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田園大宋 第九十三章 九月十八待嬋娟

一往無前,西風(fēng)盈盈間,恍惚昨日是鳴蟬,情不遠(yuǎn),心相連,今朝云應(yīng)散,不可遮月圓。
  
  ????翌日中午,徐寶陪同上完了拼音課的孩子們吃飯,今天晌午的主食是米飯,所以菜里有個醬茄條,另一個是蒜苗炒雞蛋,沒有肉,加上一個姜絲河蚌湯。
  
  ????主要是今天的天陰,而且風(fēng)大,孩子們總是不小心地對著風(fēng)的方向,然后灌一肚子風(fēng),孩子們需要暖胃,還要加塊吃飯的速度,菜咸一點(diǎn),帶著汁,跟飯一起扒拉,速度自然就快。
  
  ????寶寶們只管開心地吃,哪知道自己所吃的東西有人費(fèi)盡心思去想。
  
  ????等里面年歲大,能留下記憶的孩子再長大后,回想起年少時的事情,就會知道了,正如徐寶一樣。
  
  ????劉坤在另外的地方吃著飯,今天還是跟昨天晚上一樣,燉菜。燉菜其實也不錯,里面有肉。
  
  ????可是他知道,孩子們吃的飯菜不是這樣,那徐寶瘋了,連續(xù)幾天,愣是沒給孩子做同一種菜,他應(yīng)該去當(dāng)廚子,而不是跟自己玩算計。
  
  ????也不曉得是有著廚藝的他玩算計屈才了,還是會玩算計的他當(dāng)廚子屈才,或者是兩種都屈才,他最好是進(jìn)京城跟人整天寫詩、對對子。
  
  ????劉坤不只一次望向孩子吃飯的地方,讒,孩子吃的菜不是用大鍋拿鐵鍬炒,而是一口口小鍋,調(diào)料放的足。
  
  ????尤其是那個菜洗摘的,炒白菜的時候就是白菜心,炒豆芽就是豆芽中間那一段,今天是韭菜,中午干活的人吃的是韭菜盒子,那是用給孩子選完菜剩下的韭菜做的。
  
  ????還有那醬茄條,茄子皮在自己的面前的盤子里呢,說是有嚼頭,還有的噶嘣脆,扯淡,誰不想吃中間的?
  
  ????“巡檢,要不我去端來一份?”覺得巡檢變好人的差役方舉小聲詢問。
  
  ????“不吃,有剩的徐寶才會給,我不吃別人不要的東西,你們說,他一個讀書人偏偏會做菜,好嗎?”
  
  ????劉坤倒不是生氣,就是直接表達(dá)出自己的想法,他其實是嫉妒徐寶,因為徐寶會的東西他發(fā)現(xiàn)實在是太多了。
  
  ????他想不出來,一個十三四歲的孩子是怎么學(xué)的,如果不是之前大哥沒有與其處理好關(guān)系,他真不想得罪徐寶,這種人一旦壓不住他,等他起來后,會把你踩在腳下。
  
  ????“駕,駕……”馬蹄聲和人的聲音從村外傳來,有一人雙騎往這跑。
  
  ????熟悉馬的人看馬的狀態(tài)就知道馬很累,顯然騎馬的人不惜馬力,雙騎輪換。
  
  ????這速度可比牲畜拉車快多了,從京城到上崗村,多半個時辰就到,馬好路也好,急報六百里,或是急報八百里,不是說馬跑得慢,是有的路況不行。
  
  ????現(xiàn)在路沒問題,都是這種路,連續(xù)換馬的話,一天一千五百多里也跑出來了。
  
  ????騎馬來的人沒管別處,徑直到達(dá)徐寶不遠(yuǎn)的地方,翻身下馬,顧不得擦汗,呼哧呼哧喘著到近前。
  
  ????徐寶把自己的湯遞過去,說道:“先別喝,學(xué)著我的樣子?!?br/>  
  ????他又拿過旁邊張勇的湯碗,輕輕吹氣,然后小口喝一點(diǎn),閉嘴,慢慢咽下,張嘴深呼吸,緩緩呼出,再輕輕吹湯。
  
  ????過來的人端著碗看了看,跟著學(xué)。
  
  ????如是幾次,這人舒服多了,他知道徐寶是怕自己喝急了胸炸了。
  
  ????其實就是劇烈運(yùn)動后,突然喝涼水,嗆到肺子里引起血管破裂出血,但不清楚的人就說胸炸了,然后吐血。
  
  ????“什么事?”徐寶問。
  
  ????“張屹叫我回來,開封東市出了火鍋宴,有許多店一齊賣火鍋,說是吃京城火鍋,用京城干豆腐,韓家店、呂老頭豆腐店,還有其他的京城豆腐坊,全拿出一種薄的干豆腐?!?br/>  
  ????來人回話。
  
  ????“比我們的薄嗎?用了我們的字?”徐寶問。
  
  ????“差不了多少,字沒用我們的,但是字是‘開封’二字,不少人都說吃京城火鍋還是用京城的干豆腐味道正?!被貋淼娜死^續(xù)答。
  
  ????徐寶望天:“這還不是很冷,黃河南邊呀,現(xiàn)在吃火鍋就不怕吃上火了?比我還急,我在西市時說請吃火鍋,還差幾天呢?!?br/>  
  ????說完,徐寶問村里回來的人:“他們的火鍋是什么鍋底兒?”
  
  ????“鍋底兒是啥?”好奇心驅(qū)使下湊過來的劉坤忍不住問了一句。
  
  ????徐寶看著他,問:“我說出來,子厚兄會不會宣揚(yáng)出去?我還指望它賺錢呢。”
  
  ????“不會?!眲⒗けWC。
  
  ????“我信你一次,我可是為了給寶寶們冬天賺到吃火鍋的錢,你要是給說出去……”
  
  ????“那你還是別說了,周圍這么多人呢?!眲⒗樢惶蓳?dān)不起這個,往孩子身上扯,到時候傳出去,別人怎么看自己?
  
  ????“其實沒什么大不了的,就是指火鍋最先放什么,有放蝦和螃蟹的,有放大棗、枸杞的,還有放魚的,但無論放什么,都應(yīng)以雞湯打底,只不過有的是吊湯,有的不吊而已?!?br/>  
  ????徐寶說出一部分,準(zhǔn)確地說是一小部分,火鍋的湯底文化深著呢,不同的湯底涉及到你想涮什么吃、給誰吃。
  
  ????村里回來的人這時出聲:“還有底兒啊?沒呀,他們就是拿個盆放水,然后切肉片和其他東西在里面涮煮?!?br/>  
  ????“既然沒有就讓他們賣吧,回頭我做兩種火鍋,把他們?nèi)帐傲?,子厚兄要不要跟著一起來,咱倆合伙,保證能賺很多錢,我手里握著的方子多了?!?br/>
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