第46章當(dāng)上大師傅
　　
　　天微亮的時(shí)候，齊東來就收拾包袱出了云鶴書院。
　　齊盛讓人跟了一路，結(jié)果人到集市就跟丟了。
　　齊盛怒斥跟蹤的下人，當(dāng)即回稟了齊瀚。
　　齊東來走了，關(guān)閉的大廚房重新開放，與此同時(shí)，齊夫人正式任命李心慧成為大廚房的大師傅。
　　而一直隱隱等待時(shí)機(jī)的長康，則成為了大廚房的雜工。
　　大清早，采買婆子和挑工們從書院的角門進(jìn)去，一行人忙著搬運(yùn)東西，壓根沒有注意到，一個(gè)穿著挑夫衣服，背著背簍，帶著連帽的中年男人從角門跟著進(jìn)來
　　熱熱鬧鬧的早膳過后，大廚房里所有的幫工廚娘，劈柴的，挑水的，甚至于連采買的婆子和八個(gè)挑夫全都整整齊齊地站成了三排。
　　李心慧穿著一身新衣服，淡紫色的羅裙，素色坎肩夾襖。身材抽條的她看起來婀娜多姿，聘婷玉立。
　　一雙明亮的眼眸璀璨如星，彎彎的柳葉眉淡墨如畫，胸前是套肩的圍裙，手上是白色的袖套，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著，無聲地顯露出大師傅的端莊秀麗。
　　站在她身后的翠環(huán)和翠玉分明拿著賬本和銀錢。
　　“這幾日發(fā)生的事情，大家都不是瞎子聾子，該知道的，我想都已經(jīng)知道了?！?br/>　　“以后大廚房由我掌管，那么拖欠工錢，克扣工錢，隨意辱罵的事情將不會(huì)再發(fā)生。”
　　“今日先將之前的克扣的工錢發(fā)下去，至于以后的采買，管賬，人員調(diào)動(dòng)將由我一律掌管?！?br/>　　李心慧說完，翠環(huán)翠玉便開始點(diǎn)名發(fā)工錢。
　　等到大家都拿到各自被克扣的工錢以后，那緊繃著的臉上總算是松緩了許多。
　　長康站在人群的最末，像是一個(gè)失去依仗的孤魂，安靜老實(shí)。
　　他手里拿著補(bǔ)到的工錢，拇指下意識(shí)摩擦著銅板的刻印，低垂的視線里閃過一片復(fù)雜。
　　大廚房的場(chǎng)地寬，光是木桶木盆都有十幾個(gè)，大灶和小灶加起來也有六個(gè)。
　　李心慧想到那群像饞嘴貓的學(xué)子們，當(dāng)即用早上送來的新鮮食材接連做了好幾道口味不一的下飯菜。
　　殺雞剁碎，上火烹炒，火紅色的辣椒比大鍋底下的火焰都還要誘人。
　　烈酒倒入油鍋里，滋滋炸響的聲音勾動(dòng)著大家的食欲。
　　只見李心慧先將辣椒都炒得脆脆的，把辣味都去了大半，這才起鍋另外翻炒雞丁。最后出鍋時(shí)在倒入炒好的辣椒跟雞丁混在一起，香香脆脆的辣子雞丁有芝麻的香氣，蒜蓉和花椒的香味，還隱隱透出一股彌漫的酒香。
　　眾人下意識(shí)咽了咽口水，雖然沒有吃到，然后那眼睛卻隱隱冒著綠光。
　　李心慧行云流水的動(dòng)作流暢完美，幫工廚娘們只聽她的吩咐，牛肉，豆腐，香菇，老姜不一會(huì)，一鍋香噴噴的牛肉豆腐在火上慢慢燉著，香氣四溢。
　　長康在灶下燒火，一陣陣香味從他的鼻尖飄過，讓他忍不住深吸一口。
　　茶香豬肝，三鮮湯，酸辣白菜，牛肉豆腐，辣子雞丁。
　　大盆里的菜肴擺滿了條案，江婆子和馬娘子連忙拿著廚房里的木盆把大家伙的分量打出來。
　　翠環(huán)跟翠玉已經(jīng)把北苑的送去了，食堂里剩下的便是幫工們的事情，李心慧笑著用食盒盛了一份后準(zhǔn)備回到北苑再吃。