秦逸思索了一番,說道:“這樣,過了今晚把門關(guān)了,換個飯店的名字,選個黃道吉日在開業(yè)?!?br/> “黃道吉日?都什么年代了,你還信那個,土不土呀你!”一旁的于曉菲咯咯笑了起來。
秦逸鄙視了她一眼,而后解釋道:“選擇良辰吉日,其實(shí)是順應(yīng)天地規(guī)律?!?br/> “這其實(shí)和什么季節(jié)種植什么花花草草一樣,時間選不對了,影響非常大,這都是順應(yīng)天道自然風(fēng)水之道的表現(xiàn),要不然你們以為那些個大富豪每開一個公司為什么都要花重金去找風(fēng)水大師?他們是錢多沒處花?”
“再者,開張,意味著新的開始,必須把飯店之前的霉運(yùn)趕走,讓自己的運(yùn),來主宰這家店?!?br/> “還有,風(fēng)水上講究……”
秦逸正滔滔不絕的說著,忽然發(fā)現(xiàn)自己根本就是在對牛彈琴。
于曉菲和沈默蕓根本沒認(rèn)真聽。
無奈嘆了口氣,攤手問:“你們到底有沒有在聽?”
“聽了?!倍她R齊點(diǎn)頭,而后又齊齊搖頭,“但是聽不懂?!?br/> “算了,反正聽我的,選好日子在開張。”秦逸擺手對沈默蕓說道,“對了,選好日子前,趁著這幾天招個負(fù)責(zé)人的大堂經(jīng)理配合你,不然你去做菜,這邊沒人管不行?!?br/> “還有,這幾天多去印一些宣傳彩頁雇人去大街上發(fā),前三天打七折。”
“另外,你也不要全都親自下廚。這樣,分價格檔次,一桌二百以下的菜,你只做一份,二百到四百之間的菜,做兩份,四百到六百之間的,做三份,依次類推?!?br/> “可是……這樣行么?”
前面說的沈默蕓還能接受,她擔(dān)心的是自己做的菜少了,顧客會不會不喜歡。
“這也是個吸引眼球的噱頭。”秦逸說道,“越是需要他們多花錢才能得到的東西越覺得高檔,換個角度說,你見過哪位名廚是個客人就給做菜的?”
“可是……”
沈默蕓想說她還不是名廚,不過又被秦逸打斷。
“不用可是了,要是每一道菜都你做,你做的過來么?不是我夸張,沒準(zhǔn)兒到時候就剛才分的那個檔次標(biāo)準(zhǔn),你都忙的天旋地轉(zhuǎn),回頭生意好了,標(biāo)準(zhǔn)還得往上調(diào)?!?br/> 秦逸說道。
之后,他在飯店每一個角落轉(zhuǎn)了一圈,回到桌上叫人拿來紙和筆記錄了一番格局的改變。
比如將一進(jìn)門左斜對角墻角的空調(diào)換個地方,改成擺放一大盆招財(cái)樹,那里方位是財(cái)位,不宜放亂七八糟的東西。
比如往入門一側(cè)擺放一個大的水族箱,既提高了飯店檔次,在風(fēng)水上又有固財(cái)?shù)淖饔谩?br/> 再比如……
片刻,秦逸密密麻麻寫了一大張,遞給沈默蕓,“良辰吉日我也推算好了,在五天后正式開張,這幾天你先按照我上面寫的安排。”
“這……真的有必要?”沈默蕓狐疑道。
“我是大老板,有沒有必要得聽我的?!?br/> 秦逸也不廢話了,反正跟她講風(fēng)水就等于對牛彈琴。
這時一旁的于曉菲不滿的拍了一下秦逸,“喂,你這是什么態(tài)度,有你這么和默蕓姐說話的嗎?”
“那有你這么和房東說話的嗎?”秦逸瞥了她一眼。
……
第二天,秦逸找院長李秋德幫忙把于曉菲的專業(yè)換到了工商管理系。