????“這是我們莽族最好的大廚所秘制的調(diào)料,配合鹿肉食用,最可口不過了?!奔Я炙_仁是這次宴會的舉辦者,自然也就坐在上首的位置。
????她拍了拍手,一群蒙著面紗的莽族侍女端著托盤一個個走了過來,將幾個精致的碟盤擺放在眾女眷面前。
????每個人面前都有三種醬料,一個是深褐色,一個是深紅色,還有一個像是青草的顏色,寶珠湊近一聞,有股清涼舒爽的味道,居然是薄荷醬?寶珠有些好奇,她還從來沒有試過薄荷醬配鹿肉,那會是什么味道。
????“這紅色的是什么醬汁?”赫連玉蔚指著其中一盤辣椒醬疑惑地朝寶珠問道,大慶女子的飲食偏清淡,辣椒重火又燥熱,平日里不會出現(xiàn)在深閨女子的菜肴里,她沒見過也不稀奇。
????寶珠正要回答,就被身旁另一桌的四皇子妃嚇了一跳。
????“這是什么東西,怎么是這股怪味道?!彼幕首渝驗楹闷?偷嘗了一口辣椒醬,此時正吐著舌頭,眼睛通紅,還泛著一層水光,顯然是被辣的不輕。
????她身旁服侍的丫鬟急忙給她倒了一杯清茶漱口,緩解她嘴里的味道。
????姬林薩仁看著眼前的這一幕,樂的哈哈大笑:“四皇妃,這是我們莽族的至寶,火焰椒,我們莽族人之所以能抵擋住漠北的狂風和寒冬,靠的就是這個寶貝,在我們莽族,這種辣度,即便是三歲的小孩子都受得了。”
????言下之意,是大慶的女眷連莽族三歲的孩子都不如?
????寶珠有些無語,吃個辣椒還吃出優(yōu)越感來了,可是看姬林薩仁愉悅的模樣,和對面那一群莽族貴女幸災(zāi)樂禍的表情,似乎,會吃辣椒真的是一件了不起的事情。
????姬林薩仁的余光一直注意著寶珠,見她波瀾不驚的模樣,心中多少有些失望,只是時間還長著吶,她就不信她今天不出丑。
????“公主殿下,全鹿烤制完畢。”早在她們到來之前,全鹿就烤制的差不多了,等醬料上來沒多久,那兩個壯漢就架著烤全鹿進來。
????在姬林薩仁的揮手示意下,那人拿起一把彎刀,將鹿肉一片片割下,放入面前的瓷盤里,莽族的侍女將已經(jīng)盛完的鹿肉,一盤盤放到女眷的面前。
????“這可是我們莽族最引以為豪的手藝,只用來宴請最尊貴的客人?!奔Я炙_仁笑著二皇子妃馮氏說到,這讓馮氏剛剛升起的不悅頓時減輕了不少,微微挺直了背,眼中閃過一絲得意。
????寶珠并沒有理會那兩個人,只是好奇地看著眼前濃香四溢的烤鹿肉,充滿期待地夾起一片,放到那疊薄荷醬中,稍微沾了沾,放入嘴中。
????入口先是一股薄荷刺鼻的清涼,緊接著就是鹿肉上抹著的各種香料的味道。寶珠皺了皺眉,心中略微有些失望,所謂的最好的烤鹿肉,也不過如此。
????野鹿身上往往會有一股土腥味,所以在烤鹿肉的時候廚師都會用香料減輕那一股味道,優(yōu)秀的廚師會很好的平衡這兩種味道。烤制這頭鹿的廚師似乎就是想這么做,只是用的調(diào)料太多,反而沒了鹿肉本身的味道。
????而且鹿肉其實是不適合整頭烤制的,因為鹿肉肉質(zhì)細嫩,一旦烤的時間長了,肉就容易變柴,失去它本身柔嫩的口感,寶珠剛剛吃的那一片鹿肉的外層顯然有些老了,嚼起來肉質(zhì)有些粗實。
????只吃了一片,寶珠就對剩下的那些鹿肉失去了興趣。
????“沒想到那個莽族公主不怎么樣,他們莽族的烤肉手藝卻是十分不錯。”赫連玉蔚津津有味地吃著面前的烤鹿肉,除了那一碟紅色的醬汁讓她心有余悸,其它兩盤醬汁,都被她試了一遍。
????寶珠有些疑惑地看了看四周,似乎除了她,大家都吃的津津有味。
????為了防止姬林薩仁動什么手腳,她面前的那盤鹿肉從全鹿上割下來的那一刻起,她就緊緊盯著,中途絕沒離開過她的視線,難道一頭鹿身上的肉,味道還會不一樣?
????寶珠好奇地夾了一片赫連玉蔚盤子里的鹿肉,她雖然有些疑惑,但也沒說什么。
????寶珠將那片鹿肉放到另一盤褐色的醬汁沾了沾,接著放入嘴中,仔細的咀嚼著,還是一樣的味道,只是那褐色的醬汁似乎更適合搭配烤全鹿,味道比剛剛稍微好了那么一點點,但也只是一點點。
????寶珠這時候才發(fā)現(xiàn),似乎不是那鹿肉太難吃,而是她的口味變得更刁鉆了。
????霍衍從重生掌權(quán)的那一天起,就在各地搜羅各個廚藝高超的廚師,每一個都各有所長,這些年,寶珠吃的一直都是那些大師最自豪的菜色,漸漸的,也就吃不下那些對普通人來說算是美味的食物了。
????“王妃不嘗試一下我們莽族最自豪的火焰椒醬嗎,這可是外面嘗不到的美味,是我族神廚獨家秘制普天之下,只有我們姬林部落的王族可以享用。”
????姬林薩仁一直看著寶珠,見她只吃了另外兩碟醬料,眼中閃過一絲躍躍欲試,上次林場被她逃過一劫,她心中那一口怨氣就一直未消,一心想著讓她在眾人面前出丑。
????“我還是第一次看見這種醬料,還是不輕易嘗試了?!睂氈樾α诵?,擺擺手,婉言謝絕。當然,只有她自己心里清楚,肅親王府的廚房里,到底有多少瓶瓶罐罐各式各樣的辣椒醬。
????姬林薩仁看她一副膽怯的模樣,心中閃過一絲不屑,這肅親王妃,也不過如此,居然連著最普通的辣椒醬都不敢嘗試。
????姬林薩仁臉上掛著笑,夾起面前的鹿肉,放入那一疊紅色的醬汁中,整片肉都浸泡在醬汁里,紅通通的一大塊,讓人看了就人不知捂住了嘴。
????嘗試過那辣醬威力的四皇子妃就是其中之一。
????姬林薩仁看著寶珠,將那一片鹿肉放入嘴中,閉上眼,仿佛在吃什么絕頂美味。
????“王妃不能欣賞如此美食,真是我心中的遺憾啊?!边@么辣的鹿肉,可是姬林薩仁仿佛一點事都沒有,還是一副云淡風輕的樣子。
????寶珠面上掛著一抹敬佩和膽怯,心里卻早已笑成一團。
????她的表情果然讓姬林薩仁很受用,一連又吃了好幾塊沾滿辣醬的鹿肉。
????莽族人嗜辣是真的,姬林薩仁更是其中的佼佼者,這段日子,因為臉上紅斑的緣故,她的飲食一直都是十分清淡的,早讓習慣重口味的姬林薩仁受不了了,現(xiàn)在臉傷已好,她自然就不需要忌口了。
????一連吃了好幾塊,姬林薩仁終于記起了今天舉辦宴會的主要目的。
????再次拍了拍手,一個身穿紫裙的丫鬟端著一壺酒上來,托盤上還有兩個銀制的酒杯。