的冷鍛到底是咋回事��？”
　　
　　“所謂冷鍛，就是指對物料在結(jié)晶溫度......咳咳，簡單來說，就是把不加熱的毛坯直接進行鍛造......”
　　
　　一句話還沒有說完，老鐵匠就走了進來。
　　
　　“烈兒，別老是纏著姑爺問東問西......”
　　
　　“爹，我這是向妹夫請教打鐵技術(shù)呢......”
　　
　　“請教打鐵技術(shù)？這種技術(shù)是能隨便請教的嗎？”
　　
　　老鐵匠突然把聲調(diào)提高了好幾度！
　　
　　“妹夫又不是外人！再說，我......”
　　
　　“不是外人也不行！”
　　
　　老鐵匠再次打斷了他的話：“咱們匠戶只能把技術(shù)傳給兒子、傳給徒弟，其他的人一律不準傳！這是老祖宗定下來的規(guī)矩！”
　　
　　張烈當然也知道這個規(guī)矩，但他太想學習冷鍛的技術(shù)了，直接說道：“那我給妹夫做徒弟！”
　　
　　說完，張烈作勢就要給林旭行拜師禮！
　　
　　林旭連忙拉住了他！
　　
　　“爹，大哥，規(guī)矩是死的，人是活的，咱們都是一家人，不用這樣�！�
　　
　　林旭苦笑著說道。
　　
　　“不行，你要是想教給他打鐵，就必須收他做徒弟，要不然就別教他了�！�
　　
　　老鐵匠的態(tài)度十分強硬。
　　
　　“大舅哥給我做徒弟，這也不合適啊，岔輩了都......”
　　
　　“是有點兒別扭......但我們張家世代都是打鐵的，祖宗的規(guī)矩不能變�！�
　　
　　老鐵匠想了想，然后正色說道：“這樣吧，姑爺，你要是真有這個心思，就立個字據(jù)，正式的拜師禮儀就算了，但是在字據(jù)中一定要寫清楚，如果張烈以后未經(jīng)你的允許，就把你教的打鐵技術(shù)傳了出去，那你可以隨便處置他！就算是打死了他，我們張家也絕對不會報官！”
　　
　　林旭苦笑不已：“爹，真不用這樣......”