不知道自己給古黎一共輸了多少血，江淺夏不敢大意，一直放血放到自己感覺心跳加速，頭重腳輕時，才虛弱的拔去針管。
　　宋傅文給古黎把脈，面色復(fù)雜的沖江淺夏點點頭，示意他的傷情已經(jīng)基本穩(wěn)定下來，只要等退燒和消炎藥起作用后，就沒什么大礙了。
　　對現(xiàn)代的藥片，江淺夏有著絕對的信心。特別古黎這種從來就沒接觸過西藥，一點抗藥性都沒有的人，效果一定會好的讓人驚嘆。
　　搖搖晃晃的從矮凳上下來，半邊身子歪倒在柳紅娘身上，江淺夏讓人給她挑了一杯生理鹽水，多放了些紅糖，咕咚咕咚喝下，補(bǔ)充身體欠缺的水份。
　　她現(xiàn)在的血要是再往外放，估計會變成粉紅色的了吧……
　　心虛的用生理鹽水欺騙自己的身體，江淺夏緩過一頭，馬上道：“這幾天多宰殺點牛羊，肝臟留給失血過多的傷員補(bǔ)血，大骨熬濃湯給骨頭斷了的補(bǔ)鈣。”
　　“你說的是牲口的下水？那東西能吃？”
　　想到牲口肚子里花花綠綠的腥臭內(nèi)臟，從自責(zé)中解脫的肖酒，綠著臉干嘔了一下。
　　見其他人的臉色一樣難看，江淺夏就知道，她在教會火頭軍怎么料理內(nèi)臟前，是沒法偷懶了。
　　用一種輕傷不下火線的悲壯心情，江淺夏整個人都懶洋洋的掛在柳紅娘背上，讓她把自己拖去廚房。
　　牛羊的內(nèi)臟很快被送了過來，全是清洗干凈的。
　　江淺夏奢侈的讓牛強(qiáng)往鹵汁里投放大量香料，整塊的肝、粗細(xì)不一的大小腸、心臟、百葉等亂七八糟的內(nèi)臟，全一股腦扔進(jìn)鹵汁中。
　　“就燉著吧，汁水少了的時候按比例往里面添加鹵汁就行。”
　　嘗了下鹵汁的味道，發(fā)現(xiàn)比自己在現(xiàn)代做的還好，江淺夏一邊感嘆于傳統(tǒng)工藝釀造的醬油味道真好，一邊隨意道：“這種鹵汁是可以一直用下去的?！?br/>　　“要是新起一鍋，往新鍋里加幾勺老鍋的鹵汁，味道會更好?！?br/>　　牛強(qiáng)和伙夫廚娘們在一旁認(rèn)真的記錄，這種鹵汁簡直可以用來傳家。
　　要真是越煮越美味，那只要沒有天災(zāi)兵禍，一家家百年老店的出現(xiàn)，就可以預(yù)見了。
　　送佛送到西，江淺夏打著哈欠和伙夫們一起守在鍋邊，等第一鍋的鹵味已經(jīng)全部入味后，江淺夏才撈出一節(jié)腸子，切成小段，嘗了一口。
　　“味道剛剛進(jìn)去，再煮一會兒會更入味?！?br/>　　吃著有點不爽利，江淺夏又利索的用醬料、剛潑出來的辣椒油，切上一點蔥花野薄荷，調(diào)成一碗蘸料。
　　夾起一塊最不容易入味的羊肝進(jìn)蘸料碗里涮涮，江淺夏吃的極其滿足。
　　瞇眼陶醉的把嘴里的吃食咽下后，江淺夏一伸筷子，愕然的發(fā)現(xiàn)她撈出來的腸子和羊肝，竟然眨眼間就全沒了。
　　“罪過啊，實在太罪過了，怎么以前就把這么好的東西給喂狗了呢？”
　　牛強(qiáng)感嘆一句，就引來所有人的共鳴。
　　百姓有百姓的規(guī)矩，誰家宰殺一口豬，尾巴和耳朵是屠夫的，最肥美的地方是孝敬給老人的，而沒人吃的下水，則便宜了家里養(yǎng)的狗。