高哲也不氣餒,雖然說(shuō)吃面的人沒(méi)有早上的多,但是還是有顧客的,所以,幾人也賣力叫喊起來(lái)。
到了晚上八點(diǎn),他們下午準(zhǔn)備的東西全都賣光了。
賣光之后,高哲也不打算做夜宵生意。
雖然這錢好賺,但是還得顧忌身體才成。
如此幾日之后,他們的生意終于穩(wěn)定下來(lái),每天的營(yíng)業(yè)額由原來(lái)的十七塊多變成了現(xiàn)在的三四十塊。
刨去成本,每天的利潤(rùn)最多也有三十多塊。
最興奮的莫過(guò)于高涵涵眼睛都笑的瞇了起來(lái)。要知道,她們班的老師,聽(tīng)說(shuō)干了一個(gè)月也只有三四十塊工資,而他們只干了一天,就賺了這個(gè)錢。
雖說(shuō)這邊的物價(jià)比村里貴,但是他們每天都是大批量地買,所以,也能便宜不少。
高涵涵干勁十足。
但是高哲卻開(kāi)始不滿足起來(lái)。
他想另支一個(gè)攤,早上賣腸面,中午則賣快餐。
他們現(xiàn)在這個(gè)攤子開(kāi)了不到十天,賺的也不少,但是因?yàn)橹竺媛?,所以,每天都流失不少顧客?br/> 所以,高哲一邊賣面,一想辦法解決這一件事情。
通過(guò)這幾日觀察整條街的情況,他終于確定了早上賣腸面,中午賣快餐這個(gè)主意。
“可是,小哲,你哪里會(huì)做腸面?”鄭海龍有這個(gè)想法是好的,但是幾個(gè)人,沒(méi)有一個(gè)是會(huì)做腸面的。按他的想法,現(xiàn)在這樣已經(jīng)很好了。
“我記得涵涵會(huì)?!备哒艿?,“她教會(huì)一個(gè)人,就有一個(gè)就可以把攤子做起來(lái)。早上賣腸面賣到九點(diǎn),然后就去買菜,切切洗洗,炒炒煮煮,分幾個(gè)鍋裝好,用三輪車運(yùn)來(lái)這里?!?br/> “一份一葷一素,或二葷二素等這樣子賣。我們住的那個(gè)地方離我們這個(gè)攤位也挺近,坐三輪車,兩三分鐘就到了?!?br/> “這天那么熱,菜也不會(huì)那么容易冷掉。等做過(guò)一個(gè)月,攢到錢,我們就在這條街上買個(gè)鋪?zhàn)樱筒挥媚敲幢疾?。?br/> 現(xiàn)在一個(gè)鋪?zhàn)右踩陌俣?。一個(gè)月,他們絕對(duì)能賺得到這個(gè)錢。
高哲將自己的計(jì)劃給說(shuō)了出來(lái)。他來(lái)鹽田縣就是打算干一場(chǎng)的,所以,自來(lái)了這里之后,處處留心,賣面之余,也不忘觀察。
他發(fā)現(xiàn),這里的人每天都很急,若是等久了,干脆就不吃了。他們每一碗面都要煮,這太浪費(fèi)時(shí)間。
若是客人中午吃面,下午還要干活的話,肯定不到下班的時(shí)候就餓了。
他想,那些做體力活的人,更愿意吃這些物美價(jià)廉的菜。
其他幾人倒是沒(méi)有想到這一層,一則,他們現(xiàn)在這面賣的不錯(cuò),二來(lái)呢,若是真支攤的話,人手不足。
鄭海龍便將他的看法給說(shuō)了出來(lái)。
“這有什么難的。炒菜只要味道過(guò)關(guān)就可以,就賣這么點(diǎn)錢,他們還想吃美味佳肴?至于人手不足,這個(gè)不用擔(dān)心,我已經(jīng)準(zhǔn)備招聘一些幫手,招聘已經(jīng)貼出去了,也發(fā)了電報(bào),讓林洋過(guò)來(lái)?!备哒艿ǖ卣f(shuō)道。