看完這些，便準(zhǔn)備販賣這些東西。首先是雞蛋，883.8萬(wàn)顆可以賣給系統(tǒng)是8838起點(diǎn)幣，比例是1:1000。這個(gè)價(jià)格這么說(shuō)呢，還是不錯(cuò)的，一個(gè)月可以收獲17萬(wàn)多。
　　鴨蛋是9820起點(diǎn)幣，比例是1:900。鵝蛋就貴點(diǎn)1:700，總價(jià)是12625。所有的總價(jià)加起來(lái)是31283起點(diǎn)幣，這些是屬于家禽半個(gè)月的收入，一個(gè)月的話就有62566起點(diǎn)幣。
　　家豬等明天生產(chǎn)成年后再殺一頭試試，不然不劃算。如果價(jià)格高的話，在保證橫沙堡供應(yīng)和販賣的同時(shí)，不限制產(chǎn)量，多余的就賣給系統(tǒng)。
　　這是秦奮這幾天想到的，以前那種控制數(shù)量的模式有些沒想好。但是家禽是必須要控制的，畢竟繁衍快，系統(tǒng)牧場(chǎng)也不大，自己可不想讓以后牧場(chǎng)全是家禽。
　　等以后過(guò)年過(guò)節(jié)，每家發(fā)幾只，算是福利，軍營(yíng)學(xué)校這些每天也要消耗一部分。
　　次日一大早，秦奮7點(diǎn)多就起床了，飯都沒來(lái)得及吃，先去北城外的養(yǎng)豬場(chǎng)，放了500頭豬，再趕回家做早飯。現(xiàn)在堡里，連個(gè)賣早餐的都沒有，看來(lái)要讓范南文多注意一下了。
　　今天準(zhǔn)備做個(gè)手搟番茄雞蛋面，來(lái)到廚房，把手洗干凈。取出兩個(gè)碗，一碗倒入一半溫水，里面再放一勺食鹽，攪拌融化。
　　另一個(gè)碗倒入半斤面粉，最好是高筋粉，這種面粉吃起來(lái)口感勁道。把融化了食鹽的溫水，慢慢倒入面粉里，一邊倒還要一邊攪拌。
　　待面粉攪拌成絮狀后，開始大力揉搓，直到把它揉成一個(gè)表面光滑的面團(tuán)為止。就放在碗里，表面再蓋上一張濕紗布，餳上15分鐘。
　　趁著這個(gè)時(shí)間，切兩個(gè)西紅柿，打兩個(gè)雞蛋。在鍋里倒好油，待油沸騰時(shí)，便把打散的雞蛋倒入鍋中。一陣滋滋啦啦的聲音中，蛋液迅速膨脹。
　　就像是產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)一樣，其實(shí)這也算是一種化學(xué)反應(yīng)，只是秦奮化學(xué)不好，答不出來(lái)而已。
　　也就幾秒的時(shí)間，鍋低兩側(cè)的蛋液已經(jīng)膨脹的極限，但是中間還有一些蛋液。迅速的用鍋鏟翻了個(gè)面，也煎上幾秒。此刻的雞蛋已經(jīng)泛著金黃，空氣中也飄散著一股清香。
　　見此，連忙倒入切好的番茄，然后迅速翻炒。過(guò)程中，一張完整的雞蛋餅，會(huì)被翻得四分五裂，但秦奮就是要這樣。
　　二十來(lái)秒后，鍋里的雞蛋和番茄混在在一起，下面也有些紅紅的湯汁。雞蛋的金黃，點(diǎn)綴著鮮紅的番茄，如果下飯的話，放點(diǎn)鹽，撒上蔥花便是一份番茄炒雞蛋。
　　一些餐廳還稱呼這份菜為火山下雪，當(dāng)然這個(gè)名字只是一種比喻，但不得不說(shuō)還是挺有才的。
　　看著雞蛋番茄炒得差不多了，便用平時(shí)吃面用的大碗，倒了滿滿一碗清水。這樣等湯開了，下好面條煮好后撈起來(lái)，基本就是剛剛倒水那個(gè)碗一碗。
　　其實(shí)還有一個(gè)做法，就是雞蛋不煎，只煎番茄，后面的步驟和剛剛一樣。等面快煮好時(shí)，沿著鍋邊倒入蛋液，讓它直接在鍋里煮熟。
　　但是秦奮覺得這個(gè)方法，湯和雞蛋都沒自己現(xiàn)在這樣，做出來(lái)味道好吃。
　　等了一會(huì)兒，湯快開了，面也餳好了。把洗凈的案板檫干，撒上一層面粉。再先把面團(tuán)揉一邊，放到案板上，先把它壓扁，再用搟面杖往四周搟，必須搟成不大于1毫米的薄片。
　　將面片按著一個(gè)方向疊幾次，再用刀切成均勻的面條。然后撒上一些面粉，把它均勻的抖開。這時(shí)鍋里的湯也開了一陣時(shí)間了，番茄和雞蛋的味道已經(jīng)煮了出來(lái)。
　　若是不煮面的話，直接放點(diǎn)鹽起鍋，撒上蔥花，便是一碗香噴噴的番茄雞蛋湯?？蓞^(qū)分做的不是湯，是面，那么就把做好的面條放進(jìn)鍋里。