徐寶一喊，登時(shí)吸引四個(gè)人的目光。
　　
　　????他們一見(jiàn)賣(mài)東西的人，心中舒服不少，湊過(guò)來(lái)看，兩個(gè)小偷跟隨打傘。
　　
　　????徐寶自然與其他賣(mài)菜的人不同，他收拾得利索，目光清澈，叫人一看就不粗魯。
　　
　　????第一印象不錯(cuò)，四個(gè)人便覺(jué)得他買(mǎi)的東西應(yīng)該也很好，這其實(shí)是心理學(xué)上的光環(huán)效應(yīng)。
　　
　　????“茄子為何如此貴？”一個(gè)身形富態(tài)的人向徐寶問(wèn)。
　　
　　????“因?yàn)榫椭竿眠@一口的人買(mǎi)，多賺錢(qián)，茄子自然沒(méi)肉貴，旁邊賣(mài)茄子的，一文錢(qián)能買(mǎi)兩個(gè)這么大的，你買(mǎi)肉串，我送你們一個(gè)烤茄子，吃好了再想點(diǎn)，還是五文。”
　　
　　????徐寶笑著回答，直接告訴對(duì)方，我就是想依靠茄子多賺錢(qián)，你可以不買(mǎi)，更可以到攤子上買(mǎi)回去自己做。
　　
　　????說(shuō)著徐寶拿出一捆子肉串，讓對(duì)方看：“瞧好了，全是新鮮的，吃到一口味道不對(duì)，你吐出來(lái)，今天我請(qǐng)?！?br/>　　
　　????“那我要是故意說(shuō)不好吐出來(lái)呢？”旁邊一十八、九歲的青年順著話問(wèn)。
　　
　　????“你故意吐，我故意請(qǐng)。吃多少？建議四位別多點(diǎn)，一人吃個(gè)兩三串嘗嘗，旁邊還有賣(mài)別的吃食的，一樣嘗兩口，覺(jué)得哪個(gè)合口味，回頭專門(mén)再吃。”
　　
　　????徐寶與對(duì)方開(kāi)著玩笑，又介紹身邊的攤子。
　　
　　????四個(gè)人真是頭一回遇到此等情況，往外推客人，但不知道為什么，聽(tīng)在耳朵中，心里面舒坦。
　　
　　????面前的大孩子不像別處賣(mài)東西的，緊怕你點(diǎn)少了他賺錢(qián)不多，恨不能讓你把東西全買(mǎi)了。
　　
　　????燒烤攤子真正的主人父子倆看著徐寶，心說(shuō)這不是你的買(mǎi)賣(mài)，你倒是大方，茄子和蒜是你買(mǎi)的，可是費(fèi)我的火和料。
　　
　　????當(dāng)然，想歸想，他們不敢說(shuō)出來(lái)，一切憑這個(gè)讀書(shū)人做主。
　　
　　????四人中富態(tài)的出聲：“你看我們一人能吃兩個(gè)還是三個(gè)，你拿?！?br/>　　
　　????徐寶選出來(lái)八串，放在火上呼呼扇著烤，順手拿過(guò)一串干豆腐卷，稍稍加熱，往上刷了層醬，直接送給四人中那個(gè)七、八歲大的孩子。
　　
　　????順口問(wèn)：“點(diǎn)別處攤子的吃食嗎？我讓他們送過(guò)來(lái)。”
　　
　　????“嗯，你看著來(lái)?！备粦B(tài)的人頷首。
　　
　　????“旁邊的，煎兩碟豆腐，一碟茴香豆，告訴你那邊隔一個(gè)攤的，涼皮送一碗，記得帶四個(gè)小碗過(guò)來(lái)分，你，你過(guò)去那邊賣(mài)咸菜的地方，讓他拿干豆腐給拌一盤(pán)過(guò)來(lái)。”
　　
　　????徐寶安排著，說(shuō)‘你’的那個(gè)是小偷，不用他打傘了，這邊有擋雨棚子。
　　
　　????安排完，徐寶問(wèn)：“四位喝酒嗎？若是喝的話，我建議四位此時(shí)不要喝燒酒，太烈，耽誤一會(huì)兒投宿，不如喝米酒潤(rùn)潤(rùn)口，西市最好的米酒十四文一斤，酒量好的，可以喝些黃酒，尋常黃酒五十文一斤。”
　　
　　????“一斤黃酒，二斤米酒，還有什么吃食，再上?！笔?、九歲的出聲。
　　
　　????“張勇，你打傘去前面拿一份汆丸子，順便跟他隔一個(gè)攤子割半個(gè)豬耳朵?！毙鞂氂纸袕堄氯ツ脰|西。
　　
　　????這等賣(mài)東西的方式一直有，但通常是在店里，本店沒(méi)有的東西，可以讓幫閑的到外面去買(mǎi)，然后回來(lái)吃，需要單獨(dú)給幫閑的錢(qián)。
　　
　　????甚至是在店里不忙的時(shí)候，你坐下來(lái)不買(mǎi)店里的東西，專門(mén)讓人從外面買(mǎi)來(lái)吃，用著店里的筷子，吃完你走，店家都不會(huì)攔你。
　　
　　????開(kāi)封此時(shí)期的很多店都允許人白呆著。
　　
　　????包括你要請(qǐng)客，還想體面，沒(méi)錢(qián)，拿二、三百文定餐，店家可以用銀子的器皿給你送到家，不用押金，回頭過(guò)來(lái)取，給你撐足面子。
　　
　　????所以徐寶一直認(rèn)為自己那邊的人，不用今天看到哪個(gè)國(guó)家的店如何如何，就要去學(xué)、去比，不用，把自己古代的東西學(xué)來(lái)就足夠了。
　　
　　????包括用刀叉吃飯，那都是古人玩剩下的，最有意思的是流行什么手抓飯，京城開(kāi)封要飯的都不拿手抓，折個(gè)樹(shù)枝就當(dāng)筷子了。
　　
　　????徐寶邊烤串邊增加自己的榮譽(yù)感，誰(shuí)讓咱歷史悠久呢，沒(méi)辦法。
　　
　　????八個(gè)肉串送上去時(shí)，其他的煎豆腐、茴香豆、汆丸子、涼皮、豬耳朵、拌干豆腐也都擺上了，還有二斤米酒和一斤黃酒，另外贈(zèng)送的一只茄子。
　　
　　????四個(gè)人確實(shí)餓了，幾分鐘的工夫吃掉一半的東西，看著剩下的一半，顯然是不夠吃。
　　
　　????“你再給烤十串，還有茄子也不錯(cuò)，烤兩個(gè)，哎？你那韭菜也能烤？”十八、九歲的點(diǎn)著菜，突然看到烤架上有韭菜，還有大蒜。
　　
　　????“嗯哪！五文錢(qián)一份韭菜，有二十根。”徐寶介紹。
　　
　　????“為了多賺錢(qián)？”那人又問(wèn)。
　　
　　????“沒(méi)錯(cuò)，要么我送一串兒？先嘗，吃飽了下次再來(lái)。”徐寶點(diǎn)頭。
　　
　　????“不用，烤一串我端來(lái)，還有大蒜，來(lái)兩串。”對(duì)方不好意思總讓人白送，點(diǎn)了。
　　
　　????“那大蒜送你們，大蒜兩文一串呢?！毙鞂氝€是送出點(diǎn)東西。