赤石兄妹一人面前一個(gè)小碗，自己吃自己的。
????王疇一家的護(hù)院、婢女也有，包括張勇三人，都是小碗，可不敢讓他們放開(kāi)了吃，張小很容易自己把一鍋東西吃光。
????張檉在旁邊給徐寶提來(lái)一個(gè)食盒，里面裝的就是栗子雞，徐寶要帶去參加筵席。
????還有一道菜是魚(yú)凍，張檉昨天晚上開(kāi)始做，用雜魚(yú)，做的方法就是燉，使勁燉，把魚(yú)刺燉酥了，然后放到徐寶給他的盒子里。
????盒子中間挖空，是按照魚(yú)形做的，燉好的魚(yú)倒進(jìn)去，等涼了再倒在盤(pán)子上，魚(yú)凍便是半條魚(yú)，或者說(shuō)是下面平的魚(yú)趴在盤(pán)子里。
????小雜魚(yú)不值錢(qián)，在河邊用網(wǎng)打上來(lái)，很多人是不要的，直接扔，或者離家近拿回去給雞和貓狗。
????但是用小雜魚(yú)做出來(lái)的凍，不僅僅看上去好看，味道也不錯(cuò)。
????至于說(shuō)為何不拿更好的魚(yú)做，徐寶自有打算。
????張檉做的魚(yú)凍是四條，或者說(shuō)是四個(gè)半條，當(dāng)做出來(lái)后，他瞧著也覺(jué)得很有意思，以前吃是放在盆里，沒(méi)有魚(yú)的樣子。
????現(xiàn)在一拿出來(lái)，一直不時(shí)看徐寶的阿莠停下動(dòng)作，離開(kāi)板凳湊到近前，小手一指：“魚(yú)?！?br/>
????魚(yú)凍有四個(gè)，張檉自己吃了半個(gè)，剩下三個(gè)半，兩個(gè)徐寶要帶走，半個(gè)不能給阿莠吃，便拿出一條，用刀分成塊，給三個(gè)孩子嘗嘗。
????味道和用別的器皿盛放的沒(méi)什么區(qū)別，非要找個(gè)不同處，只能說(shuō)是處理雜魚(yú)的時(shí)候比較費(fèi)勁，魚(yú)小，內(nèi)臟全要收拾出去，費(fèi)工夫。
????大的酒樓不會(huì)拿小雜魚(yú)做，尋常人家吃，又不愿意多費(fèi)事，何況一般人舍不得用糖、黃酒、大量姜片和其他調(diào)料做小雜魚(yú)。
????三個(gè)寶寶吃著，徐寶拿來(lái)一對(duì)兒做魚(yú)凍的模子，放到阿莠旁邊，與其說(shuō)道：“阿莠回去也能做?！?br/>
????阿莠連忙拿起來(lái)一個(gè)看，點(diǎn)點(diǎn)頭，帶著笑容開(kāi)始發(fā)呆，不曉得她又想到了什么好玩的事情。
????馬先生看看盤(pán)子里的魚(yú)凍，稱(chēng)贊：“寶郎倒是手巧?！?br/>
????“尋常事物而已，旁人一看便知。”徐寶謙虛。
????“確實(shí)，然，未見(jiàn)之時(shí)，卻無(wú)人做出?！蓖醍牳f(shuō)，東西確實(shí)不難，而且別人見(jiàn)到，還能做出其他形狀的東西，比這個(gè)更好。
????可是沒(méi)人看到的時(shí)候，這東西一起沒(méi)出現(xiàn)過(guò)，就如那干豆腐，拿出來(lái)兩天，韓家豆腐坊立即學(xué)出來(lái)，之前他家怎沒(méi)有？
????“休要唬我，茄子長(zhǎng)了一些，憑何比圓的貴上一翻？”大家正在辦公室里吃著、聊著，外面突然傳來(lái)大喝之聲。
????“看好孩子?！毙鞂殞?duì)護(hù)院、婢女先吩咐一聲，人才沖出去。
????那邊已經(jīng)圍攏不少人了，掃街的兩個(gè)人在，還有兩個(gè)說(shuō)好今天來(lái)上班的差役也拿著水火棍從對(duì)面的屋子里奔出來(lái)。
????他們拿錢(qián)得辦事，八個(gè)人，分四組，每組四個(gè)時(shí)辰，如此一來(lái)不用專(zhuān)門(mén)躥班，頭一個(gè)四個(gè)時(shí)辰的組，輪完四組正好自動(dòng)到下一班的時(shí)辰。
????徐寶等人到來(lái)，只見(jiàn)一大漢正在與賣(mài)茄子的爭(zhēng)執(zhí)，茄子大部分是圓的，很少有長(zhǎng)的，不像徐寶那時(shí)，大多是長(zhǎng)的，還有紫皮的，品種不同。
????正常的茄子看品相，賣(mài)三到五文一斤，就是看是老還是嫩。
????此刻茄子攤的把長(zhǎng)的茄子專(zhuān)門(mén)挑出來(lái)，一斤賣(mài)八文，買(mǎi)的人相中了長(zhǎng)茄子，嫌價(jià)錢(qián)貴，偏要用買(mǎi)圓茄子的價(jià)給錢(qián)。
????擺攤的人不干，這可是昨天收攤之前張檉張行事刻意交代的，把大的茄子、小的茄子、圓的、長(zhǎng)的分開(kāi)。
????不止他一家，其他賣(mài)菜的各有交代。
????如賣(mài)雞的幾個(gè)攤子，他們把雞的腦袋、脖子、胸脯、骨架、翅膀、大腿、爪子和心、肝，一律分開(kāi)賣(mài)，整雞只有一兩只。
????既然如此，憑什么自己要把長(zhǎng)的賣(mài)出圓的價(jià)錢(qián)？
????一個(gè)要低價(jià)買(mǎi)，一個(gè)不賣(mài)，買(mǎi)的人還不打算去別的攤子，因?yàn)樗菑膭e的攤子來(lái)的，別處一樣是長(zhǎng)圓分開(kāi)。
????他仗著自己身高、腰圓、嗓門(mén)大，想強(qiáng)買(mǎi)。
????以前他就做過(guò)，嚇唬人，通常西市的人一害怕，只能咬牙答應(yīng)，今天他要重復(fù)曾經(jīng)的步驟。
????不過(guò)今時(shí)不同往日，現(xiàn)在的西市可不像之前，那時(shí)負(fù)責(zé)治安的張衛(wèi)不來(lái)。
????此刻西市攤子所在，有掃大街的屋子，還有開(kāi)封府的衙役。
????賣(mài)茄子的人心里安穩(wěn)著呢，只要自己按徐郎的規(guī)矩做，還會(huì)怕你一個(gè)想強(qiáng)買(mǎi)的？
????雙方爭(zhēng)執(zhí)，要買(mǎi)的人又是瞪眼睛，又是擼胳膊、挽袖子的，賣(mài)菜的卻不為所動(dòng)。
????然后徐寶來(lái)了，兩個(gè)拿水火棍的也到地方。
????“作甚？敢動(dòng)手？拿下?！币粋€(gè)差役把眼睛一瞪，呵斥。
????一天一百五十文呢，得干活，要體現(xiàn)出應(yīng)有的價(jià)值。
????大漢一見(jiàn)官，瞬間變小羊，與說(shuō)話(huà)的差役訴苦：“他賣(mài)茄子長(zhǎng)的和圓的價(jià)不同，見(jiàn)我要買(mǎi)長(zhǎng)的，故意抬價(jià)，他欺負(fù)老實(shí)人?！?br/>
????“哈哈哈~~~~”圍觀(guān)人群一陣爆笑，誰(shuí)想欺負(fù)人還用說(shuō)嗎？你還老實(shí)？
????差役心情不錯(cuò)，有人怕自己，還有人指望自己保護(hù)，自己對(duì)于西市這里很重要啊。