忙活了一個多時辰,沈家眾人的肚子都在咕咕叫了,廚房才把飯做好了。
大家像是過年般,坐到飯桌前都是一臉的喜色。
可不就是過年般嗎,沈家過年也沒有吃這么好的菜。
有紅燒肘子,海帶燉蹄膀,小辣椒炒肉,涼拌豬耳朵,綠豆老南瓜湯,芹菜豆腐干,熗炒小白菜,油酥花生米,豆腐渣炒青菜,豆角炒土豆,還有兩條麻辣魚。
沈家吃飯分兩桌,女人一桌,男人一桌,以往都是男人桌的飯菜量要多一些,但這次王氏愣是沒有偏,兩桌的分量一模一樣。
不過飯是一人一碗白米飯,不多不少,要是不夠的話,就吃李氏她們之前做的苞米飯。還剩好一大袋子的粳米,都被王氏放好了。
其他的肉也還剩有很多,王氏打算一會兒吃過飯之后,召集媳婦們把那肥泡子給熬了油來放好。
以前沈老頭是酒樓的掌柜,所以王氏見得還是比較多的,對于這些個菜,她是完全沒問題的,哪怕這十多二十年來很少動手,她的廚藝還是沒有落后的。
“大家都吃吧!”
沈老頭發(fā)話了,眾人開動了。
沈小七率先夾了一塊蹄膀的皮,唔,好吃!
然后是肘子,小辣椒炒肉,麻辣魚!
沈小七越吃越開心,直到桌上的菜全部沒有,只剩下一堆骨頭的時候,她才砸吧著嘴,摸摸自己的小肚子。
這才像話嘛!日子就得這樣過??!
經(jīng)過這一頓美味,沈小七對王氏的感覺要好些了,這小老太太也不是只會嘮叨嘛,這菜葉做得好吃啊。