安置好所有人后，田盼煙決定從今日開始，就教他們做仙薯餅子，把所有的方法都告訴他們，也不怕他們泄露秘方，畢竟這東西，原材料都在自己手中，就算方子都泄露出去，沒有原材料，他們也是兩眼一抹黑，啥都干不成。
　　不過爹爹和娘親倒是把教下人做餅子這件事情接了過來，按照他們的說法，他們已經熟練了，就應該教會別人也會，只有這樣，才能更好地掌握制作方法。
　　按照爹娘的說法，現在賺錢的事情就應該交給二老解決，然后他們這三個小蘿卜頭，就應該好好讀書寫字。
　　遠航想要上青松書院，但是按照他目前這情況，肯定是考不上的，畢竟不識字，好在他已經會背誦那三本書。
　　田盼煙給弟弟檢查過，他背得分毫不差，也就是說，只要他把他記得的內容和書上的的字結合起來，他就知道哪些字念什么了，這樣也就認字。
　　完全就是一個不用自己操心的小伙子??！自學成才，妥妥的就是一個學霸。
　　田盼煙把云娘的兩個雙胞胎兒女放在遠航和念兒身邊，任由遠航他們開始自學之后，也不管他們了。
　　接下來自己該做的，就是想想如何才能賺大錢。
　　畢竟依靠湯掌柜的話，要是有一天這條線不存在了，難道要斷了他們的財路？這可不行。
　　田盼煙心中已經有一個大膽的想法了：開店！
　　只是要開什么店？她心里還沒想好，自己在家琢磨了一下午，發(fā)現這樣想不行，對于這里的一切人事，她完全不知道，如果就這樣開始，完全沒有任何人捧場?。?br/>　　于是她決定下午上街逛逛，從中得出靈感看看做什么生意最合適。
　　云娘的大兒子許常茂，沒有給他安排任務，他倒是非常清閑，此刻聽到田盼煙和家人說要上街，他自告奮勇當保鏢。
　　田盼煙心里想了想，也好，總歸以后這些事情都要有一個人來操持，如果她今后不在家，也不至于讓自己的店亂了，現在僅僅比自己大一歲的許常茂，如果能培養(yǎng)出來，就是一大助手。
　　帶著自己的助手上街，田盼煙對這個世界很多不知道的地方，他也能一一回答上來，畢竟是這個世界土生土長的人，肯定比她這個后來者認識得多。
　　寧山鎮(zhèn)的東街最繁華，那邊要么達官貴人住的地方，要么也是有錢人住的地方，沒有點身份地位，都擠不到那里。
　　這個地方她很滿意，人流量也很大，但是，這里也已經有酒樓，有雜貨店，有首飾和衣裳，做這些營生，顯然不行，競爭太大。
　　而且田盼煙想要借助空間的優(yōu)勢，開一個讓自己毫不費力的店鋪，那么糕點或者茶鋪倒是最好的選擇。
　　敲定了做什么生意，田盼煙就開始留意起這條街上的糕點和茶館，因為這里寸土寸金，幾乎每種店鋪倒是只有一家而已。
　　這里有一家百年老字號糕點，還有一家‘天香樓’，田盼煙嘗過那里的糕點，不禁感慨，就算是古代人，也是非常有智慧的，這里的糕點，不愧是百年老字號，真是好吃！
　　田盼煙吃著，覺得有些膩，但是糕點鋪子卻沒有喝的，想要喝的，就得去對面的茶樓。